① 去敦煌应该吃什么特色美食不踩雷的那种哦
敦煌不仅有世界最着名的旅游景点之一的莫高窟，还有一些我国西北地区的特色美食值得品尝。例如，银丝面，双塔鱼，烤羊肉，牛肉羊肉薯仔粉，驴肉黄面，李广杏等。以各种面食为主的特色饭菜每样都值得品尝，相信一定会大大满足你的味蕾。
② 敦煌有什么地方小吃
你好！
敦煌主要风味小吃有敦煌酿皮子、黄面、手式臊子面、炸油糕等。
炸油糕：在油面中包入冰糖、白糖、玫瑰香精、核桃仁、芝麻等加工成小圆饼。然后在油锅中煎炸后即可食，吃起来香甜酥松。
回答如满意，请点击 选为满意答案 谢谢合作！
③ 过端午节时敦煌有哪些特色的美食
敦煌美食
当地人喜食羊、鸡、牛肉、驴肉，对面食制作尤其讲究，主要以面和米为主，这和全国大部分地方的饮食习惯是基本相同的。阳关东路的沙洲夜市内有风味小吃区，可以品尝到各种甘肃风味面食，烤肉等，价格便宜，而且连附近的小巷也很热闹。
驴肉黄面
臊子面
浆水面
酿皮子
泡儿油糕羊
肉粉汤
煌八大怪
敦煌八大怪，好吃又奇怪
第一怪：香水梨要放黑卖（香水梨）
第二怪：驴肉黄面拽门外（驴肉黄面）
第三怪：浆水面条解暑快（浆水面）
第四怪：风干馍馍掰开晒（风干馍）
第五怪：三九锁阳人参赛（锁阳）
第六怪：酒枣新鲜放不坏（酒枣）
第七怪：罗布麻茶人人爱（罗布麻茶）
第八怪：榆钱也是一道菜（榆钱）
④ 敦煌的特色小吃
驴肉黄面
黄面也是一种麦面制品，它细如龙须，长如金线，柔韧耐拉。煮熟后，调汤或加菜食用，香味溢口，别具风味。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。
臊子面
敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭叶，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。
浆水面
敦煌八大怪之三，浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
酿皮子
敦煌酿皮子有的晶莹黄亮，有的光洁如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，是极为普遍的一种民间小吃、快餐。
泡儿油糕
泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来，最初流行在宫廷、宫邸的宴席。
羊肉粉汤羊肉粉汤是敦煌传统小吃。有滋补、发热、祛寒之效。
敦煌八大怪
第一怪：香水梨要放黑卖（香水梨）
第二怪：驴肉黄面拽门外（驴肉黄面）
第三怪：浆水面条解暑快（浆水面）
第四怪：风干馍馍掰开晒（风干馍）
第五怪：三九锁阳人参赛（锁阳）
第六怪：酒枣新鲜放不坏（酒枣）
第七怪：罗布麻茶人人爱（罗布麻茶）
第八怪：榆钱也是一道菜（榆钱）
⑤ 敦煌有什么景区和美食
景区
阳关文物旅游景区：敦煌市西北古董滩上
三危山：敦煌市东南25公里处，主峰在敦煌高窟对面
玉门关遗址：城西北80公里的戈壁滩上
敦煌莫高窟：敦煌市东南25公里
美食-概述
敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究。敦煌黄面，细如龙须，长如金线，香味溢口；敦煌手工臊子面，切面讲究，拌汤鲜美，百吃不厌；但最有名还要数敦煌酿皮子，其味辣凉，柔韧爽口，是不可不尝的美味。敦煌饮食的另一特点是川味，尤其是在夜里，街边随处可见麻辣烫的小摊。
阳关东路的沙洲夜市内有风味小吃区、农副产品区，可以品尝到各种甘肃风味面食，烤肉等，价格便宜，而且连附近的小巷也很热闹。如果想找一个相对清幽的地方就餐的话，可以到鸣山路飞天宾馆附近，那里有不少中西餐馆，价格适中，饭菜可口。
特色美食
敦煌臊子面：
敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭叶，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。
敦煌黄面：黄面也是一种麦面制品，它细如龙须，长如金线，柔韧耐拉。煮熟后，调汤或加菜食用，香味溢口，别具风味。
浆水面：
敦煌八大怪之三，浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末，即成浆水面。三伏盛暑食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，且对高血压、肠胃病有一定疗效。
