主料
薯仔
200g
辅料
油
8g
盐
3g
步骤
1.将薯仔去掉外皮，洗净。
2..切成长条状
3.放入水中浸泡，去掉多余淀粉。
4.捞出，沥干水份。
5..将控干水份的薯仔条上抹适量油，撒少许盐
6..空气炸锅预热，将薯仔条放入炸锅
7.180度烤20分钟即可
8.中间翻动一次。
9.吃的时候配点番茄酱即可
㈡ 生薯仔怎么用空气炸锅
空气炸锅烤薯仔片，酥脆也分有油、无油两种手法，看我是怎么做的
今天和大家分享一道香脆的烤薯仔片。（手法上分为有油和无油两种。）
一、
食材：薯仔
调味：食用油、椒盐、孜然、烧烤酱（或辣椒酱）
步骤：
1、薯仔洗净去皮，用擦菜板（多功能切菜器）加工成均匀厚度的薄片。如果薯仔片过大，可从中间切成半圆，或十字刀切成四瓣，然后放在清水中备用。（之所以要切成四瓣，是因为刷油后的薯仔在烤制时会绵软黏连，小块有利于竖立）
2、给薯仔刷食用油、烧烤酱、撒孜然、椒盐。
3、用牙签将薯仔片串起。一根上大约四片。（油不要刷得太多，薄薄一层就行。）（调味料也可以根据自己口味增减。）然后空气炸锅抽屉铺上铝箔纸或硅油纸，将薯仔片摆放其中。
4、温度调至200度，时间12分钟。（如果喜欢软一点口感的，可以设定为10分钟）
5、烤制中可拉开抽屉，散一散热气。薯仔片熟了，装盘享用。
温馨提示：用空气炸锅烤薯仔片，适于三两人娱乐消遣尝鲜。因为一锅出的数量有限，如果人多食用量大，成本太高，费工费电。
二、
1、清洗薯仔切片手法与上面相同。也用牙签串起，不刷油一串可穿五片。
2、空气炸锅不用铺设铝箔纸或硅油纸，直接将薯仔片放入即可。（如果怕薯仔淀粉粘在抽屉上，也可以铺设一层）
3、温度200度，时间9~10分钟。
4、出锅后，蘸着番茄酱吃，味道很棒。
温馨提示：由于薯仔的质地各异，而且空气炸锅的品牌不同，在烤制时，时间难免出现细微偏差。朋友们操作时可在将出锅前一两分钟，拉开抽屉查看一下。根据实际情况，稍微加减时间设定。（应该不会差太多。）
㈢ 空气炸锅怎么炸薯仔
油炸薯条吃起来很好吃，但是油太多，不健康，用空气炸锅就可以减少用油量，还可以做出油炸的效果，下面就来看看怎么做；
工具/材料
薯仔300g，盐2g，番茄沙司10g，食用油15ml
操作方法
01
找两颗中等大小的薯仔，削皮清洗备用；
02
再切成0.7*0.7cm的长条，这个效果就看个人的刀工了；
03
洗掉薯仔条表面的淀粉，用清水浸泡30分钟；
04
将薯仔条放在一个大的容器里平铺晾干或者用厨房纸吸干薯仔条表面的水；
05
然后将薯仔条放到油锅里翻滚，使每根薯仔条都裹上油；
06
再全部倒到空气炸锅里，调节温度160°，时间19分钟，启动炸锅，等时间过半，可以拉出炸锅翻一下薯仔条，继续炸；
07
时间到了以后，再调节温度180°，时间11分钟，剩下的只是等待了，中途也可以拉出炸锅翻一下薯仔条；
08
时间到，出锅，加入适量的盐，还可以放一些番茄沙司在旁边，趁热吃，凉了就软了；
特别提示
辅料用量根据薯仔适当增减，薯仔不宜太多；
㈣ 空气炸锅薯仔块做法
空气炸锅薯仔块做法
料
薯仔一个 1个
盐 少量
黑胡椒 1勺
空气炸锅薯仔角的做法
①薯仔削皮，分成四瓣，薯仔切滚刀块，不要太大，好熟。
②切好薯仔过水，冲掉表面的淀粉
③薯仔放在碗里用少量盐腌10分钟，之后把腌的水倒掉
④薯仔里放少量黑胡椒，喜欢黑胡椒口感的可以多放些，也可以放点孜然，再放一小勺油。
