① 薯仔可以和红萝卜放一起炒吗
可以。
薯仔中含有大量的淀粉。红萝卜中含有大量的维生素c。常吃是非常有好处的。
胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是薯仔的360倍，芹菜的36倍。
胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。
拓展资料：
薯仔不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食，会破坏维生素C，降低营养价值。
薯仔宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。买薯仔时不要买皮的颜色发青和发芽的薯仔，以免龙葵素中毒。
切好的薯仔丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
② 薯仔可以和胡萝卜混合炒吗
薯仔可以和胡萝卜混合炒，以下是具体做法：
准备材料：胡萝卜1根，薯仔2个，瘦肉130克，青椒2个，料酒适量，姜两片，生抽适量，盐适量
1、将2个薯仔洗净削皮切丁，浸泡在水中备用。
③ 萝卜与薯仔能一起吃吗
萝卜和薯仔两种蔬菜可以一起吃，不存在相生相克的成分，也不会出现腹泻、呕吐等情况，可以和肉炖在一起，味道很鲜美。
白萝卜分段吃更有营养
一般白萝卜皮的辣味比较重，这是由于萝卜中含有芥子油，虽然芥子油有辛辣味，但极易被鼻腔黏膜吸收，对缓解感冒鼻塞症状有一定作用。同时，芥子油也有促进肠胃蠕动、通大便的功效。白萝卜皮口感较脆，可以选择做点小菜食用。
剥开皮，就是白萝卜身，先拿顶端这段来说，水分含量高，硬度大，维生素C含量很高，且其甜味多于辣味，这一部分适合生吃、切丝凉拌或者直接榨汁喝，在一定程度上，可缓解咳嗽。另外，在寒冷干燥的冬季，适量吃些白萝卜，不仅可以补充水分，而且还可以补充矿物质和多种维生素，甚至可以用来解腻，然后，萝卜中段这部分甜味和辣味相当，维生素C含量也不低，适合炖汤。
冬天吃白萝卜的好处
1、促进消化：冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。
2、提高免疫力：白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。
3、抗癌功效：患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。
冬天选择吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。正如中医所说，“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街，药铺关门歇”，但也要注意吃白萝卜还是有些注意事项的。
④ 薯仔萝卜可以一起吃吗
白萝卜和薯仔可以在一起炖的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。薯仔中含有大量的淀粉、维生素e、维生素b和盐酸。白萝卜具有一定的维生素a、维生素b、维生素c、膳食纤维
⑤ 薯仔和萝卜能一起炒着吃吗
薯仔和白萝卜可以一起炒，是一道很好吃的菜。
配料：
薯仔：3个
白萝卜：1根
葱：1根
李锦记鲜味生抽：2大匙
金兰老抽：1大匙
冰糖：6块
李锦记鲜味鸡粉：1茶匙
油：2大匙
盐：1大匙
白糖：1大匙
水：1碗
生粉：1茶匙
水：1大匙
做法：
1、白萝卜洗净削皮切块，放置于一大碗中，加1大匙盐拌匀，静置20分大匙勺白糖，静置2小时候，沥干水分。白萝卜沥干水分的时候，将薯仔洗净削皮切块，葱切段；
2、中大火热锅，加2大匙油，下葱段，炒出香味；
3、放入薯仔，翻炒至薯仔成金黄色；
4、然后加入沥干水分的白萝卜，继续翻炒1分钟；
5、加入2大匙李锦记鲜味生抽、1大匙金兰老抽和1碗水，盖上锅盖；
6、待锅内水沸腾之后，加入6块冰糖，翻炒后盖上锅盖；
7、1茶匙生粉兑1大匙水，待锅内汤汁即将收干时，倒入锅中，然后轻轻翻炒直至收汁出锅；
8、这样就做好了很美味的薯仔炒白萝卜了。
⑥ 薯仔能不能和萝卜一起炒着吃
就是可以和胡萝卜一起炒着吃的薯仔和胡萝卜的营养价值并不一样，胡萝卜主要是拥有非常丰富的胡萝卜素，番茄红素和是黄醇等对眼睛对身体都有非常好的滋养作用，而薯仔含有非常丰富的维生素和淀粉，两者在一起是非常符合人体营养需要的食材，所以是可以在一起炒着吃的
⑦ 白萝卜可以跟薯仔一起炒吗
白萝卜跟薯仔它们是可以一起炒的哟，正常情况下是不会发生食物相克的情况，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，炒合适的量，不要过量，就可以放心炒。
⑧ 胡萝卜可以和薯仔一起炒着吃吗
薯仔能和胡萝卜一起炒着吃，做法如下：
食材准备：
⑨ 萝卜和薯仔能不能一起炒
