① 求：广州天河区或越秀区 潮汕牛肉丸店， 拜托了~~
水荫路有一家，生意很旺，东西也很正
② 广州哪里有正宗点的汕头牛肉丸吃啊本人在石牌附近
接分！！
石牌东路阳光都会广场斜对面有一家汕头福合埕，听说比较正宗，有湿炒，粿条汤，还有火锅打，不错的，偶就经常去那解馋！
③ 牛肉丸哪里的好吃
是潮州手捶牛肉丸，从历史上来说，应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多，饲养黄牛、水牛非常普遍，所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类，在长期的发展过程中，客家人逐渐摸索出将牛肉制成牛肉丸来食用这种形式。在清末及民国初期，便有许多客家人挑着小担，在潮州府城走街串巷叫卖牛肉丸。
聪明的潮州人看到客家的牛肉丸很有特色，便将它移植过来。但潮州人并不是简单地将客家牛肉丸照搬过来，而是吸取其优点，不足之处加以改进。如客家人捶打牛肉丸，是用菜刀的刀背，这样效果差，且力度不够，影响打出的肉浆质量，潮州人便改用两根特制的铁棒，每根3斤重，面呈方形或三角形，用双手轮流捶打，左右开弓，直至把牛肉打成肉浆。又如客家人煮肉丸是用清水，一向讲究原汁原味的潮州人则改用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸，这样就保证在煮牛肉丸时，肉丸的肉味不会渗透到汤水中，从而使牛肉丸更具浓郁的牛肉味，同时还增加用沙茶酱作酱碟的吃法。
④ 广州哪里有正宗手打牛肉丸卖
汕头垄美斋的牛肉丸非常好吃，但是垄美斋在广州好像没有分店，可以到他们的淘宝店去看看。
⑤ 牛肉丸哪一家的好吃
临汾,处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛肉丸子是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着小编的步伐来探索一下临汾的美食餐厅，想吃牛肉丸子的朋友，这次千万不要再错过了。aqui te amo。
⑥ 天冷想吃火锅了，广州什么地方有卖垄美斋的牛肉丸，以前吃过，现在想起来还流口水
垄美斋的牛肉丸确实很好吃，但是就是很讨厌，在很多地方买不到。现在他们在淘宝有开店，可以试试看，也还挺快的，一般隔天就到。
⑦ 香菜牛肉丸子是哪里的特色小吃
香菜牛肉丸子是一道传统家常菜，主要原料有香菜和牛肉。
如何做香菜牛肉丸
用料
牛肉600-700克、香菜一小把、鸡蛋1个、盐少许、淀粉少许、鸡精半勺、小苏打少许、清油15克、黑胡椒粉3克
1、材料准备。
2、牛肉去筋膜，改刀成小块。用刀背捶砸至肉松散。
3、再用刀剁至肉成肉泥。中间可以捡出白色的筋膜。
4、耐心的剁至肉全成肉泥，用手搓捏后都是细细的肉泥。
5、将肉泥纳碗，加盐，香菜粉，胡椒粉。
6、再加入水性调料，生抽，鱼露，料酒和适量水，用蛋抽或者筷子一个方向搅拌上劲。
7、最好用手象和面一样的和成有粘性的肉团。
8、将鲜香菜，姜，葱切成细末。
9、加入肉馅中，打入一个鸡蛋的蛋清。
10、加适量生粉。
11、 一个方向充分拌均匀。
12、用手团成大小适中的丸子。直接边挤边下也可以，全部团好后下锅，丸子可以一起熟。
13、水开后下入丸子，边煮边打浮末，因为一会我要用这个汤帮粉条汤呢。
14、丸子全部漂起来，稍煮后即可。
二、注意事项
1、以80度的水汆丸子，这样做出的丸子更加光滑，不松散
2、加入蛋清，可以使做出的牛肉丸更加鲜嫩
3、可以在牛肉中加入适量的肥肉，这样会使肉丸更嫩一些。
4、借助工具，如果家里有料理机的话，搅出的肉会更加细腻，当然，如果没有，就使劲剁，剁的越细越好。
5、绞肉时加入适量的花椒水，味道更好。
6、做肉丸时放入少许鸡油会更美味。
7、肉丸做好后放入水里这样会更好吃。
⑧ 谁知道广州哪有最正宗的汕头牛肉丸买
在叫味然香的面店里,可以买到,味然香是连锁店,很容易找到
⑨ 广州哪里卖的牛肉丸好吃
牛肉丸是潮汕的最好吃，我们最近都是在淘宝的汕头垄美斋店买的，非常好吃，以前没有吃过这么好吃的，当然比我们平时在超市买的要贵，感觉就是人家确实用得几乎都是牛肉，而不是粉。
⑩ 广东哪家牛肉丸比较正宗
潮汕地区的都很正宗，吃起来弹性很好，很Q很正，其中鲁记和彬记都是网上销售非常好的牌子。目前淘宝特色中国广东馆可以买到了，真方便。