我觉得还是考薯仔片是好吃的,而且在家里也是可以自己做的,薯仔去外皮洗净备用,切成薯仔片备用,用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起,用磨粉机制作烧烤粉。香葱洗净备用,将香葱切碎粒备用,煎锅放油,逐个下薯仔片煎制。薯仔的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在薯仔片面上。薯仔片煎至两面金黄。端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在薯仔片上,装盘即可食用。
2. 薯仔怎么烤好吃
一般可以将薯仔切角,然后焯一下水控干水分,加盐胡椒辣椒粉,黄油一起拌均匀最后在放烤箱烤制上色,就好了。
3. 怎样烤薯仔最好吃窍门
食材:
薯仔
油
迷迭香(没有可以不加)
黑胡椒
食盐
大蒜
做法
把薯仔切成块,越均匀越好
水烧开后蒸10分钟
把薯仔盛放到一个大一些的容器内,然后不停的摇晃,让其表面出沙沙的效果
烤盘里多加一些油,倒入薯仔块
加入食盐、黑胡椒搅拌均匀
入烤箱190度,30分钟后拿出来
大蒜拍扁备用
轻微的压扁薯仔块,不用压的很扁,让其接触烤盘面积更大
把香草和大蒜放入烤盘
继续在烤箱内烤30分钟
(3)烤薯仔片哪种好吃扩展阅读
烤薯仔的营养价值很高。薯仔自从沾上了低碳水化合物的坏名声,就无人问津了。其实如果你想要一个 完美 的减肥计划,所有的营养薯仔都不可缺少,更何况薯仔只是低碳水化合物的食物。
4. 烤薯仔好吃吗
做法
1,薯仔洗净,擦干;
2,表皮抹油(用橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,薯仔剖开,两半或四半,将瓤挖出,注意,多挖些,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的薯仔瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了
薯仔的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。
5. 烤薯仔怎么烤好吃
烤箱180度,放入中层烤35分钟.
准备用料:薯仔2个、罗勒2g、意大利综合香料2g、迷迭香1g、盐适量、黑胡椒碎少许、植物油适量。
1、准备所需材料。
6. 烤箱怎样做薯仔好吃
建议可以做风琴薯仔哦(食谱来自:玉池桃红)
准备材料:薯仔—两个 培根或火腿—任意 孜然粉—少许 白芝麻—少许 盐—适量 橄榄油—适量
将薯仔切成风琴形状,不切断,每片差不多0.5cm厚(如图)
用锡纸将薯仔包好,烤箱250度预热十分钟后将薯仔放入烤25-30分钟
培根或火腿用孜然粉,盐,橄榄油均匀搅拌腌十分钟
烤箱烤好后剥去锡纸,把腌过的培根或火腿夹进薯仔中,再刷一层橄榄油,撒上孜然粉和白芝麻
重新放回烤箱,不用包锡纸,200度中层15分钟就可以出炉啦。