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薯仔做出来的好吃的菜

发布时间: 2022-04-22 01:48:27

⑴ 一个薯仔可以做成什么菜

薯仔是生活中比较常见的食材,可以炒着吃,蒸着吃,煮着吃,每一样都是那么的美味,今天给大家分享一道薯仔好吃的做法,吃起来软嫩鲜香,特别美味。
下面请看我们的操作:
1.准备薯仔一个先削去外皮,从中间切开,再切成滚刀块,放入盆中。

2.锅中添入清水,放上篦子,我们把薯仔放上去蒸八分钟,这样做出来的薯仔吃起来更香。

3.在这个时间我们切一点配料,小葱一根切成葱花,放入盆中。

4.蒜子几粒依次拍扁,剁成蒜末,放入小盆中。

5.时间到了关火,取出蒸好的的薯仔,这个时候薯仔已经八成熟了。

6.炒锅烧热,加入一勺食用油,撒上少许食盐,避免粘锅。

7.然后倒入蒸好的薯仔,我们把它煎一下。

8.把薯仔煎至一面金黄,翻过来煎另一面。

9.把薯仔煎至两面金黄下入蒜末,翻炒几下,炒出蒜香味。

10.从锅边烹入一点生抽调味,加入一勺胡椒粉,辣椒面,一勺孜然粉,开大火翻炒均匀。

11.翻炒均匀以后下入葱花,再次翻炒几下,简单翻炒几下,即可关火起锅装盘。

12.好了,这道软嫩鲜香的蒜香孜然薯仔就做好了,家里来客人来一盘,端上桌大家抢着吃。

⑵ 吃薯仔总是吃不够,薯仔都有哪些好吃的做法

薯仔的吃法非常多,我可以做薯仔宴。

还有就是薯仔可当饭吃,在我小时候家里粮食不够吃,薯仔就是一家人的主粮。

我可以一个月每天做一道薯仔菜,一个月都做不完,也就是说用薯仔做30道菜,吃法不重复。

薯仔还可以做成薯仔淀粉,用薯仔淀粉可以做多道美味佳肴。

下面就简单的介绍一下薯仔的吃法。

以我吃过的为例,做菜吃的有:炒薯仔片、炒薯仔瘦肉、红烧薯仔肥肉,红烧鸡块薯仔,酸辣薯仔丝等。

薯仔还可以做成薯仔干,薯仔干可以用油炸着吃,薯仔干也可以炒着吃。

当饭吃的有蒸薯仔干饭,煮薯仔稀饭,还有薯仔煮面条,煮薯仔玉米粒,煮薯仔南瓜。

下面就说说薯仔当饭吃的做法。

1.蒸薯仔干饭,将大米淘洗干净,放入锅中,加入清水,水要多一点,烧开后煮至大米七成熟的时候,加入冷水,烧开即可,用筲箕过滤出米汤备用。

取薯仔适量,刮皮洗干净后用滚刀的方法切成小块。

锅烧热后放入少许食用油,油烧热后放入切好的薯仔,放入少许盐翻炒均匀,倒入提前没有煮熟的米饭,米饭要完全盖住薯仔,用筷子在米饭上面插十几个气孔,再从饭的四周倒入适量清水,盖上锅盖,蒸至水干即可食用。

以上三种都是薯仔当饭吃,都是薯仔和粮食一起做着吃,薯仔当饭吃的好处是开胃,不要菜,做法简单,我不要菜都能吃三大碗,以上就我分享薯仔的吃法,希望能帮到你,祝你心想事成!

⑶ 薯仔怎么做出简单又好吃的美食

薯仔是我们生活中非常常见的一种食材,不仅可以做成餐桌上美味的菜肴,还可以做成我们都喜欢吃的小零食,薯仔给我们带来了很多美食上的盛宴,但是薯仔里面的淀粉含量比较高,一定要控制吃薯仔的量,防止自己长胖了。那么现在我们来看这样一个问题,薯仔怎么做出简单又好吃的美食?薯仔可以做成菜肴,比如青椒薯仔丝,麻辣薯仔丝,薯仔丝炒肉,干锅薯仔片,薯仔炖牛腩等等,也可以做成美味小零食炸薯条儿,凉拌狼牙薯仔,薯片等等,薯仔的美食真的很多。以上只是小编喜欢的薯仔做法,你觉得薯仔怎样做比较好吃呢?

