① 牛肉炖玉米家常做法，正宗牛肉炖玉米怎么做
用料
主料
烹饪技巧
牛肉焯水的时候不用盖盖，肉质更新鲜。用电饭煲煲汤功能，炖牛肉口感更软嫩。
② 牛肉玉米粥的做法，牛肉玉米粥怎么做好吃，牛肉
主料
牛肉
150克
玉米
1根
胡萝卜
80克
大米
50克
小米
30克
辅料
盐
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
7.
转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可！食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可！
③ 玉米和牛肉怎么做好吃
用料
主料
烹饪技巧
1、为了牛肉熟的更快，可放半个西红柿。
2、炖牛肉时水放多一些，这样炖菜时，就不用再放水了。
④ 胡萝卜玉米牛肉汤怎么做才能使味道鲜美，肉爽口鲜嫩
胡萝卜玉米牛肉汤，非常鲜美的一道汤品，胡萝卜很软烂、玉米也吸饱了牛肉的汤汁，肉质软烂又鲜嫩，那么我该如何在家里做出这道鲜美至极的汤品，感兴趣的朋友赶快跟着小编一起做起来吧。
这道汤非常有营养，玉米和胡萝卜里都有着非常多的纤维素，牛肉里有大量的蛋白质，特别适合给生病的病人做营养汤品，并且它鲜香不腻，喝起来又暖胃又美味。
⑤ 牛肉和玉米怎么做好吃
材料
牛肉粒半盒，玉米粒6匙，蒜2瓣，盐适量，白胡椒粉适量，料酒1匙，酱油1.5匙，香油1.5匙，橄榄油一点点
做法
1、牛肉粒半盒加入酱油1.5匙，白胡椒粉适量，料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）煎至5分熟盛起。
4、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。
5、加入玉米粒6匙和一点水拌炒，至玉米差不多熟了加入步骤（3）拌炒，至肉差不多熟了加入适量盐，白胡椒粉和1.5匙香油拌炒均匀，装盘。
⑥ 玉米牛肉汤的做法，玉米牛肉汤怎么做好吃，玉米
1.材料准备好。
2.洋葱切丝。
3.玉米切段。
4.锅子烧热，倒油，放入洋葱，煸炒。倒入牛肉，煸炒。
5.将炒过的牛肉倒入电压力煲中，放入玉米。
6.加入足量的清水。
7.开启电压力锅，焖煮功能，焖40分钟，开锅，放入盐调味，即可。
⑦ 玉米和牛肉搭配起来怎么做
小炒牦牛肉
原料：家养牦牛肉（牦牛肉非常嫩，腌制码味时不用嫩肉粉、松肉粉，只用水和盐即可）500克，青红椒米各10克，听装玉米粒40克，鸡蛋2个，西兰花20克，炸好的薯仔松30克。
调料：蚝油10克，甜面酱30克，辣妹子酱20克，鸡精5克，味精4克，胡椒5克，盐5克，料酒5克，葱姜末各10克。
制作：1、将牦牛肉切成丁，加入盐、150克水（水要慢慢加）不停搅拌至水被吸收，然后加入料酒、葱姜末搅拌匀，封上一层色拉油，入保鲜冰箱待用。鸡蛋摊成鸡蛋皮，西兰花汆水。2、炒锅下入热油，四成热时下牦牛肉小火滑散捞出控油。3、锅留底油，下蚝油、甜面酱、辣妹子酱炒香，投入玉米粒和牦牛肉丁、青红椒米，下剩余的调料调味，勾芡起锅。4、把蛋皮放入碗中，装入炒好的牦牛肉，包好后倒扣到盘中用刀划开，围上西兰花和薯仔松即可。
⑧ 牛肉可以和玉米一起煲汤吗
牛肉可以和玉米一起炖汤。
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，此外还含有大量的维生素，是所有主食中的营养价值和保健作用最高的。牛肉是生活中常见的一种肉类，营养价值极高，富含大量的蛋白质可以提高身体的免疫力，在寒冷的冬季经常食用还能起到暖胃的作用。因此，玉米牛肉汤含有大量的维生素和蛋白质，能对身体起到很好的保健作用。
玉米牛肉汤的功效作用
【玉米】
1.保护视力：玉米中的叶黄素和玉米黄质通过自身的强抗氧化作用，可以有效减少有害光线进入眼球内的几率，缓解黄斑变性，预防视力下降。
