① 薯仔蒸饭的做法
电饭锅里放800克左右的大米，加水没过米2厘米，备用；薯仔洗净去皮切块，五花肉切2毫米的薄片，锅上灶中火，放适量食用油，放肉片翻炒出油后放葱花，盐（适当多放），生抽，放入薯仔翻炒均匀即可关火，把薯仔放入电饭锅中，按煮饭键把米饭蒸熟即可，超级香。
② 洋芋猪肉焖饭怎么做好吃呢
有些时候懒起来了，真的菜都不想做了。周末懒在家，还在犹豫吃什么的时候。突然想起小的时候婆婆经常给我做的薯仔焖饭。用农村土灶铁锅做的，焖一大锅，喷喷香。不用做菜，光是饭我都能吃三大碗。真的好想念薯仔焖饭的味道，于是便决定自己做来吃。
食材：薯仔、豌豆、胡豆、五花肉、米、盐、酱油、鸡精
准备好洋芋和胡萝卜并切块洋
大米洗净放入高压锅内
盖上盖子大火上汽转小火10分钟即可关火
③ 电饭煲猪肉焖薯仔怎么做
用料
猪肉 300克
薯仔 300克
柱侯酱 1大勺
生抽 1大勺
料酒 1小勺
糖 1小勺
葱 1根
姜 几片
蒜 几粒
盐 适量
电饭煲猪肉焖薯仔的做法
材料电饭煲猪肉焖薯仔的做法 步骤1
猪肉切大块，在一个容器里，把所有材料都混一起。 最好把材料混匀了才倒到电饭煲里，免得不小心破坏电饭煲的内层涂膜。电饭煲猪肉焖薯仔的做法 步骤2
倒入电饭煲里，摁普通的煮饭键，焖30分钟就够了。电饭煲猪肉焖薯仔的做法 步骤3
出锅的时候再撒一点点葱花，或者九层塔，香香哒。
④ 薯仔蒸米饭的做法大全
米饭基本上是家家的主要的主食之一，经常吃总有厌烦的时候，加点薯仔一起来蒸米饭试试吧，这样做特别好吃。
主料3人份
大米300克
薯仔一个
辅料
葱一点段
调料适量
步骤1薯仔米饭的做法大全
准备大薯仔一个去皮洗净
步骤2薯仔米饭的做法图解
将薯仔切成小块，葱一小段切碎备用
步骤3薯仔米饭的家常做法
大米淘净备用
步骤4薯仔米饭的简单做法
起锅烧油，放入薯仔块炒香
步骤5薯仔米饭怎么吃
加入调料五香粉、酱油、葱花翻炒均匀
步骤6薯仔米饭怎么做
将炒好的薯仔块倒入电饭煲中，加入适量的水
步骤7薯仔米饭怎么炒
把淘好的米也放入电饭煲中，加入少许盐，加入的水与平时煮米饭的用水量比例相同即可
步骤8薯仔米饭怎么煮
电饭煲按煮饭键即可
步骤9薯仔米饭怎么炖
饭煮好后用饭勺将饭翻动均匀这样更好
步骤10薯仔米饭怎么煸
这款香喷喷的薯仔米饭，不用吃菜都能吃上一大碗
成品图
烹饪技巧
煮饭时，薯仔一定要先用锅炒一下，这样味道比较好，加少许盐，有点咸味即可。喜欢吃肉的可以再加点肉丁更好
⑤ 猪肉焖薯仔怎么做好吃
主料猪肉500克薯仔500克辅料油适量盐适量八角少许香叶少许桂皮少许葱少许豆瓣适量酱油少许芡粉少许
步骤
猪肉焖薯仔的做法步骤11.薯仔切块
猪肉焖薯仔的做法步骤22.将切好的薯仔用水泡起来
猪肉焖薯仔的做法步骤33.猪肉切块
猪肉焖薯仔的做法步骤44.用芡粉将瘦肉抓匀
猪肉焖薯仔的做法步骤55.葱切段
猪肉焖薯仔的做法步骤66.豆瓣备好
猪肉焖薯仔的做法步骤77.香料备好
猪肉焖薯仔的做法步骤88.锅内放少许油倒入豆瓣，香料，葱，肥肉块翻炒
猪肉焖薯仔的做法步骤99.待肥肉出油后倒入瘦肉翻炒，再倒入酱油
猪肉焖薯仔的做法步骤1010.倒入薯仔翻炒
猪肉焖薯仔的做法步骤1111.加入适量清水盖上锅盖焖至薯仔熟透调味起锅即可
⑥ 薯仔蒸饭的做法步骤图，薯仔蒸饭怎么做好吃
材料
薯仔200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙（15ml），葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml
做法
1、将薯仔和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、薯仔、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。
⑦ 薯仔糯米饭怎么做好吃
薯仔糯米饭
主料：薯仔2个、糯米150克、大米100克。
辅料：油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、五花肉50g、蒜2瓣、姜2片。
步骤：
1、薯仔削皮，五花肉切小块。
2、薯仔切成自己喜欢的大小，我比较喜欢大块一点，因为最后也可以吃到完整的薯仔块。不过也可以与糯米混为一体，做成糯米薯仔泥，味道更香哦。
3、放少量油，添加调料小伙煸炒至香味浓郁。
4、五花肉肥瘦相间最好，这次有点油腻，不过不要紧，可以小火把油煸炒出来，多余的油可以倒出来，前期，食用油要少放一点，因为五花肉的油会很多，放五花肉主要为了让糯米饭更香～少放一点就够了。
5、五花肉炒的有点微焦，这样不油腻也会很香。
6、薯仔块与五花肉搅拌均匀。
7、先放酱油，这样颜色会更好看，接着放一点料酒，在放蚝油，小伙慢炒、让其颜色均匀，薯仔有点稍微变软，如果喜欢糯米饭颜色更深一点可以多加一点酱油。
8、水一定要放热水，这样不影响味道，水烧开转小火，焖煮6分钟左右。
9、糯米要提前泡一个小时左右，这样容易煮。
10、将淘米水倒出，用煮薯仔肉的汤汁加至正常蒸米饭的量，最后将薯仔肉覆盖糯米即可。
11、等待电饭煲调到保温键，焖5倒10分钟更软糯哦。
食用功效
1、补充营养、可作主食：薯仔含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
2、和中养胃、健脾利湿：薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3、宽肠通便：薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
4、降糖降脂、美容养颜：预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。薯仔同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中一定的美容、抗衰老作用。
5、利水消肿：薯仔所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
6、减肥：每148克薯仔产生的热量仅为100卡路里，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7、美容护肤：薯仔有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
⑧ 肉蒸米饭的做法
准备材料：五花肉、薯仔、胡萝卜、杏鲍菇、葱、姜、花椒、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐、米饭。
一、第一步将五花肉凉水放入锅中，进行焯水，取出放一旁备用。