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用西瓜和薯仔做好吃的

发布时间: 2022-04-28 09:30:31

Ⅰ 西瓜和薯仔 可以一起吃吗

西瓜和薯仔是可以在一起吃的,不会中毒的,不必过于担心。

常见的食物冲突有:

1、豆腐和大葱 容易影响钙的吸收。

2、豆浆和鸡蛋 影响蛋白质的吸收和消化。

3、豆浆和蜂蜜 不易被人体吸收。

4、萝卜和桔 容易导致甲状腺肿。

5、芥菜和鲫鱼 影响肾功能,容易引起水肿。

6、莴苣和蜂蜜 不利肠胃,容易腹泻。

7、金瓜和蟹类 同属寒冷食物,有损肠胃。

8、狗肉和茶水 容易产生对人体有害物质,绝对不宜。

9、牛肉和板栗 容易引起不良反应;且不宜消化;对于严重者甚至引起呕吐。

10、兔肉和鸡蛋 兔肉酸冷性寒,鸡蛋甘平微寒,容易刺激胃肠引起腹泻。

Ⅱ 西瓜汁烧薯仔泥的做法

先把薯仔蒸熟后弄成泥 放水弄成糊再浇上西瓜汁就行了。

Ⅲ 西瓜皮拌薯仔丝的做法,西瓜皮拌薯仔丝怎么做

步骤
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤11.准备原料:准备提前去皮的薯仔、西瓜片和红椒。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤22.将薯仔洗净去皮。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤33.用水漂洗几遍。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤44.再用热水焯一下,变透明色捞出过冷水。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤55.再从冷水中捞出薯仔丝,控干水分。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤66.将西瓜皮分成小块后,削去深绿色的瓜皮外衣(硬皮);然后切成细丝。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤77.将切好的西瓜丝放到薯仔丝一起。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤88.加入适量的食盐和白糖。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤99.加入适量白醋和花椒油搅拌均匀。
西瓜皮拌薯仔丝的做法步骤1010.一款清香爽口的开胃小菜制作成功,成品装盘,冷藏后味道更佳。(最后为了视觉上的美,放几条红椒点缀几即可)

Ⅳ 西瓜和薯仔可以一起炒着吃吗

如果是西瓜果肉的话,建议您不要炒着吃。因为果肉加热后就失去了养分;其次,西瓜果肉炒了之后,就烂掉了。
如果是西瓜皮的话,建议您也不要炒着吃。将最外面的一层薄皮(深绿)剥掉(切掉),将剩下的瓜皮(嫩绿)切成条状,和薯仔拌着吃(薯仔炒一下,凉着),是夏日的一道美味凉菜。
另外,还可以将西瓜皮拌着白砂糖吃,味道也不错。
希望我的回答对您有帮助!

Ⅳ 西瓜可以和薯仔同吃吗

可以。薯仔用微波炉高火转4--5分钟(根据大小可以调整时间),拿出来放凉后,放在盘子里切成小块,在上面散上色拉酱,番茄酱、花生沙拉做成薯仔沙拉,旁边放一小盘切成小方块的西瓜,可以一起吃的,味道不错。

Ⅵ 薯仔西瓜皮怎么做好吃

主料:西瓜皮半个 、薯仔1个 花椒,盐 食用油 大葱 西红柿1个
薯仔西瓜皮的做法步骤
薯仔切丝,西瓜皮切片,葱切丝,西红柿切块,备用
锅内倒油,油7成热,放花椒,花椒变色,放葱丝,炒香
放薯仔丝翻炒,酱油少许,盐适量。
薯仔丝熟后,放入西瓜皮,翻炒至熟,出锅

Ⅶ 创新吃法让薯仔百吃不厌,薯仔的做法有哪些

薯仔在中国有各种各样的吃法,无论是在哪个地区,都会有薯仔,都会用薯仔做成食物美食。今天我们就来讲讲,薯仔有哪些吃法。

华友很多很多薯仔的做法,盐焗薯仔块、烤薯仔片、香辣小薯仔、咖喱薯仔鸡块、大盘鸡,还有用薯仔淀粉做成的薯仔粉,这薯仔粉可以放在火锅里煮,也可以搭配着各种臊子来吃,味道也是很不错的。

