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小薯仔和西红柿怎么做好吃

发布时间: 2022-04-23 16:06:11

‘壹’ 西红柿和薯仔片一起炒怎样做好吃简单

很简单啊

西红柿炒薯仔片

个人觉得

操作非常简单

用热水烫西红柿去皮

然后切小块备用

薯仔去皮清洗干净

之后切片泡在水里备用

锅里烧油爆香葱花

放入西红柿

再放入薯仔片

适量调味后

翻炒熟了就好了

酸咸可口

特别好吃

‘贰’ 西红柿炒薯仔,你学会了吗

炎炎夏日,晚上熬点小黄米粥,配上一份清爽的小菜,来犒劳自己一天的辛劳。今天小编给大家介绍一款快速上手,简单易学的菜谱,薯仔炒西红柿:

第一步:准备好食材。一个小薯仔,一个小西红柿,葱,盐;第二步:将薯仔去皮,切成丝,放于碗中,用水泡一会(除去淀粉,炒的时候不会粘锅)西红柿切成碎丁,葱切碎备用; 第三步:锅中放油,开火,等油烧到七成的时候加入葱花翻炒,炒出香味后,倒入切好的薯仔丝,来回翻炒(可以加入适量的水,不至于粘锅)等炒到薯仔丝至透明色,大概一分钟左右即可;

小贴士:

这个菜我比较喜欢薯仔软烂一些,所以等薯仔块熟了再放西红柿,如果喜欢薯仔脆一点,可以早些放入西红柿。也可以切一些蒜片,等快出锅时加进去,味道也不错,喜欢的朋友可以试试

‘叁’ 西红柿薯仔怎么炒

不管是西红柿,还是薯仔都是生活中的常见食物,经常出现在大家的餐桌之上。营养专家介绍,将西红柿和薯仔放在一起做成西红柿烧薯仔也是一道不错的菜肴,其步骤也很简单,不足半小时就能搞定,大家不妨尝试一下。

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西红柿烧薯仔的做法,竟有这样的营养价值
一、西红柿烧薯仔的做法
1.西红柿切块

2.薯仔切块浸泡在水中

3.葱切段,干辣椒切段

4.锅中放入少量油爆香葱和干辣椒

5.放入西红柿翻炒

6.放入薯仔,加入少量生抽和盐翻炒几下

7.加入少量水,中火慢炖

8.等到薯仔可以轻松用筷子扎透,盛出

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西红柿烧薯仔的做法,竟有这样的营养价值
二、小贴士
薯仔可换几次水,加入水慢炖,直到薯仔绵化。

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西红柿烧薯仔的做法,竟有这样的营养价值
三、薯仔西红柿炖牛肉的营养价值
薯仔西红柿炖牛肉的营养价值很高,属于冬季滋补食品,但是人们对它的喜爱,一年四季都有炖这道名菜。人们为什么喜爱这道菜呢,我们从薯仔炖牛肉的营养成分先知道。

每100克番茄所对应的营养成分,能量11千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克,钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克。

每100克新鲜牛肉所对于的营养成分,蛋白质克 20.2 ;脂肪克2.3 ; 碳水化合物克1.2 膳食纤维克 0 ;胆固醇毫克58 ; 灰份克)1.1 维生素A毫克 6 ;胡萝卜素毫克 0 ; 视黄醇毫克6 硫胺素微克 0.07;核黄素毫克0.13 ; 尼克酸毫克6.3 维生素C毫克 0;维生素E(T)毫克 0.35。 a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙毫克9; 磷毫克 172; 钾毫克284 钠毫克53.6; 镁毫克 21; 铁毫克 2.8,锌毫克 3.71; 硒微克 10.55; 铜毫克 0.16 锰毫克0.04; 碘毫克10.4 。

每100克薯仔所对应的营养成分,淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g薯仔中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。

‘肆’ 薯仔和西红柿能做什么小好吃的

地三鲜啊
薯仔,茄子,西红柿,在点缀点青椒
锅里放油,油比平时炒菜时要多一些,过几秒钟放糖,待糖在锅中成酱油色,起泡时把切好的茄子薯仔的滚刀片放入锅中翻炒,待薯仔和茄子成金黄色,多翻炒一会,薯仔面了为止,然后盛出来备用,在锅里放少许油,炝锅炒一下西红柿,然后把盛出来的薯仔和茄子倒入锅中,然后再放青椒,放盐翻炒一会,放入蒜末,鸡精出锅即可!

