1. 牛肉粥怎么煮
首先要准备牛肉、黄芩、大米、白糖酱油还有香油和燕麦片。
第一步是准备锅，然后锅里烧上水，水开了之后把大米洗干净然后放进锅里。等到锅里开始滚的时候换成小火，慢慢的煮。
第二步在做粥的同时可以先把牛肉清理一下，先把牛肉切成条或者切成末。然后再把牛肉里面的水弄干净，然后再舀上两勺糖，放到牛肉里，用手抓一抓。牛肉和糖在一起是非常合适的，因为糖分可以让牛肉里的蛋白质更加的活力，吃起来也更加的好吃。
第三步是向牛肉里放上一些葱花和酱油还有胡椒粉开始腌制，大概半个小时左右。这1步最重要，牛肉粥好不好吃全看它了！
第四步是把芹菜拿出来，然后用刀切成碎末，然后在锅里焯一遍水。
第五步是看锅里的粥怎么样了，等到粥城黏糊的状态的时候把刚才准备好的芹菜还有牛肉全部放到里面，然后用筷子搅拌，不要糊锅了。
第六步是向锅里放上一些燕麦片，煮上几分钟就可以了，因为燕麦片比较容易熟。如果不喜欢燕麦的话，也可以不放。
第七步是燕麦熟了之后放上一些盐进行调味，还可以放上一些酱油和葱花。
第八步是在出锅之前，放上一些香油进去，味道会更加的香，如果不喜欢的朋友也可以不放了。
2. 怎么做一碗好吃的牛肉粥
蔬菜牛肉粥
原料：
牛肉--40克，米饭--1/4碗，青菜--1棵，肉汤--1/2杯，薯仔、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法
（1）
准备牛肉精肉并磨碎。
（2）
将青菜、胡萝卜、洋葱、薯仔炖熟并捣碎。
（3）
将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
3. 牛肉粥怎么做好吃窍门
工具材料：
200克大米
50克熟牛肉
800水
电饭煲
操作方法
01
将电饭煲的内胆刷干净。用电饭锅的内胆来淘米。
02
备好一碗大米。将大米放入电饭煲的内胆里。
03
用水来淘米。淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水。
04
备好的熟牛肉。将备好的熟牛肉放入电饭煲中。
05
将电饭煲的开关按在煮饭开关上按照时间来煮饭后保温。
06
电饭煲按照时间将牛肉粥煲好。将电饭煲的电源插头拔掉。用瓷碗将电饭煲煲好的牛肉粥盛上。
特别提示
在用电饭煲煲牛肉粥的时候要按程序去做。
4. 牛肉稀饭怎么做好吃
牛肉稀饭的做法
原料：
牛肉、胡萝卜、大米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒
做法：
1、牛肉切丝，用姜、蛋清、黄酒腌制片刻
2、胡萝卜切丝待用
3、大米洗净一次加足水，大火烧开后转小火继续10分钟
4、牛肉加水煮开，放姜丝，撇去浮沫至汤水清澈
5、全部倒入米粥内加胡萝卜丝同煮
6、小火45分钟，调入盐，再煮至米粒粘稠，撒葱花
牛肉稀饭好吃的同时也富有营养，碎碎的牛肉夹杂着单单的米香，更让人食指大动。不过用牛肉做菜时要注意买新鲜的牛肉，变黑变质的牛肉都不能吃。而且有感染性疾病、肝病和肾病的患者也应该少吃牛肉为好。牛肉稀饭老人小孩皆宜你们快去试一吧。
牛肉，相信大家都吃得多了，牛肉面、牛肉咖喱、牛肉丸等等。牛肉的确是肉类里面质量上佳的一种，所以牛肉也是世界上第三大的肉类消耗品。牛肉富含蛋白质和氨基酸，能够增强人体免疫力，中医还认为牛肉有暖胃作用，是冬天补气佳品。
5. 香喷喷的牛肉粥怎么做好吃又简单，做法图解分享，不吃
主料
大米：150
牛肉：100
清水 ：1500ml
油 ：适量
葱花 ：少许
姜丝 ：少许
干淀粉 ：少许
盐 ：适量
料酒 ：5ml
白糖 ：2
酱油：5ml
小苏打 ：少许
第七步
7.粥的状态就是这样，非常浓稠，米已经完全开花，米水完全融合在一起；效果很棒
辅料
具体步骤
6. 广式牛肉粥的做法大全，牛肉粥如何做好吃
用料
大米
1杯
牛肉
300克
姜
5片
盐
1小勺
生抽
1汤匙
老抽
半汤匙
花生油
1汤匙
广式牛肉粥的做法
牛肉切成薄片
20分钟后牛肉粥就好啦，根据自己的口味，看看要不要加盐，或者放一点点小香葱的葱花，千万不要大葱。
7. 牛肉粥常见的做法是怎样的
牛肉粥的做法关键在于先把牛肉剁碎腌制，然后放入米粥里面一起炖，最后再调味。具体的做法如下：
主料：牛肉（小腿肉）250克、大米东北大米150克
辅料：食盐4克、食用油25克、葱花8克、生姜10克、黑胡椒粉1克、生抽4克
1、生姜切丝，香葱洗净切碎末备用。
注意事项：
1、沸腾的粥中，加入肉末时，要少量多次加入，并在每次加入时一定要拌散。
2、为了让粥更稠，可以放些糯米。
8. 牛肉粥怎么做好吃
原料：
牛肉、胡萝卜、大米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒
做法：
1、牛肉切丝，用姜、蛋清、黄酒腌制片刻
2、胡萝卜切丝待用
3、大米洗净一次加足水，大火烧开后转小火继续10分钟
4、牛肉加水煮开，放姜丝，撇去浮沫至汤水清澈
5、全部倒入米粥内加胡萝卜丝同煮
6、小火45分钟，调入盐，再煮至米粒粘稠，撒葱花