Ⅰ 兰州哪家牛肉面最好吃
要看每个人的口味吧，如果比较喜欢吃辣点的口味，建议玉香阁（地点：兰州七中对面；七里河桥附近），那的汤鲜味美，个人比较喜欢玉香阁，还有南关十字的马有布牛肉面也很不错，那里拍过《牛肉面的故事在这里》的电视，还有占国牛肉面；佘穆牛肉面都很不错，二热那块有好几家牛肉面馆，其中有一家萨达姆牛肉面，人气很旺，外地人吃的比较多，
Ⅱ 甘肃天水最好吃的牛人面是哪家
神经病们！
首先纠正一下，是牛肉面，不是牛人
其次呢，我觉得北道的要比
天水市
的好
北道的呢，我觉得分路口的牛肉面大王最好
那时候上高三的时候天天吃，都没吃腻，还挺怀念~
Ⅲ 哪家牛肉面好吃，味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤，汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州，没有正不正宗的一说，因为兰州毕竟是牛肉面的发源地，。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面，叫松鼠家牛肉面，我和我们同事都会经常去，地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多，需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的，每次吃完面，我都会把汤喝的一干二净。
总之，想吃正宗一点的牛肉面，来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
Ⅳ 最好吃的牛肉面在哪里
最好吃的牛肉面在大厨师这里。
最好吃的牛肉面做法：
红烧牛肉面
主料：牛肉 500克，冰糖 1小勺，番茄酱 1大勺，豆瓣酱 1大勺，生抽 2大勺，盐适量。
辅料：葱半颗，八角、桂皮、香叶、陈皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱 适量。
制作过程：
1、牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时，每个小时换一下水。这里我没有泡这么久，就泡了两个小时，感觉也行的。
Ⅳ “面食”是甘肃人最喜欢的饮食习惯，甘肃都有哪些好吃的面食呢
“面食”是甘肃人最喜欢的饮食习惯，甘肃都有哪些好吃的面食呢？说道甘肃，由于它的地理位置比较特殊，地势呈现西北和东南走向，主要是围绕河西走廊形成的，所以好多地方饮食习惯差异比较显着，但主要还是以面食为主。下面说说几道比较有特点又很有代表性的几道面食。
五、平凉锅盔，平凉地处干旱地区，蔬菜等相对缺少，主要以面食为主，其中锅盔尤为显着，吃着外脆里酥，面香十足，当地人必备的饮食之一。
甘肃的面食远不止与此，比如炮仗面、饸烙面、长面、花馍、平凉馒头等等，都是比较有特色又好吃的面食。
Ⅵ 天水的最好吃的牛肉面有哪些地方
金鼎牛肉面其实很一般,现在的人吃的就是名声,吃金鼎还得去兰州吃,最正宗...就是广场望东站走的那条路上.天水的步行街往公圆走的那里有家，还不错!
Ⅶ 正宗的牛肉面在哪里
牛肉面俗称"牛肉拉面"，要说最正宗的，时间最久远的，就是兰州拉面了，牛肉面更是兰州面类食品中的特色之一。
Ⅷ 兰州牛肉面哪家好
兰州牛肉面比较好的品牌有：金强兰州牛肉面、马安军辣子牛肉面、吾穆勒蓬灰牛肉面、陈记清汤牛肉面、白建强清真牛肉面。
1、金强兰州牛肉面
金强牛肉面是汉餐的代表，在兰州市有几十家直营店，金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。打破兰州牛肉面店的出餐记录，至今仍是一段佳话。金强牛肉面所有的店组的都特别好，味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。牛肉面回味悠长，肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑，众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面。
选购要点：
1、加拉面剂搋面
将加好拉面剂水的面团揉成长条，两手握住两端上下抖，反复抻拉，根据抻拉面团的筋力，确定是否需要搋拉面剂。经反复抻拉、揉搓，一直到同团的面筋结构排列柔顺、均匀，符合拉面所需要的面团要求时，即可进行下一道工序。
2、下剂
将溜好条的面团，放在案板上抹油，轻轻抻拉，然后用手掌压在面上，来回推搓成粗细均匀的圆形长条状，再揪成粗细均匀，长短相等的面剂，盖上油布，饧5分钟左右，即可开始拉面。
3、拉面
案板上撒上面粉，将饧好的面剂搓成条，滚上铺面，如拉韭叶、宽面，则用手压遍，两手握住面的两端，然后抻拉，拉开后，右手面头交左手，左手两面头分开，右手食指勾住面条的中间再抻拉，待面条拉长后把面条分开。
Ⅸ 兰州牛肉面哪家最好吃
吾穆勒蓬灰牛肉面
吾穆勒蓬灰牛肉面位于兰州市北滨河西路2168号，他家的拉面馆听说排队很长的，味道确实不错，面硬有嚼头，汤醇有后味。汤很鲜很浓，正宗清真店是不用味精的，面条果然够筋道。超级软糯可口，把肉倒到面里就是一个新世界，更加好吃，取肉的时候会问瘦的还是肥的，建议是一半瘦一半肥，更香些。总之肉是亮点。
人均消费在22元左右。
马子禄牛肉面
马子禄牛肉面位于兰州市大众巷86号。很正宗的牛肉面，老字号，兰州人早餐都吃面，我们入乡随俗。马子禄是兰州牛肉面的招牌，本地人虽然总会说出他们认为的更好的，不过相对也都认可马子禄的地位。外地人就直接去这吃吧，地处大众巷，小吃一条街，你吃完面还有很多别的选择，很方便。
人均消费在20元左右。
占国牛肉拉面
占国牛肉拉面位于兰州市金昌南路110号五泉商厦1楼。在兰州的那几天就在各个店里吃拉面，说实话，这些店面都不算起眼，环境也很一般，但是面真的很好吃，占国的牛肉面量蛮大的，一个人吃的好撑，牛肉也不少，很正宗的拉面馆。
人均消费在10元左右。
马安军牛肉面
马安军牛肉面位于兰州市七里河桥东头巷内。这是兰州非常有个性的一家面馆，以辣子闻名，每碗面辣子销量十勺，超过要加钱，本以为十勺只是噱头，但还真有很多人要了十勺辣子。马安军老店无蛋无菜，只卖牛肉，在兰州面馆里可能只此一家，我要了大概五勺辣子，已成麻辣烫了，红汤看起来更像重庆小面，但与重庆小面的感觉还是完全不同的，吃起来很过瘾！
人均消费在12元左右。
舌尖尖牛肉面
舌尖尖牛肉面位于兰州市金昌南路800号近五泉下广场。这应该是在兰州吃的非常的牛肉面，味道一级棒，早上排队都要排很久，对于我一个女生来说面的分量也足，去兰州旅行一定要去吃，极力推荐！
人均消费在10元左右。
Ⅹ 哪里的牛肉面最正宗
兰州的！