驴肉黄面：“天上的龙肉，地上的驴肉”是在敦煌对吃流行一句话。驴肉黄面，可是离开敦煌就找不到的美味！作为八大怪之四，黄面一盘不足10元，驴肉论斤卖。面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。敦煌最着名的驴肉黄面馆是达记驴肉黄面馆。
敦煌酿皮子：
酿皮子是一种麦面制品，制作时先将优粉加水和匀，然后将面团置人清水中翻搅抓揉，使面料中的淀粉与蛋白质充分分离，剩下蛋白质，俗称面筋。而溶解于水的面浆，便是加工酿皮子的原料了。在水滚沸后，烙面浆舀人铁皮圆盘中涂匀，放人开水中煮几分钟，面汁为饼便成为酿皮子。然后将饼状的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒，香油等便可食用。柔韧爽口，食用方便，是极为普遍的一种民间小吃、本地快餐。
羊肉粉汤：
羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块，然后清水下锅。待快熟时，打净血沫，放人少许精盐，肉熟后捞出，剃骨，后将剃骨回锅，温火熬煮成汤。食用时，先将骨汤兑水，放人适量生姜。胡椒，花椒，桂皮，玉果，辣椒、精盐，萝卜片。大蒜等香料煮沸，再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中，舀入沸汤，上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。观之红黄绿白，香味扑鼻，食之香辣爽口，肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。
以上~
⑥ 敦煌有什么好吃的
敦煌的好吃的特别多，其中有名的八怪也在其中，比如碱滩的羊，色泽鲜丽、油而不腻，敦煌人多吃的是雪山草原牛羊肉和大漠戈壁的瓜果蔬菜。
都说西域敦煌的羊喝雪山水、唱山歌，跳的探戈，吃中草药（草原有野生虫草、锁阳、苁蓉、决明子、罗布麻、麻黄草、蒲公英等中草药植物），尿的太太口服液，拉的还是六味地黄丸。
敦煌的瓜果桃李味道甜美，葡萄酸甜可口，被认定为中华名果，敦煌是中国鲜食葡萄优势产区。位于鸣沙山下的葡萄成熟的最早，味道最好。敦煌的葡萄就是沿鸣沙山一带一直到阳关镇最为早熟和美味，此为第二怪。敦煌月牙泉村的五色沙葡萄采摘园品种繁多，成熟最早，引得当地人和游客争相前往采摘、野炊和露营，吃绿色蔬菜，品大漠瓜果。
相传为王母娘娘派出的甜杏仙子为解救李广将军而播撒在敦煌，又传为李广将军从新疆大宛引进栽培。李广杏是水果中的贵族，堪称敦煌水果之王。李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名，引种到外地的李广杏，口味大大不如敦煌。
⑦ 敦煌特色美食
敦煌是一座很美的古城，里面的壁画还有遗址，都是供世人仰叹的，这里的美食也是很出名的，在这样地处大西北的城市，饮食的特色还是以面食为主，面食就像是一道工艺品，被这里勤劳的人做出了各种各样的花样来，供游人享用。
首先是这里的手擀面，不是一般人就可以做到的，那个面皮薄的几乎要透明一样，很有弹性，加上美味的臊子，汤味鲜浓，味道绝美，如果旅行累了，在这里休息一下，吃上一顿地道的西北面，真是人生的一大享受，这里的面食还有敦煌黄面也是很出名的，来了一定要是一下。才能体会出别人描述的感觉。
敦煌还有一道菜是双塔鱼，这样叫的原因是这里有一个双塔湖，双塔鱼就是产自淡水湖双塔湖的，肉质鲜嫩，味道浓美，是南方的鱼所不具有的味道，吃过的人都赞不绝口，我呢，还是极力推荐来这里的朋友一定要去吃一下这种风味独特的敦煌菜。
敦煌的烤肉也是很好吃的，这里地处北方，牛羊肉的质地很好，所以加上这里曾经生活的少数民族，这里的牛羊肉在他们的手中做出来还是很有风味的。
肉粉汤也是被南方人钟爱的，这里的粉都是自己制作的薯仔粉，细长有韧劲，加上鲜鲜的羊汤，味道很好，尤其是喜欢吃粉的南方人，这里的羊肉粉和南方的粉一样的正宗和地道。深得游人的喜爱和称赞。
⑧ 敦煌那的清真牛肉面最好吃
我很想吃吃什么味道 听朋友们说过 他们的水土环境不一样 而且做出的面兰州厚粮的酸菜牛肉面也不错，不过建议到他们滩尖子加油站旁的那家去尝尝。
⑨ 敦煌的旅游攻略是什么
今天为大家详细介绍下敦煌旅游攻略！喜欢的朋友们点个关注吧！
