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登封烩牛肉哪家好吃

发布时间: 2022-05-05 21:10:27

① 张店除了王舍那家还有没有好吃的烩牛肉

十七中北街有一家 步行街中段 有一家

② 郑州哪里的烩羊肉好吃

有家还不错,不知道你是在哪个区的,这家是在四厂那里,就是四厂烩羊肉,每天都很多人,坐满了。他旁边的马仁洪凉皮一绝的好吃。有时间可以过去品尝一下 哦

③ 新密都有啥好吃的

新密美食
新密金银花
新密金银花新密金银花又名二花、银花,属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时,色银白,过二三日变为黄色,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。新密市(原名密县)是河南省金银花之乡,种植历史悠久,源远流长,明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆22年《密县志载》“金银花品香味俱佳,山中种植者,颇多受利”。
密香杏

密香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。杏体大者100克以上,小着也不下50克。入口香甜,回味无穷,不但在本地名气十足,而且在外地也有较高声誉。《河南日报》、《郑州晚报》、河南电视台等曾先后报道。
大隗牛肉

新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺,又经几代人研制,配方独特、味道出众,顾客食后赞不绝口,在中州大地享有盛名。大隗牛肉是河南省郑州市新密市大隗镇的特产。新密大隗镇五香牛肉,历史悠久,配方独特,工艺严密,加工精细。制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉香等特点,食时气息芳香,余味悠长。
大隗虎家牛肉
大隗虎家牛肉新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称。大隗虎家牛肉创始人虎保龄,又经几代人研制,配方独特、味道出众,顾客食后赞不绝口,在中州大地享有盛名。
猫耳面

做法:木耳、海带节泡发回软,择软干净;胡萝卜切花刀片;鲜竹笋切段。铝锅上火,加1/2清水,烧沸后下入猫耳面,煮10分钟至熟,捞出装碗。炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜末炝锅,烹绍酒,再下入高汤和调味料,见汤沸,下入木耳、海带节、胡萝卜片、鲜竹笋等,略煮2分钟,离火,倒入面碗中即可。
烩羊肉

烩羊肉是河南的特色名吃,在登封盛行,现在已经在河南地区内广泛流传,乃是河南名吃的一大特色。
大隗荷叶饼
大隗镇的荷叶饼,是一种风味独特的高级点心,因形似荷叶而得名。 大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新,从熬制原料到包馅成饼、进炉烘烤,道工序都严格掌握标准,使大隗荷叶饼形成了自己独特的风格。 产品质量达到软硬适中,馅稀不流,吃着拉丝可口,皮薄层多,甜而不腻;存放月余,色香味如初。是敬奉老人,馈赠亲友的佳品。曾多次被省、市评为名优产品。
白寨樱桃
新密市白寨镇名优特产,主产于白寨韦沟村,韦沟村号称樱桃沟。该樱桃又分为旱樱桃和晚樱桃两个系列,旱樱桃汁多味微酸,晚樱桃肉多、酸甜适中,颗粒饱满。樱桃是北方成熟最早的水果,阳历5月上旬成熟。因成熟期旱,是广大群众十分青睐的水果。食用樱桃不但能满足人们品尝鲜果的欲望,而且可治疗气管炎、冻疮等疾病。《河南日报》、《郑州晚报》曾分别以《春游白寨樱桃沟》和《樱桃红透白寨镇》为题对白寨樱桃作过详细报道。

④ 登封有什么好吃的美食

1、焖子

焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响,这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
2、琵琶酥

琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是干隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮,入口酥软香甜,食后回味无穷的特点。
3、登封烧饼

芝麻焦盖烧饼,传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品,起初形状类似老鳖,上有秦桧、王氏两个面人,后来演变成现在这种圆形。芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品。以前,孙家烧饼、马家烧饼因其色香味形独占鳌头,而供不应求。
4、登封刀削面

登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同,不是汤面,均是炒制的,份量还可以,麻辣味重。

刀削面,原本是山西特色主食,现如今也成为登封民众的主食之一。登封刀削面是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是:炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒,再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀,味道以麻、辣为主。食时根据个人嗜好加入陈醋口味更佳。

⑤ 登封哪里的东西好吃

登封哪里的大米炒菜,在市委招待所东500米左右,有家川菜的可以~湘菜,扬州食府应该行的,就是价位稍贵登封美食全攻略——火锅

1、京华香肥牛城:(62855688)

单人单锅,卫生经济,肉嫩汤鲜,口味清淡,肥而不腻,想吃就去;

2、123迷你涮涮锅:(62858123)

台北风味儿,不见火,汤已沸,人多人少都消费;

3、百年老妈火锅:(62858088)

门牌一般,别有洞天,味道正宗,百年老店;

4、蓉城老妈火锅:(62877887)

位置虽偏,吃者不断,麻辣汤鲜,肉好菜鲜;

5、重庆香牌坊火锅:(62865698)

味道一流,服务上乘,火锅煮饺子是一绝,晚一会儿就没位子啦;

6、重庆苏大姐火锅:(62890777)

7、重庆秦妈火锅:(62893608)

川味浓烈,麻得有理,辣得过瘾,不妨一去;