⑷ 怎样可以用薯仔做出好吃的家常菜

引言:随着生活质量水平的提高,人们对美食就有了一定的要求,就会通过各种各样的方法将一道食材变成很多种美味可口的食物。薯仔可以做成各种各样的菜,能做出很多好吃的菜。那怎么样可以用薯仔做出一道好吃的家常菜呢,薯仔的都能做成什么样的菜,今天就由小编给大家介绍一下。

做薯仔饼也是非常的简单,就可以将薯仔做成薯仔泥,再和面粉搅拌在一起,摊成饼的样子,放入锅中煎到金黄色就可以食用了。当然薯仔还可以炸薯条,这个就是小孩子们都非常喜欢吃的了,炸薯条的话呢,就是将薯条先切成一条一条的样。之后就是浸泡到油里边炸,一定要用小火,炸好之后还可以撒上一些椒盐,味道就会非常的好。

⑸ 薯仔可以做啥菜

用料

薯仔 2个

蒜 2瓣

葱 1根

老抽 1勺

生抽 2勺

糖 半勺

盐 5克

蚝油 1勺

淀粉 1勺

🔥巨下饭,软糯入味!比肉还好吃的红烧薯仔的做法

  • 半碗清水加入两勺生抽

  • 倒入酱汁,小火煮两分钟,再转大火收汁,撒上葱花即可!

⑹ 薯仔做什么菜好吃

步骤13

超级好吃

⑺ 有哪些用薯仔做的菜要制作方法!

鱼香薯仔

1、锅里放油烧热后,放入切好的薯仔块,小火炸熟,捞出;

2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的薯仔片倒入;

3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀,加入花生米加葱花,快速翻炒均匀,即可上碟。

⑻ 在家用薯仔怎么做一道好吃的饭菜

薯仔简直就是一道万能的食材,可以做成很多美味的食品,自己也是薯仔的忠实爱好者,无论图到做成什么样的食物,自己都特别喜欢市场上薯仔的价格,也不是特别高,所以自己几乎什么时候都离不开薯仔,但是薯仔里面含有很高的淀粉,吃得太多,可能导致发胖,一定要控制体重,拥有健康的身体哦!在家用薯仔怎么做一道好吃的饭菜?薯仔可以做成饭菜,可以把薯仔整个蒸或者煮刚做饭,然后再把另外的薯仔做成菜,可以做薯仔丝炒肉,酸辣薯仔丝,现在夏天到了,还可以做成凉拌薯仔丝,还有很多关于薯仔的菜肴。以上只是小编个人的做法,你喜欢这样吃薯仔吗?

⑼ 用薯仔可以做什么好吃的菜

用薯仔可以做薯仔饼,薯仔一个切丝,胡萝卜一个切丝,小葱一颗,鸡蛋4个,放在一起搅拌均匀,然后放到电饼铛里面加热两面金黄就可以出锅了,两个美味薯仔饼够一家四口人早餐了。

⑽ 怎么用薯仔做出好吃的菜

干锅薯仔片的做法

食材用料

薯仔 500克

五花肉 150克

红干辣椒 适量

辣椒 两个

料酒 10克

盐 适量

豆瓣酱 30克

花椒 10克

老抽 半勺

生抽 两勺

洋葱 30克

姜 四片

蒜 四瓣

香菜 10克

食用油 适量

步骤:

  1. 薯仔去皮,切片

  2. 放在水里清洗两遍

  3. 下开水里

  4. 焯透

  5. 捞出控水备用

  6. 切蒜片

  7. 切姜丝

  8. 切洋葱丝

  9. 切香菜段

  10. 切肉片

  11. 油热下花椒

  12. 下五花肉

  13. 加豆瓣酱

  14. 加洋葱姜蒜爆香

  15. 加红辣椒

  16. 加料酒

  17. 炒匀,加薯仔片

  18. 加老抽

  19. 加生抽

  20. 加盐

  21. 加辣椒

  22. 炒匀

  23. 装盘,加香菜

  24. 一道美味的干锅薯仔片就做好了。

酸辣薯仔丝的做法

用料:

薯仔 1个

葱姜蒜 适量

小米椒 1个

花椒 4粒

十三香 少许

鸡粉 少许

香醋 适量

食用油 适量

盐 适量

步骤:

  1. 薯仔一个去皮洗净。葱一棵、蒜头一瓣、姜一片、小米椒一个都洗净。

  2. 薯仔擦丝放入清水里侵泡去淀粉,捞出沥干水备用。

  3. 葱切花,姜切丝,蒜瓣切片,小米椒切圈。准备3_4粒花椒。

  4. 炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,倒入葱姜蒜、花椒、小米椒圈炒出香味。

  5. 倒入薯仔丝大火翻炒,调入适量盐、少许十三香、半勺香醋大火翻炒。

  6. 炒至薯仔丝断生,再加入半勺香醋,小半勺鸡粉翻炒均匀关火。

  7. 盛入盘中即食。