㈠ 薯仔带点绿色可以吃吗
薯仔带点绿色是可以吃的，因为它被太阳光照到了，所以就变得有点发绿了，当然要把那个绿色用挠子把它打掉就可以了
㈡ 有点绿的薯仔能吃吗
如果薯仔没有出芽，单纯的颜色变绿，这种薯仔是可以吃的。最好提前在水里浸泡一段时间，炒菜的时候需要多放一些醋。
马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称薯仔、地蛋、洋芋等。薯仔的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
㈢ 薯仔带绿色能吃吗
薯仔带绿色能吃吗？这种薯仔经常是由于被风吹过，所以表皮产生了一些物质，表彰为绿色。这样的薯仔吃起来会很麻，影响口感，不建议使用，建议把表层去湿去掉以后吃里面的内容。
㈣ 薯仔 绿色 能吃吗
大家都吃过薯仔，它是我们平时最常见的蔬菜了。薯仔的吃法有很多，可以炒着吃、蒸着吃。薯仔的储存时间比较长，有时候我们会发现买来的薯仔变绿了，很多人都不知道这还是否可以吃。那么，薯仔绿了能不能吃呢？
变绿的薯仔就不能吃了，薯仔在变绿后会含有很多的龙葵碱，这是一种有毒的物质。如果龙葵碱含量超过20mg/100g的话，食用后就会危害人体健康，甚至还可能会患病。
变绿的吐豆里面龙葵素含量比较高，它的熔点大约是285℃，这就说明我们炒菜时候的温度是无法分解龙葵素的，这就不能去除毒性，而人们食用之后，便容易出现一些不良症状，还可以会引发食物中毒，使身体出现恶心、呕吐以及腹泻等症状，而在严重的时候，还会危及到生命，所以大家不要吃变绿的薯仔，以免食物中毒。
薯仔不仅会变绿，而且还可能会发芽，这样的薯仔就更不能吃了，因为它所含的龙葵素非常多。其龙葵素含量要比光是变绿的薯仔还要高很多，就算是挖去了发芽以及发绿的部分，也是不能食用的，很容易导致食物中毒
㈤ 新挖出的薯仔皮上有绿色能吃吗
有的薯仔外皮为绿色，或者有的切面出现绿色，人们往往误认为是新鲜刚收获的薯仔，无碍健康。实际上变绿的薯仔乃是龙葵素含量甚高所致，形成原因是收获时未成熟，或者是贮存时受阳光照晒产生了龙葵素而发绿。此时每100克马铃薯中龙葵素的含量高达500毫克，大量食用可引起急性中毒。因此发绿薯仔不可食用。
㈥ 薯仔上有绿色能吃吗
如果说是小部分发绿，我们只需要把薯仔发绿部分去掉即可，食用要使薯仔全部发绿，那还是丢弃不能食用
㈦ 红皮薯仔里面是绿色可以吃吗
红皮薯仔里面是绿色的，可能是保存不当所致，或者存放的时间太久了，所以这时候建议不要再吃了。因为这种薯仔可能会滋生一种叫做龙葵素的有毒有害物质，如果吃了的话，可能会造成食物中毒，对身体健康造成伤害。
薯仔保存方法！
1、放置薯仔。在阴暗干燥的地方铺上一层报纸，然后将薯仔放在报纸上。两周后薯仔皮会变厚变干。这样一来可以延长薯仔的存放时间。把薯仔表面大块的泥土刷掉。在存放薯仔前不要清洗薯仔，任何的潮湿都可能会引起土豆腐烂。
2、将薯仔分类。拿出所有破掉或有伤痕的薯仔。这些薯仔需要马上用掉，不能存放。
3、将薯仔层叠放在篮子或通风的盒子里。在每层薯仔之间铺一层报纸，并将最上面一层薯仔也用报纸盖好。报纸可以让薯仔避免阳光的照射。阳光会使薯仔变绿，变得不能食用。阳光也会使薯仔发芽，缩短存放时间。
4、将薯仔存放在适宜的温度下。把薯仔放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存。干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放薯仔的好地方。冰箱里的温度对于储存薯仔来说太低了。
5、定期检查薯仔。每隔几个星期检查一下薯仔，看看是不是有一些已经开始变坏。一个坏掉的薯仔会使它周边的薯仔也一起变坏。将发芽的坏薯仔及时扔掉，使其它的薯仔不受感染而变坏，这样可以保证薯仔存放的时间。
吃薯仔的好处：
1、可以和胃健中，对于脾胃虚寒、气短乏力、胃痛、消化功能下降、胃十二指肠溃疡、疼痛的人，适当食用薯仔，能够通过和胃健中的作用，而达到缓解上述症状的功效。
2、可以解毒消肿，对于痄腮、痈肿、湿疹，适当食用薯仔，能够通过其解毒消肿的作用而达到缓解上述症状的作用。
3、可以为机体提供丰富的碳水化合物，在缓解疲劳、恢复体力方面的作用也非常明显
㈧ 薯仔有些绿色可以吃吗
绿色的薯仔可以吃吗
不能。薯仔变成绿色虽然是因长期接触到阳光导致，但其中除叶绿色以外，还会含有较高的龙葵素，若是薯仔发绿，说明其中含有的龙葵素非常高，此时食用很可能出现食物中毒的风险，因此不能吃。
㈨ 绿色的薯仔能吃吗
薯仔是很容易发芽的蔬菜，只要是放的时间一长，或者是温度一高，就会长出绿色的芽来，这个时候薯仔的皮就会在发芽的部分变绿，会产生一种叫做龙葵素的有毒物质，吃了会感到头晕，恶心，中毒，但是一般来说要是发芽的不是很厉害，你炒菜的时候再放点醋，倒是不会出什么大的问题，但是比较科学的做法是将绿色销掉，然后将薯仔切块，泡在清水中，过几个小时就没事了，要是泡不了那末长的时间，就要在炒菜的是候多放醋，其实炒薯仔就是要多放醋才能好吃，不过放心，一般的薯仔就是有点绿色，也不会怎末样的，但是最好还是销掉，应该问题不大
㈩ 整个薯仔都是绿色能吃吗
整个薯仔都是绿色的，建议不要再吃了。因为这种绿色的薯仔极有可能会生成一种叫做龙葵素的有毒有害物质。
如果人体食用的话，极有可能会造成食物中毒，对身体健康造成威胁和伤害，所以一定要明白，薯仔发绿或者发芽了是不能够吃的。