2.降压降脂：玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，含量高达百分之六十的亚油酸经过和玉米中的维生素E的协同作用，可有效降低血液中的胆固醇浓度并且可以防止胆固醇沉积在人体的血管壁。
3.延缓衰老：玉米中的维生素E还可以促进人体细胞分裂，延缓衰老;同时玉米中含有的谷胱甘肽，在硒的参与下可以合成谷胱甘肽酶，具有恢复青春，抵抗衰老的功效。
4.防癌：玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁除了可以促进体内废物排出之外，还可以抑制癌细胞的发展。
5.预防心脏病：除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等，玉米中含有的核黄素、维生素等物质，对预防心脏疾病有很大的好处。
6.减肥：玉米中含有大量的镁，镁可以加强肠道蠕动，促进有机废物的排泄，对减肥非常有利。玉米饱腹感较强，食用之后可以有效的增加饱腹感，也是减肥佳品。
【牛肉】
1.增肌：牛肉富含肌氨酸和肉毒碱，可以有效的帮助人体增肌。肌氨酸能够高效补充三磷酸腺苷，有助于训练坚持得更久。肉毒碱可以在新陈代谢的过程中产生对增肌至关重要的一种氨基酸---支链氨基酸，帮助运动员有效增肌。
2.提高免疫力：牛肉含有足够的维生素B6，能够提高免疫力，促进蛋白质的快速合成，进而帮助身体在进行大量训练后尽快恢复。
3.帮助康复：牛肉富含蛋白质，而且牛肉的氨基酸组成更接近人体需要，可以增强机体抗病能力，对生长发育及术后的人在补血、身体复原等方面大有益处。
4.补铁补血：牛肉中富含大量的铁，有助于人体血细胞的快速生成。经常食用牛肉可以有效改善缺铁性贫血。
5.抗衰老：牛肉中含有的锌有助于合成蛋白质、是一种能促进肌肉生长的抗氧化剂，具有防衰防癌的功效;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
【玉米牛肉汤】
此汤具有降压降脂、延缓衰老、补铁补血、开胃消食、心血管保健以及提高免疫力的功效。
玉米牛肉汤的做法
将牛肉洗净切成小块，甜玉米洗净切成段，洋葱切丝，胡萝卜切段;
将锅烧热之后倒入油，加入切好的洋葱翻炒。稍后加入牛肉，继续翻炒;
将炒过的牛肉倒入砂锅中，加入水、草果、陈皮和料酒，大火烧开，转小火煲煮1个小时;
放入甜玉米继续煮1个小时，然后可加入胡萝卜煮20分钟，加盐调味即可;
停火，起锅
⑨ 牛肉和玉米能一起炖吗
可以的，材料
牛肉，豆角，玉米，桂叶，生抽，花椒面，料酒，茴香粉，盐，葱蒜，生姜
做法
1、牛肉切片，加生抽、花椒面、料酒、茴香粉，腌制一会。
2、豆角去筋，洗干净。
3、锅里加油，开始炒肉，到牛肉完全变色即可。
4、加入豆角，开始不停炒，炒到豆角完全翠绿。
5、加水、玉米、几片桂叶、姜片炖熟，汤没有了就可以了。
6、最后加盐、葱末、蒜末炒开，出锅。
⑩ 玉米牛肉浓汤的正宗做法，玉米牛肉浓汤怎样做才好吃的
玉米牛肉浓汤
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常常听宝妈们说宝宝缺铁性贫血，需要补铁，但是宝宝又不爱吃肉，肝脏类的食物。今天这道辅食，用玉米的香甜把肉沫的味道藏起来，悄悄的把蛋白质 铁 锌送到宝宝肚子里是不是特别棒。
果妈辅食
时间：30分钟
－ 准备食材 －
牛里脊肉 15克
鲜玉米粒 50克
薯仔 20克
胡萝卜 10克
－ 步骤 －
1.准备好食材
2.将胡萝卜，薯仔洗净去皮切片上锅蒸熟（蒸到薯仔和胡萝卜片用筷子一戳就穿的状态，我大约用了15-20分钟）牛肉切片
3.牛肉片冷水入锅，大火焯到沸腾后捞出沥干（这部忘了拍图）用料理机把打成牛肉末 薯仔胡萝卜玉米蒸熟后，把薯仔和胡萝卜片盛碗里，用勺子碾压成小颗粒
4.蒸熟的玉米粒加100ml清水倒进料理机，
5.搅拌成细腻的糊（如不够细腻需过筛一下）
6.将玉米糊倒入锅中，小火煮，倒入牛肉末煮沸，再倒入胡萝卜和薯仔粒继续煮一下，就大功告成了咯～