A. 牛肉炖豆芽怎么做
制作材料
主料
豆芽300克
辅料
牛肉（瘦）150克,韭菜80克
调料
姜5克,盐3克,味精1克,植物油25克
制作方法
第一种:
1. 豆芽洗净；
2. 韭菜洗净，切成段；
3. 豆芽炒熟盛罩篱内，隔去水分；
4. 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟；
5. 下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟；
6. 加入豆芽仔、韭菜炒匀，加入盐炒匀。
第二种:
1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。
3. 红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美。
4. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
5. 牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。
红烧牛肉
1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。
2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小时。
3、另取炒锅，少许。
学习豆芽烧牛肉的做法，这上面介绍了两种办法，大家可以另选一种做豆芽烧牛肉，豆芽烧牛肉特别简单，第一种方法适合简单的，味道一般，但是菜好的时间会很快，并且这个菜很快可以做好。
B. 牛肉能和豆芽放一起煮吗
牛肉可以跟豆芽一起煮。需要提前准备的材料有：豆芽300克、牛肉150克、香菇3个、洋葱1/4半、胡萝卜适量、丸子适量、豆腐1小块、食用油适量。
1、食材切好备用。
C. 牛肉和豆芽可以一起吃吗
可以吃吃可以吃，但是。味道不好。牛肉最好是干烧红烧。不要发这个东西，软化会破坏牛肉的营养。像素菜这东西隔夜就坏，如果说牛肉和豆芽一起烧，如果说豆芽坏了，那牛肉那肯定品质也不好了。
D. 豆芽烧牛肉怎么做好吃
食材
主料
牛肉
1盘
豆芽
500克
辅料
葱姜大料
适量
老抽
1勺
辣椒酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
12.熄火装盘即可
小贴士
无
E. 牛肉能和豆芽放一起煮吗
您好，牛肉能和豆芽放一起煮，食物没有相克。谢谢！
不能和绿豆芽一起吃食物
绿豆芽+猪肝：有损营养素的吸收
不能和牛肉一起吃食物
牛肉—红塘：一起吃会引起腹胀
牛肉—田螺：不易消化，会引起腹胀
牛肉—海螺：身体不适
牛肉—板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
牛肉—白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
牛肉—田螺：会易消化不良
牛肉—木耳菜：会危害身体
牛肉—鲇鱼：会易中毒
牛肉—生姜：会易上火
牛肉—白酒：会上火
牛肉—鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉—红糖：腹胀
牛肉—橘子：不利于营养素的吸收
牛肉—韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
牛肉—橄榄：会导致身体不适
F. 黄豆芽和牛肉能一起吃吗
可以一起吃。
豆芽和牛肉是可以一起吃的。这两种食材之间没有冲突之处，也不会造成彼此营养流失，一起食用不会对身体造成不利的影响。并且这两种食材都具有较高的营养价值，一起食用还能好处，因此大家是可以放心的一起食用豆芽和牛肉的。
G. 牛肉可以和绿豆芽一起吃吗
牛肉可以和绿豆芽一起吃的呀，这个没什么问题的呢，还可以放一些青椒一起炒，好吃的。
H. 黄豆芽烧牛肉怎么做好吃
1.黄豆芽去尾洗净;牛肉洗净切丝，加入调料A和适量水淀粉拌匀;青蒜择洗干净，切段。
2.将调料B加适量水淀粉调成味汁。
3.锅内放油烧热，下入牛肉丝滑散， 再加入姜末、蒜末，青蒜段炒香。
4.最后放入豆芽、红椒丝炒至断生， 烹入味汁，待汤汁稍收干时装盘，撒上花椒粉即成。
I. 牛肉与豆芽菜一起吃可以吗
关注
当然可以一起吃，
有牛肉豆芽汤这一菜品，做法如下：牛肉豆芽汤食材：绿豆芽80克，熟牛肉40克，青葱1棵，猪油2茶匙，盐11/2茶匙，鸡精1茶匙，胡椒1/2茶匙做法:1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片；豆芽洗净沥干，青葱切葱花备用。2.平底汤锅置于火上，大火烧开水，化猪油；先下盐和鸡精，再下豆芽、牛肉片。3.汤再煮开，撒上胡椒和葱花即成。