主料
薯仔
300克
油豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
味精
适量
葱
适量
蚝油
适量
步骤
6.可以吃了
小贴士
可以加入水焖煮
‘贰’ 辅食油豆腐包饭怎么做
用料
大米 少许
玉米渣 一小撮
油豆腐 5-6个越大越好
胡萝卜 少许
薯仔 小半个
南瓜 一块
高汤 2大勺
低盐海苔 一小片
辅食油豆腐包饭的做法
大米抓一小把洗净（具体多少看你家宝的饭量），最好先浸泡一小时，米饭软些。
加入玉米渣。
南瓜切一小块装盘里。
薯仔也切一小块，为节省空间，可以和胡萝卜泥放一个盘。
再装入用热水泡过去油的油豆腐。
全都放蒸锅或压力锅蒸熟。
我喜欢用电压力锅，方便蒸煮，可以把盆子叠起来蒸。
胡萝卜泥可以用搓泥的辅食板。
我家宝贝不容易消化胡萝卜，所以得尽量细和烂些。
如果你家宝贝没有这个问题，可以把胡萝卜切成小粒。
这会儿呢，可以坐等着。电压力锅蒸熟和消气，怎么也得20分钟。
我可以趁此偷吃些葡萄。
顺便给大会儿来张睡照，睡眠中的孩子真是个天使诶。这话真没错👼👼👼
熟后，开始动刀了。
油豆腐用刀切开顶面，用手挖出里面的豆腐肉，并撕小碎块备用。
当然啦，这动作，你的手一定要干净。
开火，上锅，加入俩大勺高汤。
我用的是前一天中午做的排骨薯仔汤。
如果手边没有高汤，就用水吧。
当然，味道呢就差点啦.
等汤沸了，就加入蒸好的薯仔。
这时候的薯仔已经非常烂了，用铲子压压碎。
然后加入饭，挖出来的豆腐和胡萝卜泥，翻炒直到没有汤汁。
尽量翻炒得干一些。
顺便尝一口试下咸淡。
用小勺子把翻炒好的饭填入油豆腐里。
能填多少就多少。
最后弄些海苔丰富下营养。
加上南瓜，一餐素菜的营养就OK啦！
荤菜呢！
荤菜是我婆婆买的野生昂刺鱼，切几片生姜，其他啥都不放。煮饭时放上面蒸熟就行。
超美味的，我家娃超爱吃。
你也可以蒸黄鳝，河鲫鱼缸，泥鳅等其他的鱼给宝贝。注意哦，都只要放几片生姜去腥就行。
小贴士
对于没有磨牙的小宝宝，油豆腐不好咀嚼好消化。所以我喂儿子时，他咬不下的油豆腐，我就直接塞嘴里吃掉了。😋味道确实不错。
‘叁’ 油豆腐炒薯仔怎么做好吃，油豆腐炒薯仔的家常做法
主料
薯仔
270克
油豆腐
60克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
13.出锅装盘。
‘肆’ 炒红烧肉放什么蔬菜呢
红烧肉，对我来说就是餐桌上的本命啊，什么情况下都不能阻止我爱它爱的深沉，所以总变着花样做，变着花样吃，做多了，也多多少少有些小经验可以分享一哈哈
一、去腥
五花肉切块，清水中清洗干净备用（或者将肉放水中浸泡1刻钟，水中放半杯料酒），去腥很重要，很重要，很重要！
这些蔬菜配合好吃的红烧肉真的是又增加了红烧肉的美味，你学会了吗
‘伍’ 美味又下饭的小炒猪脆骨，在烹饪时都该掌握哪些技巧
共享美食：不同国家历史长短、疆域大小、实力强弱、人口大小、民族成分、宗教信仰、政权和经济结构不同，所以不同国家的饮食文化也不同。随着个人消费水平的提高，每个人对食物的概念也不同。
烹饪文化
在中国传统文化教育的影响下，如阴阳五行哲学、儒家伦理、中医营养养生理论、文化艺术成就、饮食审美时尚、民族性格等诸多因素，劳动人民创造了光辉史册的中国烹饪技艺，形成了深厚的中国饮食文化。
油豆腐炒肉
材料：1小碟油豆腐，2小条五花肉，1根胡萝卜，2根青蒜，1片生姜，盐酱油，酱油，糖，生粉，香油，小碗汤
练习：
1.斜切一个方形油豆腐，分成两半备用；胡萝卜洗净，去皮，切成斜切片；将青蒜洗净，分成青蒜部分和蒜叶部分，斜切成段备用；姜切碎；
2.将五花肉切成薄片，加入酱油、酱油、糖和生粉，混合均匀。加入1茶匙芝麻油，搅拌均匀约15分钟；
3.锅是热的，里面装满了油。油温在30%-40%时，将卤肉片放入锅中翻炒，翻炒至肥肉部分透明、有香味；
4.锅底油在锅里，蒜白段翻炒，胡萝卜片在锅里翻炒；
5.将油豆腐放入锅中搅拌几下，然后加入盐、酱油、酱油调味，将一小碗肉汤(约为材料高度的一半)倒入锅中，将香喷喷的肉片铺在油豆腐上。将锅内的材料均匀覆盖，煮沸；
6.将油豆腐炖至味道透透(约2-3分钟)，揭去盖子，转大火收汁。开锅前，将青蒜叶放入锅中翻炒两次。香味出来就可以开锅了。
马包厢蔡皮夫
配料：白菜、豆腐皮、芝麻酱、酱油、盐
1.豆皮用温水浸泡，洗净，切丝；白菜洗净切丝。
2.锅里倒一点油，白菜炒几下，然后加入豆皮、芝麻酱、盐、酱油，炒一分钟，然后出锅装盘。
五花肉炸薯片
配料：五花肉、小薯仔、红辣椒、洋葱、油、盐、酱油；
1.五花肉切片，薯仔片用水浸泡去淀粉，沥干水分。将小红辣椒洋葱切成小块；
2.将五花肉放入锅中，翻炒熟；锅里加入适量的油，慢慢把锅里的薯片炒熟；
3.将五花肉和薯片炒匀，备用。加入小红辣椒，翻炒至香，加入酱油、盐、葱，翻炒出锅。
总结：中国美食体现了中国传统饮食文化。与世界上其他国家相比，它也有许多独特的特点。边肖分享食物和缺点。希望广大网友鉴别评价，交流学习(好菜)，觉得边肖分享有用。如果不知道做什么菜，可以收藏
‘陆’ 小油豆腐烧薯仔的做法，小油豆腐烧薯仔怎么做
主料
薯仔
350g
小油豆腐
60g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
1.食材：薯仔（已清洗去皮）、小油豆腐
2.将已清洗去皮的薯仔放在案板上切成小块。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的薯仔和小油豆腐翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.然后，烧煮煮汤汁差不多了、薯仔熟软，即成。
小贴士
随意做。
‘柒’ 有哪些“简单一炒，好吃又下饭”的家常菜
一般来说，那些简单一炒好吃又下饭的家常菜，首先一推的就是麻婆豆腐了，做法很简单，主要用到的食材就是豆腐，还有皮现豆瓣酱以及少许的肉末等，将锅内下入底油，肉末煸炒之后，放入郫县豆瓣酱，再将炒好的豆腐切块加入进去，用水淀粉勾芡，直接盛出装盘上面撒入葱花，这道菜是很美味，很下饭的