❶ 淄博十大名吃都是什么
淄博十大名吃如下：周村烧饼、豆腐箱、博山酥锅、油粉、卤汁羊肉、红烧鱼唇、菜煎饼、酱汁鸭方、博山烤肉、博山四四席、甏肉干饭。
入乡随俗，先简单介绍下淄博这个城市：淄博位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与省会城市群经济圈的重要交汇处，淄博为山东第三座省辖市，是齐文化的发祥地。话不多说，来进入今天的美食主题吧。
（博山四四席，图片来源：网络图片）
博山四四席。四四席是山东省淄博市博山地区的传统饮食习俗。作为近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制，因它的许多优点而历久不衰，它又是博山地域文化在饮食方面的特色体现，所以不论餐馆雅席还是民间庖厨，人们都喜爱这种形式。所谓"四四席"一般就是按菜肴多寡分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘、四大件、四行件和四饭菜计十六_品(重要宴席在正式饮酒之前尚有四干果、四点心、四鲜果及相配饮料等。
淄博十大名吃，我就不一一 介绍了，希望各位能够亲临淄博，身临其境地品尝美食，大美淄博，欢迎您。
❷ 黑牛肉好吃吗
好吃极了。这是人间美味啊，营养丰富啊高端大气上档次
❸ 什么牌子牛排好吃
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择，可根据自己的喜好进行选择。
一、菲力牛排
1、取材部分：用一定厚度的牛里脊肉，这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。
2、风味特点：此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦，但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲，也就是说口感虽好但是没有嚼头，如果烹饪稍过就会显得老涩，口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3、推荐熟度：三至七分熟。
(3)淄博黑牛肉哪个好吃扩展阅读
选购技巧
牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊，牛身上最柔软的部位，最适合煎或炭烤。
T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。而肋眼切成1.5厘米厚，煎烤最适合。并不一定最贵的部位就最适合你选什么样的部位还要取决于烹调方法，
比如牛嫩肩肉，肉质结实而富有弹性，厚薄口感都很好，除了做牛排，还可以做火锅片，或者烧肉、炒肉，特别是中端以后部分油花最多，若处理得好，口感甚至不会输给肋眼。
原切牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得，有嚼劲的牛排肉香也越足，反之亦然，各位可以根据自己的口味去权衡想要买的牛排。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。
这种最简单的做法，可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。不同部位的牛肉有不同的名称，比如最受 欢迎的菲力最为柔软，口感知名细腻。
其实，影响牛排口感老与嫩的原因还有很多，除了牛的年纪，还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、 去筋或断筋等因素。很多国内的西餐厅，甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工手法炮制牛排，对牛排的口感都会产生一定影响。
❹ 淄博这里那家的烤鱼最好吃最好是张店的附近的。麻辣的
魏家庄有一家万州飘香烤鱼坊，味道不错，还挺实惠，有一个是激情麻辣的，巨辣
❺ 黄牛跟黑花牛黑牛的肉质有啥区别
黄牛🐂肉嫩，质量好，口感细腻光滑水嫩柔滑，比黑花牛🐂黑牛肉好吃😋
❻ 张店除了王舍那家还有没有好吃的烩牛肉
十七中北街有一家 步行街中段 有一家
❼ 黄牛肉好吃还是黑牛肉好吃
黑牛肉好次
黑牛肉是目前国内最好的牛肉
日常生活是听音乐 被饲养员按摩
吃的是纯绿色饲料 肉质油脂较多 雪花均匀 价格也相比黄牛肉贵很多
供参考！
❽ 高青黑牛、日本和牛，雪花牛肉、雪花黑牛肉的区别是什么
先说高青黑牛和日本和牛的关系：简单一句话，它俩是亲戚！80%血脉相传！
日本和牛是日本牛和外国牛杂交改良出的品种，因为肉超好吃，雪花纹路超美而世界闻名。中国的科学家们就用日本和牛的种子资源，杂交了同样拥有优良基因的鲁西黄牛、渤海黑牛等品种，优中选优得到了高青黑牛的杂交新品种，其日本和牛血统占到80%以上，日本和牛肉质鲜美多汁、油花分布细腻等优良基因也遗传到了高青黑牛的身上。至此，咱大中华也有了肉超好吃、雪花纹路超美，可以享誉世界的高端肉牛品种！
所以，说它俩是亲戚应该不为过，或者说高青黑牛是日本和牛的升级版，利用肉牛极品日本和牛好的基因，再结合其他肉牛优等生的优质基因，强强结合成就了高青黑牛。
再说雪花牛肉和雪花黑牛肉：简单一句话，雪花牛肉范围广，雪花黑牛肉更有名。
其实，从字面意思来看，也知道雪花牛肉里面包括雪花黑牛肉。只要是自然呈现出大理石花纹的牛肉，均可以称之为雪花牛肉，但是雪花黑牛肉就是黑牛身上产出的雪花牛肉。
在日本和牛的四个品种中，黑色和牛数量占和牛总量的90%以上。黑色和牛系以其牛肉产量特别着名，肉质鲜嫩。尤其是肉中带有高度的大理石斑纹脂肪，瘦肉与脂肪红白相间好象肉上结了霜一样，所以称之为“霜降”牛肉。
而在中国，唯一经国家认定、受市场认可的雪花牛肉，就是高青黑牛产出的雪花黑牛肉。高青黑牛牛毛、牛舌都是黑色，而且牛角底部为白色、顶部为黑色。如果说国内市面上新鲜屠宰的雪花牛肉，基本上就是指高青黑牛肉，也可以称之为雪花黑牛肉。
❾ 白牦牛和黑牦牛肉哪个好
我觉得黑牦牛肉更好，因为黑牦牛肉含有丰富的铁质，可以补血，使血液更健康，对身体更有益。
❿ 黑牛肉和黄牛肉哪一个好吃
秦川黄牛肉是国内有名的好牛肉。