⑴ 牛肉可以和什么一起炒好吃
牛肉营养丰富，很多人都喜欢炒着吃，那么牛肉炒什么好吃又营养呢？下面小编推荐几款食谱，一起来看看吧！ 1 洋葱 材料：洋葱、牛肉、辣椒、蒜头、油、盐、生粉、生抽、老抽、料酒、酱油、糖、麻油、酱料 做法： 1、牛肉切丝，用生粉，生抽，老抽，盐，料酒腌制一会儿; 2、洋葱随便切切，蒜头、辣椒切好; 3、准备一小碗酱料，用一勺水，酱油，糖，麻油搅拌均匀; 4、热锅凉油，下蒜头辣椒爆香，然后下牛肉丝炒至8分熟; 5、接着下洋葱，翻炒至全熟，最后下酱料，翻炒均匀，完成。 2 西芹 材料：牛肉、西芹、调和油、盐 做法： 1、西芹一片，洗净切丝，牛肉洗净切丝; 2、锅里热油，放入牛肉翻炒至熟; 3、放入西芹丝翻炒; 4、炒至西芹翠绿，加入半勺盐，少量水，翻炒一下就可出锅。 3 胡萝卜 材料：胡萝卜、牛肉、生粉、生抽、酱油、姜、蒜、胡椒粉、辣椒粉、花椒 做法： 1、牛肉切丝儿切片儿随便，切好用一点点生粉，几滴酱油，胡椒粉少许，再倒一点食用油，抓匀腌制一会儿; 2、腌牛肉的空挡将胡萝卜切丝，姜蒜切末即可; 3、锅内放油，几粒花椒入锅，小火让花椒随着油温升高炸香之后捞出; 4、姜蒜入锅爆香，牛肉入锅划散，加一点儿生抽，翻炒至差不多变色了，扒拉到一边儿; 5、胡萝卜丝倒入空出的地方，炒至稍稍变色有一点儿软了，牛肉扒拉回来，一起翻炒; 6、加一点儿辣椒粉，盐，调味; 7、胡萝卜就根据自己喜欢的程度，断生就可以了，加一点味精即可。
⑵ 牛排配什么吃
去西餐店吃西餐的情况下，不仅是吃西餐，相对的还和许多 汤羹及其别的的火锅配菜配搭在一起。在吃西餐全过程中所挑选的汤羹十分关键，由于这类汤羹不但能够令人享有到非常高的味蕾体会，而且还能够合理消除牛扒中带有的油腻。而自己在家制做牛扒的情况下，能够制做哪些汤羹与牛扒配搭在一起？
强烈推荐：奶油蘑菇汤
食物：牛乳、无盐黄油、蒜、圆葱、菌类、小麦面粉等。
作法：先溶化无盐黄油，炒软蒜、碎圆葱、碎菌类碎，渐渐地炒，要三四分钟为好;另一锅溶化无盐黄油，文火炒面粉;分三次兑入牛乳，每一次必须充足拌和至没有面疙瘩;放进菌类，盐，白胡椒粉，少量水，烧开，浓稠就可以。
强烈推荐：罗宋汤
食物：牛羊肉、圆葱、薯仔、胡萝卜、大番茄、番茄沙司、大蒜、小麦面粉、盐。
作法：将全部原材料皆切一小块〔大蒜需敲碎〕，将肉粒用开水烫去鲜血;取沙拉油进行爆香大蒜，加肉粒、圆葱略炒加番茄沙司，盛出;烧一锅开水将全部原材料放进烧开(水盖过全部原材料)转文火至胡萝卜薯仔变松;最终加小麦面粉水水淀粉勾芡，食盐调料就可以。
吃西餐配什么食物
牛扒是西餐厅不可或缺的一道菜式，细嫩的牛扒能够煎出你要想的生和熟度，无论是外出去西餐店吃大餐，还是自己在家做一顿丰富多彩的晚饭。盆友恋人情侣恋人，吃西餐全是非常好的挑选。但是光吃西餐可不足，吃西餐配什么食物也是很重要的哦。
吃西餐配什么食物，很多人都喜爱配炸薯条和紫薯泥，也有烤蘑菇也是非常好的挑选。但是最普遍，最美味可口的应当要属水果沙拉。
在享有牛扒的全过程中，水果沙拉通常出现在许多 场所里。更为普遍的便是做为主餐的火锅配菜，例如蔬菜水果沙拉。而做为隔断菜也较为火爆，例如在主餐和甜品中间。
吃水果沙拉的情况下也是有注重的，假如水果沙拉是一股票大盘端上来就应用水果沙拉叉。假如和主餐放到一起则要应用主餐叉来吃。假如水果沙拉是间距菜，一般 要和奶酪、炸玉米片等一起服用。先取一两片吐司面包放到你的水果沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和水果沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手握着吃。
