主料
五花肉
400克
薯仔
1个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
生姜
适量
白醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
10.成品图
Ⅱ 玉米,马铃薯,猪肉,番茄可以一起煮吗
玉米,马铃薯,猪肉,番茄可以一起煮：
一、材料：
猪肉200克、番茄4只、玉米1根、薯仔1只、醋、盐、糖、鸡精各适量
二、做法
1、猪肉放冷水，中小火，开煮。
2、煮个十几分钟，开始出沫了。
3、用勺子撇去浮沫~番茄薯仔玉米排骨汤的做法 步骤3
4、加入一丁点儿香醋。
5、从一开始冷水煮算起，一个小时后，开始切玉米块，番茄切小块。
6、番茄用油中火翻炒，入糖入盐，继续翻炒，番茄会慢慢出汁变软，直到煸煮成番茄糊。
7、玉米块先入锅内，再倒入煸好的番茄酱。
8、刨薯仔，切薯仔滚刀块入汤，慢慢勺动锅内的食材，让薯仔被汤汁浸没。虚盖锅盖，中小火煲着。
9、薯仔至少要煮十来分钟后，蒸锅汤上桌前15分钟，下盐，糖、鸡精调味~焖盖，小火煲15~20分钟。就可以端上桌开动啦！
Ⅲ 猪肉和薯仔一起怎么烧好吃
食材
薯仔 300克
猪肉 200克
清水 500克
酱油 40克
油 30克
盐 20克
把薯仔去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把薯仔和猪肉装好，放在一盘留做备用。
方法/步骤
Ⅳ 薯仔炖猪肉怎么做好吃简单做法
2
2、热锅倒油，油热放葱花姜片爆锅，放猪肉翻炒，肉变色放酱油翻炒几下放入薯仔块，加盐放两三个八角翻炒两下，倒水没过薯仔，开煮。
3
3、煮个20到25分钟就够了，加点味精，也可以加点香菜，更香，出锅。
Ⅳ 薯仔和玉米可以和排骨一起炖吗
可以啊，东北乱炖就这么炖的啊。
详细步骤
1、首先把排骨洗干净，然后剁成小块；
2、然后把玉米剥皮，切段；
3、在排骨里加入酱油腌制十分钟左右；
4、锅中加入油，花椒烧热；
5、然后放入排骨，开始炒；
6、一定要把排骨的水分去年，直到变色；
7、在排骨中加入豆瓣酱等调料；
8、然后再放入适量的水开始炖煮；
9、20分钟左右以后加入切好的玉米；
10、然后开始准备薯仔削皮；
11、然后切块，切块的时候小块一点，比较入味；
12、再过十分钟左右加入切好的薯仔；
13、再煮十分钟左右，薯仔熟了就可以出锅了。
Ⅵ 烧薯仔的做法，肉末玉米烧薯仔怎么做好吃
食材
主料：薯仔300克、玉米80克、猪瘦肉50克
辅料：油、盐、水适量
肉末玉米烧薯仔做法
起油锅炒肉末。
滑散炒熟。
加水下入玉米粒炖煮。
下薯仔块。
加生抽、盐炖熟薯仔后，收干汤汁即可。
Ⅶ 排骨炖玉米薯仔块的家常做法
前言
冰箱里还有一个煮熟的玉米棒子呢，我就把它分成了小块，与排骨薯仔块一起炖煮，玉米吸收了排骨的肉香，排骨也减去了油腻，如果放入一点胡萝卜块，相信味道会更好！
材料
主料：排骨800g、薯仔300g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、花椒适量、大料适量、玉米棒子1个
排骨炖玉米薯仔块
1
排骨用开水煮开
撇清血沫
捞出
控干
2
放入高压锅中
放蚝油
3
放入适量的老抽
4
放入红辣椒
5
放入葱姜
和适量的清水
6
选择煮
排骨
档
炖煮大约25分钟左右
这是炖好的排骨
7
薯仔削皮
改刀成
滚刀块
8
热锅放入适量的油
放入薯仔块煎
9
薯仔煎的金黄
八成熟即可
10
玉米棒子分成小块
11
排骨放入砂锅中
12
放入玉米块
13
放入薯仔块
炖煮十分钟即可
小贴士
薯仔块用油锅煎后
放入排骨锅中
不容易煮烂
Ⅷ 玉米薯仔的做法，肉炒玉米薯仔怎么做好吃
前言每天都吃白米饭，有时候也掺点别的米一起焖饭，之前用蔬菜焖了两次米饭感觉很好吃，这次就又做了一回，但是家里的食材不够了，就抓了把玉米粒掺了进来，我家没有洋葱了，要是再加上洋葱焖出来的米饭会更香。
Ⅸ 炖肉的做法，豆角薯仔玉米炖肉怎么做好吃
猪肉300克、芸豆700g、薯仔2个、玉米1根、南瓜少量、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、八角1个、桂皮1块、 香叶2片、冰糖5个、姜片2片、干辣椒3个。烹饪步骤：豆角摘好洗净 折成段备用，猪肉切块。猪肉块冷水下锅 加入姜片和料酒去腥，水开后撇去浮沫，再煮3分钟左右。捞出备用，锅中热少量油，加入豆角炒至断生，盛出备用。锅中热油加入姜干辣椒八角桂皮香叶冰糖，小火炒至冰糖出糖色，加入猪肉翻炒均匀，加入1000ml的热水，加入生抽 老抽，大火焖煮5分钟。这个期间准备薯仔块、南瓜块、玉米块（南瓜少放几块就可以，不然整道菜会偏甜）猪肉焖煮5分钟后加入所有蔬菜，加入豆瓣酱和盐翻炒均匀，再加入少量十三香，盖上盖子焖煮。大概25分钟左右，汤汁就浓稠了，所有食材都熟了，就可以关火了，出锅前再根据口味加盐调味。