‘壹’ 呼市哪家的牛肉干好吃
呼市草原旭日风干牛肉干比较好吃.
所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料,现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助,牛肉干的功效,有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风
‘贰’ 1162牛肉干和草原达尔沁哪个好吃
草原达尔沁不算好吃太硬了,1162不错的,我觉得可以。没吃过的可以尝尝。
‘叁’ 内蒙呼伦贝尔的牛肉干那里好吃
首先介绍下我自己 我就是土生土长的呼伦贝尔人
从小就很喜欢吃牛肉干 家乡的都吃遍了
最最好吃的 就是百音呼 这个品牌
他们一直秉承用最好的肉 做出最好的味道 这个理念
虽然价格稍微贵点 但是品尝过后 绝不会后悔
这个牛肉干在呼伦贝尔海拉尔的友谊大厦 有专卖
希望有帮到你
‘肆’ 都说内蒙古牛肉干好,好在哪里啊
自己做吧,不会有假
材料
牛腿肉3斤,草果1颗,八角2颗,桂皮1小块,花椒20-30来颗,丁香2个,小茴香一小撮,胡椒颗粒7-10颗,半张干桔子皮,葱结1-2个,生姜2块,黄酒适量,红酒少许,少许盐,咖喱粉10克,单晶冰糖10-12颗
做法
1、牛腿肉3斤做法:牛肉放入清水中煮沸,撇去浮沫;放入草果1颗、八角2颗、桂皮(指甲盖大)1小块、花椒20-30来颗、丁香2个、小茴香一小撮、胡椒颗粒7-10颗(刀背压一下)、半张干桔子皮、葱结1-2个、生姜两块拍一下、黄酒适量、红酒少许和少许盐(尝下,和平时烧汤的咸淡味道差不多),小火炖60分钟,捞出。
2、另取干净的平底锅,放入咖喱粉10克、单晶冰糖10-12颗,添2汤勺煮牛肉的清汤,大火煮沸后转至中火。
3、将汤汁熬成浆;将牛肉放入,颠勺让每块牛肉都沾上汁,汁水渐干时再撒10克咖喱粉 ,颠翻几下,关火。
4、烤盘铺锡纸(家里没有了,我就改铺油纸了),牛肉丁均匀铺好,烤箱预热190度后,烤25分钟即可。
‘伍’ 内蒙风干牛肉干好吃吗
内蒙牛肉干是内蒙草原特产,这不仅因为原料是大草原上的优质牛肉,还因为它的制作工艺极其特别。草原上的空气寒冷而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后在通风的环境中悬挂4-5个月,这样的工艺不但使肉中的水份全无,油份也散失掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结和浓缩,使得口味独特,浓香无比。吃起来当然可口美味,有嚼劲
‘陆’ 中国哪个地区产的牛肉干最好吃
“冒充”牛肉干的酱卤牛肉又以川系麻辣口味居多,一般油很大脂肪多。因为没有风干,水分较高容易变质,往往会添加防腐剂。鉴于各位都关心牛肉干是不是真牛肉这一沉重科学问题。在与实验室小哥多番勾兑后,我决定测测推荐款牛肉干的DNA,倒是要看看到底有没有牛,掺没掺猪,混没混鸭?好吃的风干牛肉多来自内蒙古,麻辣牛肉则基本不出川渝,南方和台湾地区偏爱鲜中带点甜,气性也和当地水土相符。
牧民自己家晒干的本地牛(又叫笨牛,非改良牛,没喂过饲料的)肉干好吃。最好的是锡林郭勒东乌旗、西乌旗,赤峰市克什克腾旗牛肉。包装好的什么这个那个牌子的全是假的,进些不能吃的便宜烂肉后用吹风机或烤箱烤干了给你们这些外地人吃的。
“蒙妞”牌子的可以,我经常在我的朋友店买,她就是专做这个内蒙古美食的,“蒙妞”牌子的牛肉原料好,没有添加剂,口感很像我小时候吃得牛肉干的味道,就是纯粹的牛肉味,超干很不错,就是有点小贵,但是牛肉质和口感是最棒的!本地有草原旭日和罕山牛肉,我到是喜欢吃奈曼旗大沁他拉的白音亢盖牛肉!不为别的,获过国际美食大奖的正宗传统手工艺和像老母亲一样的传承人为您奉上的各种特色风干牛肉。
‘柒’ 内蒙牛肉干好吃吗
呵呵,好吃呢,在内蒙的城市里有很多内蒙古风味特产店呢,都可以买到正宗的,如果有时间来内蒙古玩吧,这里的夏天是非常漂亮的,顺便可以品尝到正宗的内蒙牛肉干了!在这些牛肉干里,有干的和湿的,干的相对来说硬一点,价钱也贵一点,湿的不太好保存,便宜点,也软一点。大部分都是散装,没有牌子,是从锡盟大草原上过来的呢。欢迎来做客!
‘捌’ 内蒙古风干牛肉那个牌子的好吃
回答:
1、蒙伊萨:
“蒙伊萨”是内蒙古自治区着名商标,“蒙伊萨”属于蒙伊萨公司旗下产品。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。
2、干哥俩:
“干哥俩”牛肉干是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌,目前赤峰干哥俩食品有限责任公司在国家商标总局注册“干哥俩”系列产品达29类。
3、草原旭日:
“草原旭日”是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业,是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。
4、蒙粮:
“蒙粮”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司旗下主打产品,现在“蒙粮”牌风干牛肉干产品已畅销于广州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈阳等地。等都是内蒙古有名的牌子,都很好吃。
‘玖’ 内蒙古哪的牛肉干做的最正宗
我就是内蒙长大的,个人觉得通辽的牛肉干好吃,可能有些人吃着稍微咸,这可能也比较符合北方人的口味,再有肉类太淡了也不好吃。吃过赤峰的,觉得味道有点淡,肉味不浓郁,喜欢通辽的草原旭日牛肉干,因为风干工艺,成品成了浓缩肉、压缩肉,价格小贵,也只能偶尔买些解解馋了,近来发现淘宝 遇见科尔沁家有卖,价格相对便宜,可以去看看。希望能帮到你。