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洋葱薯仔怎么吃好吃

发布时间: 2022-04-21 03:33:06

薯仔与洋葱怎么做好吃

薯仔炒洋葱,准备材料:两个薯仔、 一个洋葱、青红菜椒 、木耳、姜丝 、食用盐、鸡粉、白醋
做法步骤:
第一步:准备两个洗干净的薯仔,把它去皮。把薯仔切成厚片,然后再切成条,把薯仔条放入清水中泡一下。
第二步:准备半个洋葱切成丝,放入盘中备用
第三步:青菜椒和红菜椒分别切成小段,再准备一些泡发的木耳切成丝,放入盘中备用。
第四步:锅内加入食用油,把薯仔条下入锅中。薯仔条焯水3分钟之后捞入盘中备用。
第五步:锅内加入油,油烧热之后放入葱姜爆香。然后加入薯仔条,开大火翻炒。

第六步:加入辣椒、木耳、洋葱,翻炒均匀。加入食用盐、鸡粉开大火翻炒,把调料炒化。 少加一点白醋,继续翻炒,最后加入蒜末和小葱,快速翻拌均匀就可以出锅啦。薯仔如果长牙的话,千万不能吃

㈡ 洋葱薯仔怎么做好吃

洋葱薯仔做好吃

㈢ 洋葱炒薯仔怎么做好吃

洋葱炒薯仔的做法

  1. 薯仔去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片,

  2. 炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入薯仔炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒。

  3. 放入一小勺老抽,料酒,等薯仔着色后放入一小勺生抽,加水没过薯仔加锅盖煮,水快烧干时,用铲子锉锉看,熟了没有?熟了以后加盐,鸡精,盛起装盘。

㈣ 薯仔和圆葱怎么做好吃

自从学会薯仔加洋葱这样做,我家孩子三天两头点名吃,太香了

洋葱的做法比较多,可以生着吃,也可以煮水喝,比较常见的就是用洋葱来炒菜,比如说炒鸡蛋,炒薯仔或者炒牛肉等等,不但非常的美味,同时营养价值也比较高,做起来也比较简单,吃起来营养价值也很高,平时适当的吃一些,在预防便秘,预防高血压和高血脂都有很好的作用。

很多小孩子喜欢吃薯仔,洋葱薯仔搭配,营养也比较好。

洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌;洋葱中的某些生物活性成分可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱油具有降低血脂的作用;洋葱中K因子(钾/钠之比值)较高及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用;洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。是不是吃了一惊呢。洋葱可是有着"菜中皇后"的美称。

洋葱炒薯仔对于促进消化和吸收有好处,还能有很好的缓解便秘的作用,对于促进食欲有帮助作用,而且也可以提高人体免疫力,日常生活中这样的食谱可以经常吃,同时也可以有补充丰富维生素和矿物质的作用,大家可以试试。

下面就来一起来跟着小昕,看看洋葱炒薯仔的具体做法吧。

准备材料:

两个薯仔、 一个洋葱、青红菜椒 、木耳、姜丝 、食用盐、鸡粉、白醋

做法步骤:

第一步:准备两个洗干净的薯仔,把它去皮。把薯仔切成厚片,然后再切成条,把薯仔条放入清水中泡一下。

第二步:准备半个洋葱切成丝,放入盘中备用

第三步:青菜椒和红菜椒分别切成小段,再准备一些泡发的木耳切成丝,放入盘中备用。

第四步:锅内加入食用油,把薯仔条下入锅中。薯仔条焯水3分钟之后捞入盘中备用。

第五步:锅内加入油,油烧热之后放入葱姜爆香。然后加入薯仔条,开大火翻炒。

第六步:加入辣椒、木耳、洋葱,翻炒均匀。加入食用盐、鸡粉开大火翻炒,把调料炒化。 少加一点白醋,继续翻炒,最后加入蒜末和小葱,快速翻拌均匀就可以出锅啦。

小贴士:许多蔬菜如果长时间放在阴凉通风的地方,就容易发芽。人们都知道,发芽了的薯仔是绝对不能吃的,因为吃了会中毒。那么,发芽的洋葱也同样如此吗?洋葱发芽了还能吃吗?

发芽后乃至长出青苗的洋葱都是可以吃的,它不会产生对人体有害的物质。但是,发芽了的洋葱鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,导致了洋葱原本含有的营养成分和食用价值下降,口感也没有原来那么好。

一般来说,洋葱容易在15℃时发芽,所以,买回来的洋葱可放置在阳光下晒一段时间,然后将其放在通风干燥处,这样就能避免其发芽了。

薯仔搭配洋葱这样做,做法简单,营养又好吃,就连我家挑食的孩子都特别喜欢吃,喜欢了你也动手试试吧。

㈤ 薯仔和洋葱怎么炒好吃窍门

首先呢,就是先把薯仔卤汁抄好,之后再放入洋葱反复抄,他的窍门就是洋葱一定不能切开,大,一定要切成细丝儿。然后这样吃起来就特别好吃。

㈥ 洋葱炒薯仔的家常做法大全怎么做好吃

1.
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洋葱切片
2.
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薯仔切片
3.
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蒜切片
4.
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油热后,放入花椒
5.
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再放蒜爆香
6.
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出香味后放入
薯仔片
7.
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多炒一会,再放洋葱
8.
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加入盐和
十三香
,中火炒5分钟
9.
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炒至薯仔片微黄,放入鸡精出锅。
10.
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美吗?

