Ⅰ 青冈县美食
青冈县美食有香甜玉米饼、榆林筋饼、一口猪猪皮冻、手撕大拌菜、王才那杀猪菜、傻柱子冷面等。
1、香甜玉米饼:搅拌好的玉米糊应该略为浓稠,下锅煎时不宜散,可以先煎一个试试,如果感觉稀了适量在加点面粉,平底锅煎比较好,倒层底油,烧热后下玉米糊,尽量团成圆饼状,改小火慢慢煎熟一面,一面变黄后再轻轻翻面,煎黄另一面。快出锅时,可以将锅里多余的油倒掉,用干锅、大火再微烤一下。
2、榆林筋饼:榆林筋饼筋饼又薄又韧和春饼类似,金黄透亮,飘着面香和油香。吃筋饼不讲究时节,卷菜可以是各式各样的,只要你能想到都可以卷在里面。
3、一口猪猪皮冻:一口猪猪皮冻将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。因为是冷却后食用,冷却可以说作是冷冻,所以叫作猪皮冻。
4、手撕大拌菜:将所有主料能手撕的手撕,不能手撕的用刀切丝或切片备用,白芝麻炒香,将等量的醋和白糖调匀,再加入生抽、香油、鸡精调成汁备用。把调好的汁倒入准备好的原料里,撒上白芝麻搅拌均匀即可。
5、王才那杀猪菜:原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜。加水和调料,等到肉烂菜熟后再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。
6、傻柱子冷面:冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。
Ⅱ 哈尔滨哪做的牛肉好吃
自己做好吃
薯仔炖牛肉的做法
1.牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水
2.牛肉切成麻将大小的块
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3.准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角
4.牛肉冷水下锅,加足量的水
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5.放入炖肉料和一块冰糖
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6.放入少许老抽和生抽,大火烧开锅,小火炖牛肉
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7.薯仔切块,牛肉炖1个小时后,放入薯仔
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8.加适量盐,改中火炖半个小时左右,炖至薯仔软糯即可
Ⅲ 贵州思南青岗坡天气
思南金氏牛肉干,思南张氏甜大蒜,思南大坝场绿茶,思南徐三爷乌江酸鱼,思南金氏松花皮蛋,这些都是包装好了的,适合长途带。
其他的小吃特产有千层粉,花甜粑,还有绿豆粉,是杂粮做的,粗粮细吃。
好玩的地方有个乌江峡风景区,思南石林,清代民居郝家湾、府文庙、博物馆、旷继勋烈士故居腾龙峡景区、四野屯风景区、乌江博物馆,思南荆竹园古战场等。
Ⅳ 虚线哪里卖的的栏杆牛肉好吃
各大超市有卖,栏杆老陈世家的牛肉最地道。
Ⅳ 哈尔滨什么地方做的牛肉比较好吃
在道里区经纬12道街5号,有家王师傅麻辣牛肉面,是一位兰州人开的,味道不错,汤鲜面条筋道,建议大家去品尝品尝!
Ⅵ 牛肉哪家好
现在牛肉注水可以说是一种潜规则了,你要买老店家的。
Ⅶ 想知道: 牡丹江市 东七条路平安街 水煎牛肉 在哪,好吃吗人均消费多少。
江滨的老地方煎饼果子
检查院家属楼下的老续太太鸡爪子
文化宫的李老太太臭豆腐
二中食堂的胖子抻面后来搬家拉传说在师范学校的食堂但是他每天在七星街早市也出摊
七星街儿童电影院对面的大咸阳 他家的牛肉豆腐汤 随便加上大碗米饭
七星街旁边胡同的麻拉面 豆腐卷 估计是牡丹江最埋汰的饭店但是经常爆满
久山大厦后身的小辣椒味挺好挺实惠的 听说原先是地沟油现在好象干干净拉
小辣椒旁边有金洲包子总点 不过东二条路那个金洲包子的拌菜比总店全
桥北军马厂的骨头锅骨头味挺好店挺小经常爆满但是价格不比吴记便宜 他在新华那边有家分店分店比总点干净多而且给的骨头非常多
东二条路北龙那良子足道对面的沙锅坛肉挺好跟哈尔滨火车站那个美味有一拼晚上的时候出租车司机很多
东一条路七星街下坎的老三刀削面
东四条路的又一春冷面 明太鱼 拌干豆腐 冷面都非常好吃
东一条路下坎的山城 鸳鸯锅 他家的羊肉挺好
西四条路的老长安碳火锅 他家的也好吃还打折
新安街5条路和6条路之间的九鲜坊装修之后去的人很多他家的排骨串和肚锅好吃还有心管炒面
远东下面的金丝枣糕
东一商场门口火山石烤地瓜
东一商场明八珍的凉拌面!
