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薯仔可以这样烤不仅干净还好吃

发布时间: 2022-04-26 16:10:14

㈠ 烤薯仔怎么烤好吃

烤箱180度,放入中层烤35分钟.

准备用料:薯仔2个、罗勒2g、意大利综合香料2g、迷迭香1g、盐适量、黑胡椒碎少许、植物油适量。

1、准备所需材料。

㈡ 如何用烤箱做烤薯仔

烤薯仔,具有外酥里嫩,浓香可口的特点,非常受欢迎。

现在很多家庭有了烤箱,就可以用烤箱来烤薯仔,非常方便地享用这种美味了。

事实上,烤薯仔的方法有很多。……可以直接在炉火上烤,也可以烧烤,这样烤出来的薯仔非常美味,而且具有独特的风味。……而用烤箱,则可以烤出口味更加独特的烤薯仔。

用烤箱烤薯仔的具体方法如下:

1,烤箱预热。……一般预热10分钟左右。

2,薯仔切块或者切片。……具体切成多大的块,并没有固定模式,可以根据个人口味而定。

3,加入调味料。……调味料的选择,可以根据个人口味而定。

如果自己喜欢吃传统口味的烤薯仔,则不需要在烤制的时候加入调味料,而是直接将薯仔放进烤箱烤制。

4,将薯仔放入烤箱里烤制。……具体的烤制时间和温度,根据个人口味而定。

需要注意的是,烤薯仔时,烤盘上要铺锡纸。

等到薯仔烤制完成,就可以拿出来享用了。

烤薯仔具有独特的香味,而且外酥里嫩,再配上调味料的味道,是一种非常美味的美食。

㈢ 烤薯仔怎么做好吃

把薯仔清洗干净厚去皮,切成小块;加入食用油,放食盐搅拌均匀;把涂抹过食油的薯仔放入烤盘。把烤箱上下火210度,记得提前预热5分钟;把薯仔放入调好温度预热的烤箱中进行烤制15分钟;调好酱料:拿碗放黑胡椒,加生抽,白糖,清水,搅拌均匀;烤箱15分钟停止后将薯仔取出;涂抹刷上调好的酱汁,再放入烤箱烤进行烤制15分钟即可拿出开吃。如果配料允许,克撒上辣椒粉,孜然粉,香菜,辣椒即可享受美食。

㈣ 薯仔怎么烤好吃 mip.x

步骤 1
调料:盐、辣椒面、孜然粉和孜然粒、迷迭香、橄榄油。
步骤 2
选择这样的小薯仔,洗净。
步骤 3
锅中加入水,水里加一点盐,水开后放入洗净的小薯仔。小薯仔带皮放入,水开后转小火煮约15分钟左右,煮至薯仔变软,用牙签扎一下感觉能顺利插入即可。
步骤 4
将薯仔稍微晾凉后用厨房用纸吸去表面水份、去皮,然后用手(或刀、叉等工具)轻轻压扁。之后放入料理盆中加入适量盐、孜然粉和橄榄油拌均(这一步的图省略了),之后码入烤盘中。
步骤 5
在薯仔上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面。
步骤 6
烤箱预热至200度,把烤盘放入,烤制15分钟左右。
步骤 7
取出,将薯仔翻面,再往薯仔表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面,再次入烤箱中烤制15分钟,即可出炉了。
步骤 8
码盘即可食用。烤好的小薯仔外焦里面,孜然、迷迭香的香气加上微辣的口感,非常好吃。

㈤ 怎么烤薯仔片好吃

把薯仔洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把薯仔片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把薯仔返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!

下面一种有油,不过更好吃:
1.薯仔去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。
取出后把准备好的薯仔片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好,可以再转一分钟。

㈥ 烤薯仔怎么做

煮、炒、炖等烹饪方式都可以让人吃上香喷喷的薯仔,也是生活中最多人使用的吃法。但对于比较懒得做菜的人来说,怎样才能吃到美味的薯仔呢?美食专家表示,懒人一族其实可使用烤箱烤豆片。只要将薯仔切成片,放进烤箱,很快就可以让你品尝到很香的薯仔。那么,用烤箱烤薯仔片究竟是怎么制作的呢?

怎么用烤箱烤薯仔
主料:薯仔2个
方法/步骤
1.将两个薯仔去皮、洗净、切块、晾干水分;
2.烤箱上下火180度预热10分钟;
3.烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将薯仔块均匀的摆在锡纸上,薯仔上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;
4.15分钟后取出烤盘,在薯仔表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;
5.再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
注意事项
若是小薯仔连皮一起烤更是香香的别有一番风味。
也可以把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味,若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦,全凭个人喜好都可以试一试!
薯仔营养丰富,生活中大家可根据个人口味使用不同的烹饪方式。而这里介绍的用烤箱烤薯仔片最适用于懒得做菜的朋友,当然,平时闲来没事用烤箱考些薯仔片也可以作为小点心或小零食。那么,家中已经准备有烤箱和薯仔的朋友赶紧来试一试吧。

㈦ 薯仔怎么烤好吃用烤箱

1.无论烘烤什么食物,都不能忘了先预热烤箱!在处理薯仔之前,先把烤箱预热至220度。

2.薯仔挖去黑眼在流动的清水下冲洗,把表面的泥土、脏污都刷干净,接着以厨房纸巾把薯仔擦干。要送进烤箱烘烤的食物,一定要擦干才能烤出漂亮的焦糖色泽。

3.在擦干的薯仔上淋上适量的橄榄油,洒上盐巴和黑胡椒。

4.用叉子在薯仔上戳几个小洞,帮助蒸气释出,热度传递也会更均匀。

5.先用铝箔纸包裹住薯仔,送入烤箱烘烤约40分钟,让薯仔完整受热、内部熟透;再把铝箔纸取出,直火烘烤约10~20分钟,使表面上色。总共约会烤50~60分钟,可以不时用叉子轻戳确认熟度,能轻易穿透则可取出食用。

若想缩短烘烤时间,可以先以微波炉加热3~4分钟,再入烤箱烘烤。

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㈧ 薯仔怎么烤好吃

一般可以将薯仔切角,然后焯一下水控干水分,加盐胡椒辣椒粉,黄油一起拌均匀最后在放烤箱烤制上色,就好了。

㈨ 薯仔怎么烤着好吃

薯仔、植物油、盐、黄油、酸奶油、奶酪、葱。
二、制作步骤
1、将薯仔洗干净晾干;
2、将薯仔放在锡纸上,用叉子在各个面穿孔;
3、用实用不粘锅喷雾喷在薯仔表面,或可用植物油代替涂在表面;
4、在喷油的薯仔表面撒上少许食用盐;
5、将薯仔用锡纸包起来放进烤箱烤制1小时15分钟;
6、将黄油、酸奶油、1杯奶酪、葱花混合放在容器里,配料完成;
7、薯仔烤制完成后将配料放在薯仔上即可。<