1. 薯仔小米粥怎么做，薯仔小米粥的做法
主料
小米
100g
大米
50g
辅料
薯仔
适量
水
适量
步骤
1.小米适量
2.用水淘洗干净
3.薯仔切块
4.大米适量
5.淘洗好的大米放锅中加适量水
6.薯仔小米也一起放入锅中
7.之后加两层盖子
8.选择煮粥煎半小时就好
9.煮好的粥，都喝两碗了
扩展
首先薯仔可以补充营养，利水消肿。薯仔含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，且易于消化吸收、营养丰富。薯仔所含的钾能够取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
第二、薯仔能够和中养胃健脾，薯仔含有大量的淀粉，以及蛋白质b族维生素，维生素c等。能够促进脾胃的消化功能，含有大量的膳食纤维，通便帮助机体及时排泄代谢毒素、防止便秘，预防肠道疾病的发生。
第三、薯仔能够降糖、降脂、美容养颜，
2. 小米米汤炖薯仔好吃吗
蛮好吃的，自己也尝试过小米的，营养蛮丰富的，然后炖薯仔炖出来的薯仔就会带一股米香味，然后把薯仔捏成泥，可以自己再放一点黄油，或者是牛奶作成薯仔泥，味道很棒哦
3. 薯仔小米粥的好处
小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
常喝小米粥的益处：
1、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含的胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含的铁量很高、磷也丰富，其具有补血、健脑。
2、小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。此外，小米的脂肪含量也高，约为大米含量的4倍之多。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老、幼、妇女最适宜的补品。
3、小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
(3)小米和薯仔一起煮好吃吗扩展阅读：
食小米益处多：
1、小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。小米能和胃温中。生活中，妇女生小孩后坐月子，喝小米粥，主要就是因为这个原因。
2、益肾气，小米补虚损的功效，不仅仅体现在补脾胃上，还体现在补肾上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气、补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。所以小米还具有益肾气、补元气的功效。
3、养心安神，小米有养心安神之效。小米还作为养心安神的食疗佳品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其安神效果明显，可用于代替安眠药。
4. 小米和士豆煮稀饭有什么营养
小米和薯仔煮稀饭具有不错的营养功效:薯仔含丰富的维生素A、B1、B2、钙、铁、磷,是热量低,营养高的根茎食物,可预防口角炎、维生素C缺乏症,增加体力。特别是薯仔中的维生素C,耐热性强,经烹调也不易流失。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
5. 小米、胡萝卜、薯仔宜在一起煮粥吗
小米和胡罗卜可以一起煮，薯仔不行。
在烹调的角度上看，薯仔是高淀粉的食物，在煮的过程中会大量出粉，这样就增加了粥的浓稠度，会引起生锅，小米也不能在高浓的汤水里煮出好的饱和度，出现软硬不均匀的情况。
在医学的角度上看，薯仔分解出来的酶可以破坏胡罗卜素。这样就失去了胡罗卜的作用
建议不把它们放在一起煮粥。
6. 薯仔和小米粥可不可以一起吃
薯仔和小米粥是可以一起吃的。
与薯仔相克而不能和薯仔一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西红柿等。
1、薯仔不宜与香蕉一起吃。
薯仔与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。
2、薯仔不宜与石榴一起吃。
薯仔和石榴一起吃很容易会引起中毒，一旦出现中毒迹象，可以用韭菜水进行解毒。
3、薯仔不宜与柿子一起吃。
我们在吃了薯仔之后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出，很容易导致消化不良。
4、薯仔不宜与樱桃、西红柿一起吃。
两者不能与薯仔一起吃的道理与柿子类似，因为吃了薯仔后，薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
薯仔的饮食禁忌：
1、忌连皮吃。
薯仔含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。此外，发了芽的马铃薯更有毒，其中龙葵素含量是正常时的100倍，故食用时一定要把芽和芽根挖掉，因该物质可溶于水，并应放入清水中浸泡。还有，该物质遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒，因此宜大火炖煮，烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。为防中毒，发芽多的马铃薯最好弃之不食。而发生中毒后，应迅即去医院诊治。
2、脾胃虚寒忌多食
薯仔有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
7. 小米和薯仔可以放一起煮吗
小米和薯仔可以放一起煮。
小米薯仔丝
8. 小米发红薯薯仔熬粥好不好
摘要 你好，可以的，小米可以防止消化不良的功效，红薯里含有纤维素，蛋白质等丰富的营养物质，可以和小米一起熬粥喝，有健脾养胃的作用，能够抑制酸性的分泌，它还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠细腻。也可以促进肠道的蠕动，使体内的毒素垃圾快速的排出体外，薯仔口感更绵密。
9. 小米和薯仔能一起吃吗
小米和薯仔能一起吃。
10. 小米可以和薯仔一起煮粥吗
可以的，小米也可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至粘稠状即可。小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。