步行街久久龙胡同里的老邮差酸辣粉跟二中食堂的是一家
远东5楼的麻辣烫
远东后身的陕西凉皮也是特色啊
西四条路的全洲牛肉锅 冬天吃老盖拉 大庆派出所对面有一个牛肉锅也挺好就是埋汰往里放的牛肉罐头味也挺好
东三条路那有个山巴冷面的豆腐汤
巨无霸西面的大西北刀削面他家的锅包肉是用色拉油做的 属于色香味具全尜尜盖
平安街西六西七之间有一个羊蝎子,价钱便宜,汤好肉香,喝多酒之后去解解酒是一大享受.
东三条路黑土地傍边胡同里的铁锅炖大鹅也是很有特色的.
兴平路西祥伦街的兴平狗肉中午过了11点是很难找到地方的.
下乜河有一个鸡蛋糕大王,一个小小的鸡蛋糕能叫大王当然有他的道理.
电视台和书画院之间有个朝鲜风味小吃,他家的大酱汤我认为是丹江第一.
东三条路的金牌猪手好久没去了,那里的猪手是很让我怀念的.(这里的大酱汤,石锅拌饭和冷面还有拌菜也超级好吃。而且重新装修了。强烈推荐)
文化宫北楼新开的面街环境优雅,文化品位高,各种面条的味道很不错。
韩都烤肉比它附近的板门店好吃,但它又开的分店千里马不如它的原店
朝小 门口有个大米加工部,他家的打糕全市最好。
大庆路,大庆派出所对面有个东乐牛肉锅不错!
百货大楼南胡同的美味猪手拌菜
西小一条路平安街双龙沙锅居
通江商场后胡同 穆斯林羊肉串,尤其是他家的烤馍那真是一绝!
西一条路平安街,职工大学对面,汉江小吃的牛骨髓汤
好像是北小爱民街,就是久久隆市场往东,有一家桦林大鹅不错,再往东走十几步还有一家笨鸡锅味道也贼好!(久久隆市场,也叫华隆市场。在新新娘下边,那里面有家麻辣烫和凉拌面也很很好吃,对还有酱薯仔)
西八条路长安街,自助杀猪菜,好像是14元一位,爆火!
新安街西2条路的杨麻子大饼
南市街西2条路的九百年大泥鳅
七星街东2条路东华蟠龙饼
一中对面有一个小饭店炒菜贼好吃,名字叫宝隆.问一中的学生都知道(我男朋友和他的朋友们戏称那个饭店为“宝隆大酒店”,不过确实很好吃。
一说炒菜我又想起来久久隆东小一条路帅园小吃家的炒菜那也是相当有名了.
二中现在的大门。正对的那条街有个胖胖快餐,它家的香辣鱿鱼丝特别受欢迎
还是二中现在的大门,旁边的那家考冷面,现在挂牌子了,叫《二忠~~》 就是取二中的谐音
东一商场里面的明八珍豆腐脑~~味道很独特
味美家的牛排也不错(本人比较喜欢它家的海鲜一品饭,是个套餐,25元一套,很好吃的)
中国连通附近的仙淇淋,它家的抄饭和意大利通心粉也很有特色,很好吃(本人推荐他家的牛肉饭,也是套餐但很实惠,12一套。还有乌梅沙冰以及珍珠奶茶,我经常喝的是椰香和香芋的)
东兴对面的清香斋的烧卖也不错啊(去他家顺便尝尝拌菠菜吧,比较特别)
还有蟠龙大饼旁边的东方快车听说也挺火,还快(其实蟠龙大饼比较好吃呵呵,昨天又去了。哎呀呀他家的瘠骨可真好吃啊,还有拌菜~~~)
顺风火锅和银河火锅怎么没说呢?(火锅么还是山城的好,吃山城一定要吃他家的麻团哦,让他们给切开。还有海带芽也要一份,好吃还特实惠)
看完我就疯了。。哈哈。
Ⅷ 哈市哪个农贸市场卖牛羊肉比较好吃
哈尔滨美食地图第一部分:详细分类 一、鱼类 水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆,店面很小,可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”,是教堂往工人文化宫那面走,可是还没有到文化宫。 还有三乐豆花的水煮肉片,燕川的水煮肉片,都很好吃。(他们两家在开发区都有店。) 鼎鑫的水煮鱼也不错,在宣化街上。 黄河路金凯酒店的炖鱼不错,去年去吃过,很好吃,不过上菜太慢,去之得前先吃点东西垫垫 花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店,那里的水煮鱼非常好吃。 在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。 中央大街东风街(还是霞曼街,反正是左右吧)有个方正县得莫利炖鱼挺不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道,但对于不方便去方正吃的来说,也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大,而且菜价不贵。人多去比较划算啦! 二、烧烤涮、麻辣烫类 涮毛肚 三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的 南岗奋斗副食旁边有一家'华辰快餐'他家的麻辣烫很好吃。 