8、蜀正园火锅:看着干净,吃着舒心;

9、赵记红焖羊肉:汤浓味儿重,五味俱全;

10、桂林小渔庄:鱼火锅的代表作,“乌江鱼”、“番茄鱼”,牛、羊、猪肉都吃腻,鱼儿还在等着你;

16、大滇园糊辣鱼:(62811155)

鱼火锅的经典代表作,糊得够呛,辣的过瘾,刚开业环境不错。

17、金椒鱼:(62860213)

干煸鱼片,香辣可口,香而不腻,辣味适中。

18、舒来禧老火锅:(62811699)

2006年末新上店,风味儿独特,环境古朴典雅,口感麻辣鲜香,服务不错。

登封美食全攻略——特色饭店

1、三味居(滨河路中岳花园南)

煲汤、素烩面不错,其它的一般,原来地方太小,去晚一会儿老是没位子,现在还行;

2、兰亭小炊(东商端口街与爱民路交叉口东北角,此家最正宗)

剁椒鱼头和西红柿炖牛腩很有特色,但地方有点小;

3、田园酒店(入市口转盘东南角)

菜量大实惠,除了酸汤酥肉、烙馍卷菜以外,新菜不少,可以去尝尝;

4、真味阁(守敬路中段)

吊锅炖菜味儿不错,炒菜也行;

5、兰州牛肉拉面馆(守敬路中段)

拉面和凉菜不错,适合工薪阶层消费,好吃不贵,图个实惠;

6、烙馍村(少林路桥头西北)

卷烙馍菜还行,也是个实惠大众店;

7、山村酒楼(崇高路中段)(歇业重装)

水席系列菜味道不错;

8、大清花饺子店(守敬路北段)

饺子不怎么好吃,菜还不错,尤其是东北炖菜好吃,喜欢喝酒的朋友再要上二两大麦酒,别有一番滋味;

9、月圆楼(少林路卫校西隔壁)

红烧甲鱼,登封一绝,想吃野生的就去那里;

10、水席源(少林路桥头西北)

水席的菜量挺大,味道也可以,爱吃水席就去。

11、石磨坊(守敬路与中岳大街交叉口北)

老百姓的美食乐园,里边儿的农家菜很是地道,有萝卜干炒粉条儿、炒野菜,黄菜、酸菜玉米糁面条儿,红薯面条儿,柿子饼、玉米面饼,最后再喝上一碗亲手磨制的玉米糁儿,真是舒坦啊!

12、阿佤山寨(守敬路北段)(62893567)

苗寨风味儿,特色还是大鱼头,与兰亭小炊的有些不同,相对清淡一些,基本保持了原味儿;

13、张记铁锅炖(守敬路北段)(62891699)

各种做法的甲鱼估计你已经吃腻,但这家的炖锅不妨一尝;

14、知味轩(守敬路北段)

这家只是兰亭小炊的二分店,环境较那两家好些。

15、天天粥棚(守敬路北段)(崇高路已开分店)

有在南方生活经历(天天喝粥)的朋友,同时你又爱吃川菜,那就去吧。

16、东坡眉州酒楼(守敬路北段巴奴火锅原址)(62819368)

比较正规的川菜,环境优雅,服务到位,就是价位较高。

17、渔家傲海鲜酒楼(嵩山路与滨河路交叉口向西)(62832567)

登封第一家海鲜店,环境和服务一流,菜味儿清淡、麻辣兼有。

18、登封第一楼(中岳大街登封宾馆楼下)(67302288)

那里的开封风味儿灌汤小笼包味道不错,爱吃灌汤包的朋友不妨一去。

19、金圭食府(爱民路东段)(62888900)

鱼翅面相当有名,菜味上乘,服务不错,请客吃饭的理想场所。

20、六和春酒楼(崇高路与嵩阳路交叉口)

环境优雅,菜品新颖,服务一般,占尽地利。

21、阳光小店(崇高路鹿鸣山庄对面)

个性小店,菜品质优价廉,招牌菜是木桶滑肉,环境不错,空间有限。

22、十二楼(嵩阳路南段)

一家小店,个性小炒,味道不错,招牌菜依然是剁椒鱼头,据说是“兰亭”的厨艺。

23、半岛酒楼(中岳大街中段)

一家老店,菜品以量大味儿足而出名,经典菜有烧牛冲、竹香鱼、烧兔块、臊子面等,另外旁边的烧烤店里的烧烤也不错,尤其烤鱿鱼、烙菜馍很有特色。

⑥ 请问登封巿特色小吃哪家比较正宗啊

我给你说一种 绍氏酥鱼”不仅传承华夏五千年传统美食文化,更迎合现代人渴求健康、原味的同时,让开始富足、疲倦、污染的人们重新体味老祖宗的文化遗产,让我们的思绪缓缓地回到了过去,去寻找那些逝去了的儿时记忆……一条五六斤重的草鱼,去除鳞片,切成一厘米左右的鱼肉片,油炸后在我们秘制的卤汁里浸几秒钟即成芳香扑面、口感香脆酥甜的美味。
你网络一下绍氏酥鱼了解详情。