㈠ 请问买来牛肉末怎样炒糟辣椒好吃呢！
用料
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
调和油
适量
嫩肉粉
适量
糟辣椒炒牛肉末的做法
1.将牛肉末，装碗里备用
2.在碗里放嫩肉粉，盐，拌匀。
3.将葱切段，姜切丝，蒜切片。
4.锅里放上菜油煎好，放姜，蒜爆香。
5.倒入拌好的里牛肉末，轻轻翻炒。
6.待里牛肉末变色，放到一边，放入糟辣椒，翻炒。
7.最后放上葱段，鸡精，出锅装盘。
㈡ 炒牛肉末的做法，辣椒炒牛肉末怎么做好吃
主料牛肉末60g辣椒碎10g辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量
步骤
辣椒炒牛肉末的做法步骤11.辣椒碎、牛肉末。
辣椒炒牛肉末的做法步骤22.起油锅，下牛肉末。
辣椒炒牛肉末的做法步骤33.滑散。
辣椒炒牛肉末的做法步骤44.加料酒、生抽、老抽煸炒，炒熟。
辣椒炒牛肉末的做法步骤55.下辣椒碎。
辣椒炒牛肉末的做法步骤66.炒拌均匀，加盐调味可以出锅
㈢ 熟牛肉炒尖椒做法
熟牛肉炒尖椒的做法如下：1. 葱花、青辣椒和熟牛肉切好备用
2. 锅内加入少量油（比平时炒菜要少放哦，因为牛肉就有油啦），加入葱花和青椒翻炒30秒（这里还是取决于你放的食物的量啦）
3. 加入切好的牛肉继续翻炒，放少许生抽提味（千万不能多放啊，几滴就好啦），继续翻炒至青椒变软，盛出即可。牛肉营养丰富，蛋白质含量高，尖椒可以调味，且含有维生素C，这道菜非常受欢迎。
㈣ 尖椒炒牛肉怎么炒出来的牛肉又嫩又入味
牛肉，相信很多人都非常喜欢吃，牛肉味道鲜美，而且营养丰富，所以深受大家的欢迎。牛肉中含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养物质，有补中益气、滋养脾胃、增加免疫力、强健筋骨的作用。
小贴士：
1、牛肉一定要逆着纹理切，这样才能把筋切断，牛肉吃起来容易嚼，如果顺着纹理切，很难嚼动。
2、牛肉腌制的时候，加入少许生粉可以锁住牛肉中的水分，使牛肉更加滑嫩。
3、滑牛肉的时候一定要注意火力不要太大，要开小火慢慢滑至牛肉变色，这样炒出来的牛肉非常滑嫩。
㈤ 尖椒牛肉怎么炒
原料
牛里脊400克/尖椒1个/胡萝卜1个
朝天椒2个/生抽2茶匙（10ml）/盐1/3茶匙（2克）/
干淀粉1茶匙（5克）/水1汤匙（15ml）/香油1茶匙（5ml）
糖1/4茶匙（1克）/料酒1茶匙（5ml）
1、准备食材，牛里脊400克 尖椒1个 胡萝卜1个 朝天椒2个。
㈥ 爆炒尖椒牛肉怎么做好吃
健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
牛肉相克食物
小尖椒
干辣椒相克食物
蒜相克食物
生姜相克食物
葱相克食物
盐
生抽
白酒
爆炒尖椒牛肉的做法
1.准备材料，小尖椒切段，葱切段，姜切丝，大蒜切末
2.牛肉切成小条，或者小片，放小勺生粉拌匀。
3.锅里倒油，放入葱段，姜丝，蒜末，干辣椒爆炒香。
4.倒入牛肉，翻炒几下，倒一点点白酒。
5.立刻倒入小尖椒段，加小勺盐
6.一点生抽，翻炒几下出锅。
用手机看这道菜做法
小贴士
：
牛肉炒的时间过长会很老，翻炒一会即可，加生粉使牛肉更嫩。这道菜主要靠姜丝和葱段提味，可以多放一些。
㈦ 牛肉末炒青椒怎么做好吃，牛肉末炒青椒的家常做法
步骤
1.起油锅，下牛肉末。
2.滑散，并炒熟。
3.加生抽、料酒调味去腥。
4.下青椒。
5.炒拌均匀并炒熟，加盐调味即可。
㈧ 尖椒炒牛肉的做法家常
主料
尖椒7-8个
- 辅料
牛肉1块
姜片少许
蒜片少许
小红辣椒4-5个
小青辣椒3-4个
原味口味
未知难度
5
出锅了。
尖椒炒牛肉的做法步骤
㈨ 尖椒炒牛肉怎么做才好吃
尖椒炒牛肉的做法
步骤step
1
青椒、小米椒、姜切丝、蒜头切片备用
㈩ 辣椒炒牛肉沫怎么炒才好吃吃
辣椒炒牛肉沫
材料
牛肉末、新鲜红辣椒。
调料：
花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面、生抽、老抽、糖、料酒。
做法一、将辣椒剁碎；
二、牛肉用半茶匙生粉抓腌，起锅，锅内放少许油，倒入花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面，爆香；
三、倒入肉末，用锅铲推散，放生抽、老抽、糖、料酒，用锅铲捣均匀；
四、翻炒至肉末水干，继续翻炒至肉末变深色或微焦黄即可。