⑴ 烤薯仔放什么调料才好吃啊不剥皮,就整烤,在家里高压锅烤的,材料最好是随时可买的
把薯仔洗净，放在高压锅里。加满水没过薯仔，放盐酱油糖醋，再加些我们这边用醋腌起来的那个东西，我不知道叫什么。也不知道你们那边有没有，然后放在煤气灶上煮，注意少烧一会就要关火不要等有嗤嗤的声音出来就来不及了，这样烤出来的薯仔就软塌塌的不好吃。，然后开盖再接着煮，一直到水烤干就可以了，中间可以翻动一下。
⑵ 烤箱烤薯仔片怎么烤
烤薯仔片做法一，
材料
薯仔，小葱，橄榄油，辣椒粉，花椒粉，生抽，盐，鸡精，黑胡椒酱
做法
1.薯仔去皮，洗净切片。小葱洗净，切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀，将切好的薯仔放碗中，与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸，放上将拌好调料的薯仔片。放入烤箱，180度，10分钟后取出。
4.将薯仔片翻面，再刷一层调料，烤箱调至200度，再烤10分钟，取出撒上少许葱花即可。
小诀窍
1.把薯仔切薄一些，可以减少烤制时间，薯仔也更入味。 2.不同的烤箱，温度时间会有点差异，建议第一次做这个菜的时候，先把烤薯仔的时间设短一点，以免烤糊。 3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油，避免薯仔片粘住锡纸。
烤薯仔片做法二，
材料
薯仔片，麻辣烤肉料
做法
1、洗好的薯仔片沥干水分；
2、把麻辣烤肉料洒在刷过食用油的薯仔片上；
3、将撒好调料的薯仔片放入烤箱，180°，10分钟，我没有预热，因为烤箱不同所以时间和温度上可能会略有差异。
烤薯仔片做法三
材料
薯仔，盐，孜然粉
做法
1、把洗好的薯仔切成薄片（越薄越好）。
2、把切好的薯仔用盐水浸泡。
3、把浸泡好的薯仔擦干。
4、再把薯仔放在烤箱里烤4到6分钟。
5、最后把孜然粉撒在薯仔片上即可。
做法四，烤薯仔
材料
小薯仔、香草碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油。
做法
1 薯仔洗净后放入水中，大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟；
2 捞出滤干用手掌将其压扁；
3 撒上盐、黑胡椒碎，加入一小勺橄榄油拌匀；
4 将薯仔排入烤盘上，撒上香草碎；
5 入预热后的烤箱200度烤制30分钟，中间翻面一次即可。
~~小贴士：最好使用小个的新薯仔，皮薄肉黄，口感更好。
⑶ 怎样烤薯仔最好吃窍门
食材：
薯仔
油
迷迭香（没有可以不加）
黑胡椒
食盐
大蒜
做法
把薯仔切成块，越均匀越好
水烧开后蒸10分钟
把薯仔盛放到一个大一些的容器内，然后不停的摇晃，让其表面出沙沙的效果
烤盘里多加一些油，倒入薯仔块
加入食盐、黑胡椒搅拌均匀
入烤箱190度，30分钟后拿出来
大蒜拍扁备用
轻微的压扁薯仔块，不用压的很扁，让其接触烤盘面积更大
把香草和大蒜放入烤盘
继续在烤箱内烤30分钟
(3)烤薯仔片怎样配料最好吃扩展阅读
烤薯仔的营养价值很高。薯仔自从沾上了低碳水化合物的坏名声，就无人问津了。其实如果你想要一个 完美 的减肥计划，所有的营养薯仔都不可缺少，更何况薯仔只是低碳水化合物的食物。
⑷ 烤箱版烤薯仔片（史上最详细）怎么做如何做好吃
烤箱版烤薯仔片好吃的做法
1. 先将薯仔去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。
2. 将薯仔片放入碗中，用手抓，确保每一片薯仔都均匀蘸上酱料。
3. 然后将烤盘抹油，薯仔片均匀平铺在上面，烤箱预热180，然后薯仔片入烤箱，150度15分钟。
4、建议最好用锡箔纸包住烤盘再烤，会省很多麻烦。
⑸ 煎锅烤薯仔片怎么做
烧烤薯仔片的原料：薯仔
烧烤薯仔片的配料：香葱
烧烤薯仔片的调料：食盐、孜然、辣椒粉、鸡精
步骤/方法1、薯仔去外皮洗净备用；2、切成薯仔片备用；3、香葱洗净备用；4、将香葱切碎粒备用；5、煎锅放油，逐个下薯仔片煎制，薯仔的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在薯仔片面上；6、薯仔片煎至两面金黄；7、撒入白芝麻、烧烤料和香葱；
8、端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在薯仔片上，装盘即可食用。
⑹ 烤薯仔片的正宗做法，烤薯仔片怎样做才好吃的做法步骤
所需材料
:
1:
薯仔
2:
花椒粉
3:
油泼辣子
4:
盐
先把薯仔刮干净.小坑坑也要刮干净.