⑤搅拌后放2小勺生粉或者面粉，目的是为了烤的时候表面酥脆。
⑥以上①—⑤做好，就可以直接放空气炸锅里了，每3分钟翻翻面，大概反复四五次就可以出锅了。
小贴士
①薯仔洗干净削皮切滚刀块，不要太大，好熟。
②切好薯仔水里泡一泡，冲掉表面的淀粉
③捞出薯仔放在碗里用少量盐腌10分钟，之后把腌的水倒掉
④薯仔里放少量黑胡椒，喜欢黑胡椒口感的可以多放些，也可以放点孜然，再放一小勺油。
⑤搅拌后放2小勺生粉或者面粉，拌匀，目的是为了烤的时候表面酥脆
⑥以上①—⑤做好，空气炸锅预热2分钟，就可以直接放空气炸锅里了，每3分钟翻翻面，大概反复四五次就可以出锅了，如果切的块比较大也可以多烤一会，最后已经熟了要注意，翻面时间可以缩短以防烤焦。
⑦薯仔角热的时候外表酥脆，里面软糯，超级好吃。凉了也好吃的，老少皆宜。
㈤ 空气炸锅炸薯仔条怎么炸
主料：薯仔2个
辅料：橄榄油适量、盐适量
1、准备薯仔两个，削掉外皮洗净。如下图所示：
㈥ 空气炸锅怎么炸薯仔条好吃
薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。薯仔所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；
薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
薯仔能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。薯仔同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；”
用料
主料
9.
吃的时候配点番茄酱即可
㈦ 空气炸锅炸薯仔片的做法
先预热五分钟，180度就可以，然后
把切好的薯仔拿来，五分钟预热打开抹点食用油，，放锅里炸十分钟就可以
㈧ 空气炸锅怎么炸薯仔条
工具/材料
薯仔300g，盐2g，番茄沙司10g，食用油15ml
操作方法
01
找两颗中等大小的薯仔，削皮清洗备用；
02
再切成0.7*0.7cm的长条，这个效果就看个人的刀工了；
03
洗掉薯仔条表面的淀粉，用清水浸泡30分钟；
04
将薯仔条放在一个大的容器里平铺晾干或者用厨房纸吸干薯仔条表面的水；
05
然后将薯仔条放到油锅里翻滚，使每根薯仔条都裹上油；
06
再全部倒到空气炸锅里，调节温度160°，时间19分钟，启动炸锅，等时间过半，可以拉出炸锅翻一下薯仔条，继续炸；
07
时间到了以后，再调节温度180°，时间11分钟，剩下的只是等待了，中途也可以拉出炸锅翻一下薯仔条；
08
时间到，出锅，加入适量的盐，还可以放一些番茄沙司在旁边，趁热吃，凉了就软了；
特别提示
辅料用量根据薯仔适当增减，薯仔不宜太多；
㈨ 空气炸锅自制薯条怎么做又脆好吃
用料
薯仔 适量
盐 适量
油 一点
自制薯条（空气炸锅）的做法
薯仔切条，粗细可自己掌握，至少比成品冷冻的那种要粗一点，因为炸的时候会缩水。
清洗一遍，然后放盐水里泡30分钟。
锅里放水，煮开。
放入泡过的薯仔，煮2~3分钟，一定不要煮太久，不然薯仔就粘糊了哦~
取出后沥水，晾干。
装入塑料袋或是饭盒，放置于冷冻里，大约半小时到一小时就去翻动一下，防止冻成结块。
吃的时候取出，无需解冻，倒进一个盆里，放少量的玉米油，颠匀。空气炸锅大约18分钟即可。
中途记得拉出锅斗颠几次。