可以的哦,这是两种蔬菜,一起炒更加美味 可以做成红萝卜薯仔丝 薯仔和红萝卜分成切成丝 锅中放油放入红萝卜 炒到红萝卜变软放入薯仔丝 加入适量的盐和鸡精 放入水,因为红萝卜不易熟 加入葱花 闷到没有水就可以出锅了薯仔富含淀粉、矿物质钾和维生素C。它们是对身体非常有益的食物。白萝卜富含矿物质、维生素、膳食纤维等。具有理气、抗癌、抗流感的功效。所以可以一起炖。？薯仔不可与以下食物同食:
1、薯仔+柿子:吃了薯仔,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
2、薯仔+西红柿:薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
拓展资料：
薯仔和萝卜的营养价值：
1、萝卜。性平,有健脾和胃、补肝明目、胡萝卜素,维生素B1、B2可以,无机盐、少量龙葵碱等,即营养补充维生素又好看,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢。
2、薯仔味甘。用于脾胃虚弱,消化不良、清热解毒、壮阳补肾,颜色有机搭配,增加食欲。
⑩ 萝卜可以和薯仔一起炒着吃吗
薯仔萝卜大家都非常熟悉，薯仔萝卜里面的营养物质也都非常丰富，不管是单独吃还是搭配在一起吃，营养价值都是非常高的，但有一些人不知道这两种食物搭配在一起会不会相克，下面就跟着来看一下薯仔和萝卜怎么炒好吃。
薯仔和萝卜怎么炒好吃
薯仔萝卜可以一起吃吗
薯仔和萝卜是可以搭配在一起吃的，两种食物并不会相克，也不会有不良的化学反应出现，所以可以一起吃，不用担心。
薯仔和萝卜怎么炒好吃
可以准备调和油，鸡精，食盐，胡萝卜，马铃薯丁，先把薯仔切成丝，胡萝卜切成丝，锅中加入适量的油，胡萝卜放进去翻炒，然后再加入一些薯仔丝翻炒均匀，加入适量的盐以及油，水用大火煮开，等到差不多收干的时候就可以出锅吃了。
还可以做鸡脚玉米薯仔萝卜汤，需要准备生姜，葱，料酒，花生，玉米，薯仔，胡萝卜以及鸡脚，先把鸡脚和食材全部都清洗干净，花生洗干净，然后浸泡两个小时，如果不吃鸡脚只喝汤，可以把鸡脚切开，鸡脚放到冷水锅中加一些料酒，生姜片，把血水煮出来以后洗干净，然后再次加一些料酒，葱结，生姜片，用大火烧开改成小火，一个小时以后把花生胡萝卜薯仔放进去，再次煮30分钟，加入玉米煮30分钟到40分钟左右就可以出锅了，稍微添加一些盐调味就可以吃。
还可以做炖牛筋薯仔萝卜，需要准备猪油，辣椒，八角，酱油，花椒，味精，盐，生姜，大葱，萝卜，薯仔以及牛蹄筋，先把牛蹄筋炖烂切成块状，薯仔切成块状，生姜切片，葱切段，干椒切丝，锅中加一些猪油烧热，把生姜片，葱段放进去爆香，再添加一些高汤，加大料，花椒，酱油，干红辣椒丝，熟的牛筋块放进去再添加一些薯仔块，一直炖煮到薯仔块熟烂，最后再加一些水萝卜炖煮三分钟，加适量的味精调味就可以吃了。
吃萝卜的禁忌
吃萝卜需要注意不要和木耳搭配在一起吃，这两种食物搭配容易出现皮炎，萝卜也不能和人参搭配在一起吃，萝卜是寒性食物，而人参是热性食物，两种搭配在一起吃，会影响到人参的效果。
胡萝卜和白萝卜不适合搭配在一起吃，因为白萝卜里面维生素c的含量是非常高的，能够让身体更加健康，如果和胡萝卜搭配在一起吃维生素c会消失，因为胡萝卜里面有抗坏血酸的解酵素。
萝卜也不能和中药搭配在一起吃，如果正在服用某一些中药，就不要再吃萝卜，一些中成药丸服用期间也不要吃萝卜，会影响到药用效果。
萝卜不能和橘子搭配在一起吃，萝卜和橘子的上市时间是相同的，很多人会把这两种食物搭配一起来吃，萝卜吃完以后，身体里面就会产生硫氰酸盐，而桔子里面类黄酮物质在肠道里面就会转化成胃酸，会让成硫氢硫酸加强抑制甲状腺，引发甲状腺肿。
如果制作炒胡萝卜，那么里面就不要放醋，维生素a是身体必不可少的营养物质，而胡萝卜里面又有很多维生素a，不管是炒熟以后吃还是生吃，最多也只能吸收一半，如果加入醋来炒就会把胡萝卜素破坏掉，身体获取的维生素a就会更少，吃萝卜不要再吃柿子，柿子里面的植物色素含量还是非常高的，会分解酸性物质，如果吃完柿子以后再吃萝卜，身体里面会出现硫氢酸，会抑制甲状腺，诱发甲状腺肿，葡萄，苹果，梨子，柿子等里面的植物色素都非常多，所以吃完萝卜以后在短时间里面不要再吃这些水果。
烧薯仔的窍门
薯仔是经常会吃的一种食物，但很多人并不知道烧薯仔的一些窍门，如果要制作炒薯仔丝，那么把薯仔的皮去除切成丝，放到凉水里面冲泡几次很重要，一直冲泡到水变清澈为止，把尖椒的籽去除切丝，锅中加油烧热，把花椒粒放进去改成小火，炸出香味捞出花椒，然后放进葱丝翻炒一下，加青椒丝，把薯仔丝放进去，快速翻炒加一些生抽，糖粉，炒断生以后加一些盐就可以出锅吃了。
上面介绍的就是薯仔和萝卜怎么炒好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，薯仔和萝卜的搭配制作方法还是非常多的，适当的吃一些能够给健康方面带来的好处也非常大，所以可以根据以上的步骤来制作美味的食物。