接下来切成片.大家注意安全.
大小均匀...稍微厚一点...也别太厚.
然后泡一会...这样可以把淀粉泡掉.吃了就不会发胖啦....趁这个时间就可以烧水了.
水烧开就可以煮了..切记水开了煮...这个地方有个小诀窍:想要吃脆点的能.就看薯仔煮的
有点透明的时候就可以关火了.
然后把水全部倒掉.倒干净.
捞出来...
重要了.重要了.
先放花椒粉然后盐然后辣子.喜欢什么口味的辣酱也可以放.老干妈放
进去也很美味!
喜欢吃麻点的就多放点花椒粉,喜欢吃辣点就多放点辣子
拌一拌
完成.
⑺ 烧烤风味薯仔片怎么做好吃呢
甘肃是盛产薯仔的大省，薯仔对甘肃人来说，胜似兰州牛肉面。一天不吃薯仔，心里不舒服。在我们小时候时，地里种了好多薯仔。到秋天的收割时候，薯仔挖出来储存窖里。一个冬天就吃薯仔，没有肉的时候，薯仔是我的最爱，任何蔬菜也代替不了，我对薯仔的喜爱，薯仔不论炒，蒸，炸都特别好吃，而且营养也很高。宅在家里做一个烧烤味薯仔片，比烧烤摊上 又干净又卫生又诱人，让人欲罢不能。
温馨提示：
1、烧烤味的薯仔片，最好是现吃现炸，一次不要做太多，刚炸出来吃是最香的，放凉吃会影响口感。
2、做烧烤味的薯仔片，最好选择外皮粗一点薯仔。这种薯仔做出的烧烤味的薯仔软糯，口感好。
3、绿皮和出芽的薯仔，不要吃，绿皮士豆有辣味，出芽的薯仔有毒。
⑻ 烤箱版烤薯仔片的做法步骤图，怎么做好吃
主料
薯仔片随意，我用的一大个
辅料
盐适量 蚝油5g
辣酱15g 黑胡椒粉10g
烤薯仔片（烤箱版）的做法步骤
1. 先将薯仔去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。
2. 将薯仔片放入碗中，用手抓，确保每一片薯仔都均匀蘸上酱料。
3. 然后将烤盘抹油，薯仔片均匀平铺在上面，烤箱预热180，然后薯仔片入烤箱，150度15分钟。
4. 烤薯仔片完成~ 因为锡箔纸用完了，所以直接在烤盘上烤，但是粘住了一点点，大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤
⑼ 烤薯仔片怎么做才能好吃呢
手工制作：先薯仔去皮切成薄，然后把薯仔放入水中，再添加辅助材料，最后放到烤盘上进行烧烤。
膨化食品这块喜多兄弟做的比较好吃。