可以的, 这三种蔬菜都是很有营养价值的, 不尽可以一起吃,而且可以多吃一些, 很利于消化的。
⑵ 我要做炒薯仔丝、角瓜炒鸡蛋、炒青菜怎么做(步骤详细点)
炒薯仔
1.将薯仔切丝在放在温水里泡1分钟时间 不要太长破坏营养成分的O(∩_∩)O哈哈~
2.将将青椒切丝备用
3.将锅预热倒倒入适量油至有7成热放入青椒丝炒下在放薯仔丝炒下放点点醋
4.在放一定量水盖锅闷下不要时间太长!!!
5.开锅饭盐在炒下
6.关火放鸡精
其他我没这里没有烧过抱歉
新年快乐!!全家幸福!!!!
⑶ 角瓜馅蒸饺怎么做好吃
主料角瓜5个鸡蛋5个辅料大葱半根食盐少许
步骤
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤11.1/2的白面用开水一边倒一边用筷子搅,另1/2白面用凉水和。之后两种面揉在一起。放在一边醒醒。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤22.角瓜用擦板擦好,撒上盐
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤33.多放些油,把鸡蛋炒成小块。拌馅的时候就不在放油了。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤44.切些葱花,再放少许盐,顺时针搅拌
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤55.面剂不要太小,比包水饺的大些。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤66.开包咯
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤77.上锅咯,之间不要挨的太近。开锅10分钟毕火,等2.3分钟在开盖。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤88.皮薄馅大的饺子出锅了
⑷ 西葫芦怎么做好吃法大全
西葫芦烧薯仔的做法步骤:
1材料:西葫芦、薯仔(已洗净去皮)
2将西葫芦清洗一下。
3放在案板上切成块,待用。
4将已洗净去皮的薯仔放在案板上切成块。
5烧锅倒油烧热,下入切好的薯仔翻炒翻炒。
6随后,加入一些清水煮开,煮至薯仔断生熟软。
7接着,合入切好的西葫芦翻炒一下。
8然后,加适量的生抽。
9加适量的白糖。
10加适量的盐。
11加适量的鸡精。
12调味煮开。
13最后,煮上3——4分钟,即成。
14出锅,装盘。
二,西葫芦的多样吃法:
1、西葫芦洗净切丝,鸡蛋搅散。
2、锅中倒油,放入鸡蛋炒熟盛入碗中。
3、加入西葫芦,盐,鸡精,花椒面搅拌均匀,用饺子皮包成饺子放入锅中煮熟即可。
⑸ 西葫芦咋做好吃
茄汁西葫芦,需要准备一个青椒,番茄,西葫芦,植物油,味精,盐,大蒜,先把西葫芦清洗干净切成四瓣,然后再切片,番茄放到水里面烫一下捞出来,外皮去除切成小片,青椒切块,大蒜切片,锅里面加油烧热,把番茄片放下去翻炒到汁液出来,然后再加入蒜片,青椒片西葫芦翻炒均匀,快熟的时候加一些盐,少许味精就可以出锅了。
木耳鸡蛋炒西葫芦,准备一些西葫芦,木耳,生姜,盐,鸡蛋,胡椒面,鸡蛋打好以后,加入胡椒面,盐搅拌均匀,然后放到锅里面翻炒好盛出来备用,放入几片生姜,然后再加木耳爆炒一下,把西葫芦放进去爆香,加一些盐翻炒均匀,把鸡蛋块再放进去翻炒几下就可以出锅吃了。
西葫芦可以达到美容养颜作用,它里面的水分以及维生素含量都非常高,适量的吃一些就能补充身体所需要的维生素,而且能够让皮肤变得更加有光泽,对于皮肤暗淡的人来说是一种很好吃的食物。
⑹ 西葫芦薯仔怎么做好吃
用料
主料
薯仔50克
西葫芦50克
辅料
香葱
2根
蒜
2瓣
蚝油
3克
生抽
4克
花椒粉
1克
盐
0.5克
食用油
4克
干辣椒
2克
小红椒
2克
薯仔西葫芦片的做法
1.
准备好原料:薯仔洗净切片,西葫芦洗净切片,蒜拍扁切碎,香葱切葱花
2.
开火,锅内倒入油,油热加入蒜碎及少许葱花炒香
3.
下入薯仔片,翻炒
4.
加入蚝油、生抽、花椒粉,翻炒均匀。薯仔片不好成熟,要多炒一会
5.
薯仔片九成熟时加入西葫芦片,翻炒
6.
加入盐、干辣椒碎翻炒,西葫芦片断生时,关火
7.
盛盘后,将剩余的葱花和小红椒碎撒在菜品上即可
烹饪技巧
薯仔吸油,这道菜要放多一点的油,炒出来才好吃。喜欢脆感薯仔片的,在薯仔八成熟的时候,下入西葫芦炒制。如果薯仔片先焯水再炒制,就会减少菜品的炒制时间。
⑺ 西葫芦鸡蛋汤家常做法
1.鸡蛋加盐打散,西葫芦切薄片,薯仔去皮切薄片
2.用少许油爆香葱花后,加水,煮沸。(做别的菜剩点儿洋葱,我用洋葱代替的葱花)
3.汤中加盐、生抽和几滴醋,下薯仔片,煮至半熟
4.下西葫芦片,小火煮至七八成熟,淋入蛋液成蛋花,出锅前加少许鸡粉调匀即可
⑻ 西葫芦烧薯仔怎么做
西葫芦烧薯仔
用料
西葫芦瓜
1个
薯仔
1个稍微大一点的
胡萝卜
一截
盐,鸡精,糖,料酒,醋,老抽
少许
西葫芦烧薯仔的做法
胡萝卜切碎丁,方便营养融入油中
薯仔去皮切块,块小烧熟的快,看你个人喜好
西葫芦切块比薯仔大
胡萝卜丢锅爆香后扔薯仔翻炒,尽量不放水。翻炒差不多的时候放水继续把薯仔弄面一些,炒薯仔加老抽,醋,料酒。翻炒几下后加水作汤
当锅里加水调成浓稠汤的时候把薯仔弄旁边中间下西葫芦瓜,煮着。注意别糊锅
加盐,鸡精,加少许糖翻动,盖上锅盖,适当过去翻动别糊锅
西葫芦熟了,汤也收的差不多了,出锅。这菜跟米饭绝配
⑼ 角瓜鸡蛋馅的蒸饺制做方法
主料
角瓜
5个
鸡蛋
5个
辅料
大葱
半根
食盐
少许
步骤
1.1/2的白面用开水一边倒一边用筷子搅,另1/2白面用凉水和。之后两种面揉在一起。放在一边醒醒。
2.角瓜用擦板擦好,撒上盐
3.多放些油,把鸡蛋炒成小块。拌馅的时候就不在放油了。
4.切些葱花,再放少许盐,顺时针搅拌
5.面剂不要太小,比包水饺的大些。
6.开包咯
7.上锅咯,之间不要挨的太近。开锅10分钟毕火,等2.3分钟在开盖。
8.皮薄馅大的饺子出锅了