絮絮叨叨叨：吃水果沙拉的情况下一样要雅致，遇上较为尖叶的蔬菜水果的情况下，要先加小刀和叉子折起来，随后再用叉子通道。
吃西餐配什么酒
当一份牛扒摆放在你的眼前，你能怎么办呢?除开要留意吃西餐配什么食物吃，此外吃西餐配什么酒也是非常关键的呢。牛扒美味可口，假如另配上适合的酒喝，幸福的滋味撞击必然是很好的。一起来看一下吃西餐配什么酒喝吧!
一般牛扒和红葡萄酒全是标准配置。吃西餐饮用红酒的确是很好的挑选，喝红酒能丰富多彩口味，并且还能清除肉类食品的油腻之感，促消化。但是。除开饮酒以外，还可以配搭一些水果汁，里百香果汁、苹果汁及其熏衣草冰桔汁，这种水果汁也可以提高口味。
而一块煎好的牛扒会释放出微微淡淡的香味，冰醋酸汁浇在牛扒四周一圈，牛扒展现一种十分与众不同的暗金色，就餐刀割开牛扒，里边的牛羊肉确是好看的淡粉色，汁液许多 。拎起一小块牛扒丢到口中，这个时候适合佐以佳美娜、加本力红酒，荷兰的圣阿尔弗雷菲红酒，这种酒的刚直的口感最能显现出牛扒的细致口味。把牛羊肉那类初始的口感充分发挥得酣畅淋漓。
⑶ 牛肉和什么一起做最好吃
在秋天冬天这样比较寒冷干燥的季节，非常的适合吃一些比较滋补身体的肉类，这样可以给身体提供足够的能量来抵抗低温，牛肉就是这个时候吃非常好的一款食材了，牛肉的味道鲜美营养成分很高，而且牛肉的烹饪方法是有着十分的多种的，牛肉可以搭配上很多不同的配菜来制作成料理吃，将牛肉风干熏制了之后做成牛肉干味道也是特别的好吃的，在秋天冬天多吃一些牛肉能给身体带来很多的营养成分，可以给身体提供很多的帮助。
⑷ 牛肉配啥吃好吃我每次吃牛肉都不吃
牛肉和什么一起吃最好
牛肉+鸡蛋
牛肉和鸡蛋一起吃是比较滋补的，营养价值高，还可以促进血液新陈代谢，可以帮助延缓衰老。
牛肉+芹菜
牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。
牛肉+陈皮
吃陈皮炒牛肉，可以促进食欲、增强体力。
白菜+牛肉
白菜是我们生活当中的主要蔬菜，尤其是在冬春季节。它当中含有粗纤维，可以促进肠道蠕动。牛肉富含蛋白质，可以补脾胃、益精血。
白菜与牛肉，素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
南瓜+牛肉
从食物的药性来看，南瓜性味甘温，能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平，具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用，则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。
适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。
牛肉+白萝卜
萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效。
健康人食用后精力充沛。适合于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸瘦、腰膝酸软等病症。
牛肉+芋头
牛肉与芋头搭配食用，可以防治食欲不振及便秘，还可以防止皮肤老化。
吃牛肉的注意事项
不可过量食用
牛肉可以滋养脾胃、强健筋骨、补中益气。一般来说，适宜的用量是每餐75g左右，吃太多牛肉是会提高患结肠癌的几率的。