‘伍’ 西红柿薯仔做法

主料

  • 8.

    加盐炒,炒均匀关火,盛出享用

‘陆’ 番茄薯仔应该怎么做

番茄炒薯仔片做法


7

最后放入盐,翻炒均匀即可。

小贴士

(1)可以在锅里放入少量的水烧开,把番茄洗净放入去皮,或者是拿筷子插在番茄底部,

在火上小火烤一下,去皮都比较方便。

(2)薯仔片刚下锅翻炒2下,就顺锅边淋入香醋,这样炒出来的比较脆,炒制过程中,

要不停翻炒,防止粘连锅底。

‘柒’ 西红柿和薯仔怎么做好吃

西红柿作文,非常受人欢迎的一种蔬菜,每一个家庭里都应该炒过西红柿炒蛋,但是大家在吃西红柿的时候一般都吃的红色的成熟西红柿。而在西红柿没有那么成熟的时候它是青色的,其实青西红柿是能吃的,只不过它的口感要更脆一些。而也可以使用青西红柿来炒薯仔片,所以这一道菜的做法是什么呢?


主料:青西红柿2个,薯仔1个


辅料:油适量,盐适量,葱适量。


做法

1.准备青西红柿二个,薯仔上个去皮,备用

2.将薯仔切成片,备用

3.将青西红柿切成片,备用,

4.放入适量豆油,油热后放入葱花,

5.将洗净的薯仔片放入锅中翻炒,

6.薯仔片炒至七成熟时,将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒,至熟。

7.出锅,装盘。

小诀窍

最好不要放入酱油。由于本人口重,放入了少许酱油,变色了,

一、青西红柿能炒吃吗

青西红柿可以炒着吃,但是需要注意的是必须炒熟透了才可以吃。因为未成熟的西红柿含生物碱甙(龙葵碱),人食用后可导致中毒。

二、青西红柿的营养价值青番茄的食用功效

番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。二者合用,能养血明目。

三、青番茄的适用人群及使用禁忌

适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

1、青西红柿有清热解毒的作用

对化痰止咳也是很有疗效的,所以如果平时受寒或者是感冒的人,可以多吃西红柿,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等也有明显的疗效。

2、青西红柿还有降低血压的作用

因为青西红柿含有的果酸是非常多的,所以可以刺激我们身体的胃酸的含量,这样就可以帮助我们消化,有利于小便,净化血液,所以稳定我们的血压。

3、因为青西红柿没有熟透,所以含有的没成熟的酶也是很多的,这样我们吃进身体,就会影响我们身体酶的活性,对我们的中枢神经也是有影响的,所以应该少量食用。

4、番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,所以空腹的时候最好是不要吃。

‘捌’ 怎样做西红柿焖薯仔比较好吃

西红柿洗净,开水烫一下去皮,切成块备用。薯仔去皮切块,放入水里浸泡,去除淀粉,再捞出。葱切碎、姜切末,热锅凉油,油热放入葱花、姜末爆香,放入西红柿炒出汤汁,倒入少许酱油,倒入薯仔块、适量的盐、蚝油翻炒几下,放入适量的清水,盖上锅盖中火焖,焖至汤汁浓稠撒上葱花、鸡精翻炒均匀即可。

‘玖’ 西红柿小薯仔的做法,西红柿小薯仔怎么做好吃

食材
小薯仔10个
小西红柿4个
油适量
蚝油适量
糖适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
小薯仔洗干净,放蒸架上用微波炉高火6分钟。
2
将薯仔去皮。
3
蒜米拍碎备用。
4
西红柿切片(手懒点了,如果想口感好吃点,西红柿要去皮)。
5
锅里下点油,放蒜米爆香。
6
放入西红柿片翻炒。
7
西红柿炒出汁后,加适量的水,再放点白糖。
8
放点蚝油。
9
入小薯仔,焖2分钟就可以出锅了。
30
创建日期:2013-03-15
小贴士
西红柿翻炒时已经放糖和些许蚝油,如果重口味的可以酌情放其他调料。