㈠ 奉化哪里的牛肉面好吃
牛肉面做法
1.牛腩1cm左右切块,放冷水内泡半小时去血水,沥净水分
2.锅内烧开水,倒入牛腩煮开,煮两分钟,沥去水份,用温水冲净
3.锅内烧热油,倒入葱一棵(切段),姜一块(切片),蒜几瓣,八角三枚,桂皮一块,干辣椒5个炒香倒入牛腩,加老抽一小勺,生抽一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,糖一小勺炒匀
4.炒好的牛腩转入砂锅,倒入1200ml热水
5.大火烧开转小火,让汤一直处于微沸的状态
6.一个半小时后捞出葱姜八角等调料,加入去皮切块的西红柿,继续煮一小时即可
7.面条煮熟,加入洗净的生菜搅一下,马上捞出盛入碗内
8.浇上牛肉和汤汁即可
㈡ 奉化有什么好吃的小吃
1.葱油饼(这种葱油饼只有奉化有,以前社戏的时候有挑着担子,一头一个碳火瓦缸一头一个现场做葱油饼的小桌子,馅是猪油加葱)2.奉化牛肉干面,牛杂汤3.奉化芋头4.吴记小馄饨
㈢ 奉化牛肉面怎么样
在宁波这个名字的牛肉面店很多,我觉的这家最好吃了,牛肉很嫩,面很劲道,很好吃,就是环境一般
㈣ 南塘老街有什么好吃的
十六格馄饨 奉化牛肉面还有奉化牛肉面,生煎,腐皮黄鱼,阿明土猪肉包子,榴莲酥等,强烈推荐油赞子和豆酥糖。
㈤ 奉化哪里牛肉面好吃
东方牛肉面不错,位置位于上海银行对面
㈥ 奉化哪里有好吃的牛肉干面店
石灰桥头:黑炭牛肉干面
大成路茗山路:斗门村牛肉干面
三角牌楼:兄弟
东门菜场:叫什麽名字忘记了也还行
㈦ 奉化兰州拉面哪里好吃
说实话,奉化这边的拉面不管是不是青海人做的,都不怎么好吃,因为食材的关系~
以前一中对面那里,(现在盖银泰了)有一家,现在好像还开着,门面写着,正宗兰州拉面,我X,明明就是本地人做的,忽悠傻子么~
相对好一点的在三角牌楼那里有一家还 可以,另外三横开发区这里也有一家生意也很好~
LZ兰州的还是青海的?~
㈧ 奉化牛肉面舌尖上的中国有放么
好像还没放,至少在前6集里没有奉化牛肉面
㈨ 哪家牛肉面好吃,味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤,汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州,没有正不正宗的一说,因为兰州毕竟是牛肉面的发源地,。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面,叫松鼠家牛肉面,我和我们同事都会经常去,地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多,需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的,每次吃完面,我都会把汤喝的一干二净。
总之,想吃正宗一点的牛肉面,来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
㈩ 为啥奉化牛肉面那么出名,有什么渊源
今天牛哥带你去探访一下正宗的奉化牛肉面!
冰柜里各种配料挺全的,不过如果能稍加整理一下,我想效果会更好。