食材
主料
生菜
150g
牛肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备一些生菜和牛肉
2.将生菜切段
3.先将锅烧热,倒入适量油,将生菜倒入锅中煸炒
4.待生菜炒软后加入牛肉一起煸炒
5.一起煸炒软
6.然后加入适量蒸鱼豉油
7.然后加入适量水
8.加少许盐
9.入味即可关火
❷ 好吃的生菜包牛肉怎么做好吃又简单,做法
生菜包牛肉
材料
生菜、牛肉碎、梅干菜、玉米、青豆、胡萝卜(切丁)
做法
1、生菜洗净晾干备用。
2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备用。
3、肉末用生抽和生粉拌匀,梅干菜洗净切碎。锅里放少许油,爆香姜茸,放入肉末略炒,随后放入梅干菜同炒,最后放入玉米粒、青豆和胡萝卜,放一点盐和糖调味。
4、和生菜一起吃。
❸ 生菜炒牛肉的做法步骤图,生菜炒牛肉怎么做好吃
用料
生菜若干 片
牛肉250 克
蒜4 瓣
油15 克
生抽1 勺
生姜2片
生菜炒牛肉的做法
牛肉洗净,切条,放料酒,生姜切丝,可加生抽进行调味,腌制一晚。
热锅,放油,放姜丝,蒜瓣,干辣椒爆香。之后放入牛肉快炒,可加少许生抽和盐。
等牛肉差不多熟了以后,放生菜。生菜很好熟,和牛肉一起翻炒,让牛肉的肉汁充分包裹生菜,此时生菜口感非常好。
❹ 生菜拌牛肉怎么做
用料
罗莎红生菜 70克
酱汁牛肉 100克
千禧番茄 6个
金针菇 80克
洋葱 适量
丘比沙拉汁 适量
生菜拌牛肉的做法
生菜随意撕成片状,洋葱切成丝,番茄对半切开,牛肉切成片。
金针菇放入开水锅中煮熟捞出。
将生菜.洋葱.番茄.牛肉.金针菇混合放入盘中,淋上沙拉汁即可上桌
❺ 超简单生菜包牛肉怎么做如何做好吃
生菜包辣椒牛肉的做法
热一点油,把牛肉 猪肉混合,加入盐 黑胡椒 混合,炒5-7分钟 放边上
换锅、加入芝麻油,加入大蒜 生姜 辣椒 一搓盐和糖 炒2分钟。加入肉糜一起炒
加入鱼露,lime汁 葱 炒30秒。初盘。 调料汁做好。就可以吃了
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操作程序
1.生菜每张剥开洗净放盘中;肥牛肉顶刀切成长形薄片。
2.卤水烧开,放入牛肉快速烫熟取出,沥去水分后放碗中。
3.调味放在一起调匀,放入肥牛肉拌匀,撒上芝麻,装入另一盘中,生菜与肥牛肉同时上席,吃时用生菜包肥牛肉。
❼ 生菜牛肉的正宗做法,生菜牛肉怎样做才好吃的做法步骤
生菜牛肉的做法步骤
1. 先把牛肉切丁,生菜洗好备用。在锅里放入少于油,待油至八成熟,放入牛肉翻炒几下便可,放入少于盐,味精,料酒。
2. 放入之前备好的生菜翻炒几下。最后放入适量酱油既可。
❽ 生菜炒牛肉是如何制作
菜心炒牛肉材料:生菜、牛肉、蒜蓉、姜丝 做法:1、菜芯洗衣干净摘成段 2、牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用 3、油锅先炒牛肉,变色之后盛起 4、锅里继续倒油放蒜蓉姜丝 5、大火爆炒菜芯,边炒边加少许水,快断生的时候就把刚才炒的牛肉一起倒入锅里继续翻炒,然后加适量盐、少许糖、鸡精,生粉勾芡就可以熄火上碟这个青菜不拘泥于生菜 可以是别的菜 比如西兰花啊芥菜 苦瓜 豆角什么的都可以