说了这么多薯仔的做法,大家有没有特别想试试的呢?其实,薯仔无论怎么做,都是很美味的,不仅有薯仔本身的清香软糯,还有和其他食材一起搭配的味道,大家有兴趣的也赶紧来试一试吧。

Ⅷ 怎样用西瓜做菜

用西瓜皮做菜,简单的方式有三种:红烧、清炒和凉拌。

肉烧西瓜皮:

主料:西瓜几块,五花肉若干。调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许。

准备:

1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小,再均匀地加少许细盐腌一小会儿,下锅前再冲水。

2、五花肉切洗净小方块。

操作:

1、锅里油烧热下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次下酱油,水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。

2、烧开后撇去浮末,下西瓜皮翻动翻动,转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次,确保西瓜皮着色均匀,避免黑一块白一块。

3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。

这道菜不加糖,另外半路杀出个西瓜皮,大致做法和红烧肉差不多。煮过的西瓜皮绵软,滋味清甜。不加糖就是为了不破坏那种山中泉水般甘甜的美好感觉。瓜皮抵得肉价钱,喧宾夺主是这个菜的特点,瓜皮的滋味远远好过五花肉。看官别瞪眼,我一点没夸张。经验告诉我,每次这道菜上桌,瓜皮被消灭的速度比肉要快多了。

干贝炒西瓜皮:

主料:干贝一小撮,瓜皮片一盘。配料:胡萝卜几片,水淀粉少许,蒜米姜末少许盐、味精、油少许。

准备:

1、干贝洗净用小碗泡半天,取出碾碎;泡干贝的水留用。

2、西瓜皮挂去表皮,削净瓜瓤,斜刀切薄片。

制作:

1、油烧6-7成热,下蒜米姜末炒香,下干贝丝同炒几下。

2、下胡萝卜,西瓜皮炒至瓜皮开始变软,倒入泡干贝的水。

3、烧开后调味,加水淀粉钩薄芡出锅。

凉拌西瓜皮丝:

这个菜和凉拌薯仔丝,凉拌佛手瓜差不多,口味可以根据喜好变化。有两点需要注意:

1、先切斜片,再改刀成丝比较好。这样才不会有的太韧有的太水。

2、瓜皮丝焯水要快,捞起后要浸凉水。

上面所说的三个菜最好选用厚脸皮的西瓜。因为厚点的瓜皮水分大,容易入味,另外口感也好。西瓜皮的废物利用肯定不止这些,只要换个眼光看它,它会还你惊喜。夏天到,西瓜满地滚。吃完西瓜皮别扔,用点心思,废点工夫,请你的家人朋友吃点西瓜皮吧。保你顺口顺耳顺心,清凉一夏!

西瓜皮切丝,放在较深容器中,用盐,拌匀,上面压一块石头(没有石头就用个较小的容器装上水代替),这样腌制半天左右,要吃的时候取出,用手挤掉腌出的水,加醋,香油,一点点糖,要好看的话再切一个西红柿在里面,拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口,夏天吃最好了。

瓜条蛋花汤

主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄
调味料:盐、味精、香油
制作过程:
1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。
2. 番茄切成片。
3. 鸡蛋打散。
4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。

翠皮里脊

主料:西瓜皮、里脊肉
调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉
制作过程:
1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。
2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。
3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。
4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。
提示:肉丝在入锅炒之前,用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆,可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。

橙汁莲藕西瓜皮

主料:莲藕、西瓜皮
调味料:橙汁、盐、白糖
制作过程:
1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。

西瓜皮炒毛豆

主料:西瓜皮、毛豆
调味料:盐、花椒
制作过程:
1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。
2. 毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。
3. 倒去腌瓜丁所出的水。
4. 炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。
提示:在煮毛豆时,剪去两端的尖角,这样豆子更容易入味