❶ 圆葱炒牛肉的做法
主料：牛肉350克；洋葱80克
辅料：葱1根；姜2片；蒜3瓣；花椒粉1/4勺；料酒2勺；姜粉2勺；胡椒粉1/4勺；淀粉1/2勺；橄榄油2勺
1、准备食材。
❷ 洋葱牛肉怎么炒好吃
主料：牛肉200克、洋葱2个、杭椒2个
辅料：黑胡椒酱2茶匙、黑胡椒碎适量、淀粉适量、料酒2茶匙、老抽1/2茶匙、蚝油适量
1、食材：洋葱、牛肉、杭椒
❸ 牛肉炒洋葱怎么炒好吃
1. 取新鲜的洋葱1~2个，去皮去根后洗净切片儿或者切丝儿，放置一边备用.取新鲜的牛肉适量，洗净后切片儿或者切丝儿，放置一边备用。
❹ 洋葱牛肉怎么炒
洋葱炒牛肉属于一道家常菜品，以羊肉和洋葱作为主要食材炒制而成。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作洋葱炒牛肉。
洋葱炒牛肉的食材：牛肉200g，洋葱80g，葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。
洋葱炒牛肉的做法：
1、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。
食用价值：
1、洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。
2、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
❺ 怎么做好吃的,洋葱爆炒牛肉(步骤)。
先将 牛肉切好， 然后 放入 调味料和姜（去腥味） 腌制。 洋葱： 如果想要洋葱味更浓一点 就炒久一点。（洋葱放到水里泡一段时间后再切，那样切得时候就不会流眼泪了。） 先放牛肉，炒的 半生半生的时候，捞起来，放洋葱， 炒洋葱的时候不要太大火，不然会焦掉的。 然后在加入牛肉， 直至煮熟。 不知道 这个 和你想要的 一不一样。
❻ 牛肉炒洋葱怎么炒
牛肉炒洋葱是一道以牛肉和洋葱为主要材料的家常菜，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。下面简单介绍如何制作牛肉炒洋葱。
牛肉炒洋葱的食材：牛肉200克、洋葱15克、白砂糖5克、淀粉4克、胡椒粉1克、植物油30克。
牛肉炒洋葱的做法：
1、洋葱去老皮洗净切成块。
食用价值：
1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分。
2、牛肉是优良的高蛋白食品，每100g含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成分易于被人体吸收。牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。
❼ 洋葱炒牛肉片怎么炒好吃又嫩
主料：牛里脊200g、洋葱50g
辅料：油适量、盐适量、孜然粒适量、蚝油适量、酱油适量、红酒适量、黑胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉适量。
孜然牛肉的做法：
1、准备好洋葱和牛肉。
❽ 牛肉洋葱怎么炒好吃
炒出来的牛肉又嫩又好吃！
炒牛肉是很家常的一道菜肴，很多人觉得牛肉难炖，因为总是炖不烂。但炒牛肉就不一样了，炒牛肉学起来更加容易上手，炒起来也更加快，非常适合生活节奏快的上班族在家做。
同时牛肉又是对人类十分有助于人类身体健康的肉类，有健脾养胃的功效，高蛋白低脂肪，不用担心发胖还有助于美容养颜。所以牛肉是我们日常餐桌上很重要的一类菜。
这次分享给大家的便是一道洋葱炒牛肉，洋葱的清香带着略微的辛辣，牛肉醇香饱满，炒出来的菜味道爽口，用洋葱搭配牛肉，最是香嫩开胃。下面我就给大家具体介绍一下怎么做一道洋葱炒牛肉。在家的时候给自己和家人做一道，保证大家胃口大开。
洋葱炒牛肉的做法：
食材：牛肉200克，洋葱2个，黑胡椒酱2茶匙，黑胡椒碎适量，淀粉适量，料酒2茶匙，老抽半茶匙，蚝油适量，杭椒3个；
制作过程：
第一步，将牛肉切成稍微大一点的片，和烤肉酱，黑胡椒碎、料酒以及淀粉混合在一起用手抓拌搅匀，然后放置一会，让他自己腌制入味。
第二步，将洋葱外面的干皮剥去，然后洗净后切成条块，再将杭椒洗净切成段，再切一些葱姜末。
第三步，这个时候牛肉也腌制差不多了，将腌制好的牛肉，加上2茶匙的食用油，抓拌均匀；
第四步，锅中添上油，烧热后，将腌制好的牛肉放入，快速的滑炒散，待牛肉变色后，即可盛出；
第五步，锅中留底油，放入葱姜末爆炒出香味后，放入杭椒和洋葱块，快速翻炒均匀；
第六步，然后将滑炒好的牛肉快速的翻炒均匀，加上蚝油和老抽翻炒均匀后，淋入水淀粉勾芡；
第七步，直至芡汁均匀的沾裹在食材上，即可关火盛出在盘中，即可享用。
烹饪小技巧：1、炒牛肉时，是万万不能直接下锅的，否则你炒的牛肉会粘锅还发柴，不过只需要多加一步，便是将牛肉提前腌制一会，这样牛肉会更加的入味，经过炒制，吃起来也会非常的嫩滑，也不会出现粘锅的情况。
2、炒牛肉，最忌讳放一味调料，便是小茴香，很多人认为小茴香可以压制牛肉的腥味，吃起来更香，但殊不知，这样做反而会浪费了好食材，因为小茴香的加入，会使得牛肉吸收在一起，便的紧致，这样做只会使得炒制的牛肉发柴，所以这点大家需要注意，否则牛肉便会不嫩滑，不好吃。