㈦ 薯仔和洋葱能做什么菜薯仔洋葱做什么菜好吃

为了咱们的健康,是时候该推出这道一看就会令人神清气爽,入口就会让你满口留香,而且色彩搭配艳丽,营养又十分丰富的凉拌小菜了。


小贴士:洋葱是个非常好的东西,可以生食也可以炒熟了吃,有美容养颜、抗菌消炎、降血糖、降血脂,防止动脉硬化等等很多的功效。看人家老外,什么拌蔬菜沙拉呀、煎牛排呀,都离不开洋葱,因为洋葱在欧美国家被誉为"蔬菜皇后",可见常吃洋葱对身体是非常有益的。还有些朋友家里刚刚装修完,还可以切些洋葱摆放在各个房间,可以去除甲醛残留哦!

㈧ 薯仔加洋葱怎么做好吃

薯仔又称马铃薯,是人们生活中常见的蔬菜之一。薯仔的食用价值很高,而且营养丰富,颇受大家的喜爱。

薯仔作为我们日常生活蔬菜,我们最常见的做法就是炒薯仔丝,当然还有其他的薯仔炖肉,干锅薯仔等等做法,那今天小董就给大家分享一个薯仔的不一样的吃法---孜然洋葱薯仔片。简单又美味,方便又营养健康,下面一起跟小董来看下具体做法吧。

主要食材:薯仔1个,洋葱1颗

配料:干辣椒,盐,花椒,生抽,孜然

具体步骤:

1、薯仔洗干净削皮,然后切成片,放入清水中搓洗一下再泡一会,这样炒的薯仔片更清爽,而且不会氧化变黑,然后将薯仔沥干水分

2、洋葱切成块,盛入盘中备用,干辣椒切段

3、锅中倒入油,油热之后放入薯仔片,不停的翻炒,防止粘锅,然后放入少量的盐,再炒至薯仔片微微焦黄,这样就可以控油盛出备用

4、锅中留底油,放入花椒炒香,再放入干辣椒,放入洋葱快速翻炒,炒至5成熟放入薯仔片翻炒均匀,再倒入少量的生抽翻炒上色,放入少量的盐调味,最后撒上孜然,翻炒几下就可以出锅装盘了

这样鲜香美味的孜然洋葱薯仔片就做好了,是一道好吃又下饭的家常菜

【小贴士】

1、切好的薯仔一定要放入清水中泡一会儿,这样可以去除薯仔表面的淀粉,不粘锅。

上面介绍的这些就是小董做孜然洋葱薯仔时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。

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㈨ 薯仔和洋葱可以一起吃吗

可以。

薯仔炒洋葱:

准备用料:洋葱1个、薯仔1个、辣椒适量、葱适量、花椒适量、盐适量、味精适量、酱油适量。

1、薯仔去皮切片。

㈩ 薯仔洋葱怎么做好吃

薯仔跟洋葱怎么烧好吃
可以先把薯仔清洗干净,把表皮去除,再切成片状,五花肉清洗干净也需要切成片状,锅中加入适量的油烧热,把五花肉放进去翻炒一下,把里面的油分翻炒出来,等到颜色改变以后就可以继续翻炒,香味翻炒出来以后就可以添加适量的辣椒,然后再加入适量的料酒,老抽,翻炒到薯仔颜色变化,加入适量的水,加上盖子水烧到快要干的时候翻炒一下,再加入适量的鸡精,盐调味,然后就可以盛出来吃了。

薯仔跟洋葱的营养价值
把薯仔和洋葱搭配在一起吃就可以让食欲有所提高,因为洋葱的味道本身就非常浓郁,能够对肠胃造成刺激,让消化腺分泌变得更多,这样就能让消化功能变得更好,让食欲有所提高,而且薯仔里面含有非常丰富的维生素c,b族维生素,蛋白质以及淀粉物质,也可以让消化功能提高,让食欲变得更加不错。
适当的吃一些薯仔,洋葱还能够让血糖变得更加稳定,薯仔里面的粘液蛋白含量丰富,可以预防脂肪堆积以及预防心血管疾病,让血管的弹性变得更好,这样动脉硬化出现的机率就可以被有效的降低,而且洋葱里面所含有的一些物质能够有效的分解葡萄糖,让血糖降低,还可以让脑细胞获取更多的能量。
适当的吃一些薯仔洋葱还可以补充身体所需要的各种营养物质,像钾元素,钙质,维生素等都可以让肠胃的吸收消化功能变得更好,洋葱里面还含有矿物质以及胡萝卜素,两种食材搭配在一起吃就能够让身体获取更多的营养物质,让抵抗疾病的能力变得更强。
适当的吃一些薯仔洋葱,能够起到润肠通便作用,因为它里面的果胶以及膳食纤维的含量是非常丰富的,搭配在一起吃就能让肠胃蠕动的速度变得更快,能够吸收更多的营养物质,还可以让大便排出的速度变得更快,毒素排出以后身体自然可以变得更加健康。

洋葱怎么做好吃
洋葱可以和不同的食材搭配在一起吃,和木耳搭配就非常不错,首先需要把洋葱先清洗一下,再把它切开,木耳提前浸泡好以后再切碎,锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去翻炒均匀,再加入适量的木耳一起翻炒,添加适量的水,然后再加入适量的盐,翻炒熟以后就可以出锅吃了。