166的刷牛肉很好吃,我吃的是比乐街这个店。 涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃,还有他家的板筋.烤串。 中央商城超市的麻辣烫很好吃,具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是,也是3元。 烧烤 七政街的“于家”还是蛮不错。 道理希尔西天山涮磨王。乌鸡汤还是那么美味,涮的蘑菇也很好吃。 道外草市街大全麻辣排骨串,那是我吃过最好吃的烧烤,他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。 石锅烤肉 在道外三道街,就是三八冷饮厅那!有一个石锅烤肉一条街。 我推荐的是一家叫'老兵'的石锅烤肉店,他家的烤牛肉真的很香啊~价位也便宜!老兵不错,可就是地方太小了。 tx石锅烤肉店也不错,在老兵附近,地址:道外区南三道街132号(三八冷饮厅南行50米,最多不超过60米,我用步子量的,很准,一般误差都控制在十米之内)饭店电话:88328158 大自然烧烤(好象是叫这个名字,一时想不起来了!)味道不错! 和兴三道街有家383烧烤涮,涮毛肚,挺好,不过个人觉得不如160。说的我口水都要流出来了!!! 辽河路与嵩山路交口附近(马端街上)囊坑烧烤,味道还不错,可以说是物美价廉 西大桥哈特商务酒店对面,曲线街,有一家“刘客烧烤”,他家的,排骨很好吃! 师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。 三、面类 《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个,在果戈里大街上,就是新修得酒吧一条街上,他家得罐面很好吃,8元一份。有牛腩面,排骨面和鱼丸面三种,还有香味牛肉很好吃6元一份,不过感觉牛肉太少了! 果戈里大街上儿童公园正门对面有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃,好像都是拉面,也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面,还有他家得瓜条(小菜)很好吃。 远大6楼的罐面总是排很多人的。远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃 华晨的炒面就不错 还有就是景阳街和八区街口八区街上有个大王拉面,他家的炒面是非常不错,是我的食堂之一,老好吃了。。。 还有开源街上的老麻面馆的炒面也很好。。 宣化街上有一家王将面又筋道碗有大但不是刀削的 在师大一传五百年附近有一家山西面馆超一流 四、馄饨类 革新街和宣德街附近的潘记粥铺道对面有一家老来混沌馆,你去尝尝。我以协会的名义担保。 道里市第一医院急诊部旁边的老来混沌,我住院30天,大概吃了10天老来混沌和20天北方包子王的包子 金师傅的“双笋”、“香菇”馄饨,远大六楼、宣庆街……好多连锁店 五、川菜类 革新街上,应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆,左、右两家都比“四川风味”的店面大,但不如“四川风味”便宜好吃。 在吉林街有家饭店叫“川菜王”,特别正宗,人是四川人就不用说了,菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。 道里区前进路上,二环桥下,有一家川菜馆,叫园林园川味美食城,地方大,装修非常好,价钱也不贵,我们朋友去了16人,狠吃了一顿,才花¥460,还行吧!有个“桑那牛肉”非常好吃,麻辣豆腐也不错。 文府街附近的燕川豆花不错,尤其是免费无限量供应酸梅汤,吃的麻麻的、辣辣的时候,来口酸梅汤,口感一级棒呢! 川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好,味道地道 鸿翔路的豆捞也不错。 六、烤肉类 要说烤肉,道外的"老广众"烤肉极其好吃,建议你一定要点牛踺子肉和"一品芙蓉",另外,他那里的冰淇淋味道好极了!! 在南岗学府4道街上,有一个韩国烤肉店,它家的烤牛排配上甜甜的沾料,非常美味!!~有很多人专门去那吃牛排呢!!强力推荐泡菜炒饭 对面红旗大街松雷中学新开了一家'巴伐利亚啤酒城',西餐的30元一位。
Ⅸ 仁寿青岗乡的鲜牛肉多少钱一斤
仁寿县青岗乡的鲜牛肉多少钱一斤?轻钢乡卖的鲜牛肉。40。至45一斤
Ⅹ 哈尔滨哪一家烤牛肉好吃是牛肉!
安发桥下 安国街上有家天香烤肉 小店 牛肉烤的好吃