敦煌是古代丝绸之路上的名城重镇，在漫长的中西文化交流的历史长河中，这里曾经是中西文化名流荟萃之地。莫高窟、鸣沙山月牙泉、雅丹魔鬼城、玉门关、阳关、汉长城...雄浑壮美的自然风貌，多姿多彩的人文景观，厚重的文化历史底蕴，每一样都吸引着我们去探访这颗璀璨的西北明珠，那么今天给各位驴友做一份敦煌攻略！
1、历史："敦煌"这个词在课本里可没少出现过，敦煌位于河西走廊最西端，"敦，大也；煌，盛也"，盛大辉煌的敦煌有着两千多年的悠久历史，曾经是闻名中外丝绸之路的咽喉。
2、文化：敦煌是多种文化融汇与撞击的交叉点，中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇，敦煌莫高窟是世界文化遗产，被称为东方世界的艺术博物馆。
3、奇观：这里拥有雅丹魔鬼城（雅丹地质公园）5A景区，在这里感受大自然的巧夺天工－敦煌雅丹地貌地质遗迹自然景观。这里拥有鸣沙山、月牙泉，沙泉共处，妙造天成，古往今来以"沙漠奇观"着称于世。
4、美食：敦煌菜，以品味高雅、技法新颖、菜品典型、自成一体的理论而从全国34个城市的菜点中脱颖而出，名列中国"新八大菜系"的首位，敦煌三大宴"敦煌宴"、"大梦敦煌宴"、"敦煌乐舞宴"更是名扬天下，融合了敦煌文化和当地特产中的精华。敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究，敦煌比较特色的美食如敦煌酿皮子、敦煌臊子面、驴肉黄面、羊肉粉汤，这些都是敦煌大街小巷最常见的美食，作为吃货，怎能不尝。
一天下来玩尽兴后返回敦煌市区休息下一下，晚上就前往沙洲夜市尽情的吃吃吃啦。杏皮水、臊子面、浆水面、馅儿饼、羊肉串、李广杏、鸣山大枣、紫胭桃、香水梨、白葡萄、黄河蜜瓜、水晶石眼镜、水晶石首饰、玉石白驼、敦煌丝毯、塑像、壁画复制品及夜光杯...简直都迫不及待了呢。
沙洲夜市里面的特产或者一些特色纪念品都是可以砍价的，一般10点多当地人开始慢慢收摊，所以你可以先去看，不买，在准备收摊的时候去买，然后砍价，如果买的东西比较多的话，能省不少钱呢~
今天主要玩的是一大文化圣地，一大自然奇观，车程都很短，早起前往莫高窟，在莫高宾馆对面坐绿色公交，票价8元，旺季每天隔差不多半小时一辆，淡季很少，末班车是下午4点左右，或者打车过去，大概60元左右，旺季司机可能不打表随便要价。
门票：预约票：200元/人，应急票：100元/人
莫高窟限流6000人/天，需要提前在线预约。没有预约上的只能提前一天持身份证原件去售票窗口排队买应急票。
前往实体窟之前可在数字展示中心内观赏主题数字电影《千年莫高》和球幕电影《梦幻佛宫》，会带你全方位的感受一下莫高窟的前世今生，之后可参观8个实体洞窟。
应急票可参观莫高窟4个大型经典洞窟，还可参观敦煌研究院院史陈列馆和敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
窟内是不允许拍照的，要知道每一次拍照对壁画来说都是一次伤害，特别是有闪光灯的，所以进去要特别注意。
门票：旺季（4月1日—10月31日）120元/人，淡季（11月1日—3月31日）80元/人，鸣沙山门票可以录指纹，三天之内都可以凭票和指纹入园。骆驼100元/匹（大概一个小时），租鞋套15元/双，滑沙15元/人，沙滩摩托200/人。
交通：从莫高窟到鸣沙山没有直达的公交车，需要坐绿色公交到市里金山宾馆门口，再从新世界商场南口换乘3路公交1元钱就到月牙泉，或者也可以打车过去，费用40-60左右，不打表。
自古历来水火不能相容，沙漠清泉难以共存，但在鸣沙山中，却能看到沙漠与清泉相伴为邻的奇景。
注意事项
鸣沙山建议下午四五点左右过去，不会太热，日落时间大概在晚上九点左右，在山顶拍日落会比较美。
在滑沙，骑沙滩摩托等项目上一定要注意安全，量力而行。骑骆驼的时候听从驼工的安排，我们上下骆驼的时候，骆驼从趴着到站起来是前腿先动，必须要扶好扶手，否则会从驼背上栽下来或翻下来。骆驼行走的时候，不要只顾拍照不顾安全。
丝巾：鸣沙山有时候风沙特别大，稍不留意就会被风沙吹到睁不开眼睛，而且有的防晒霜或保湿霜有些粘，要再滑个沙的话，呃。。。那真真就成了驴打滚了。
保护好相机，鸣沙山的沙子特别细，吹进相机里面会对机器产生一定的破坏，可以在某宝上购买专业的防护套，也可以准备些透明塑料袋套上。
鞋子：穿舒适透气的鞋子。
鸣沙山有回敦煌市区的公交3路车，票价1元，但是20点以后就没有公交了，要回去只有打车，费用大概是30元左右。
上面介绍的是单纯的敦煌两日游，适合一些假期较短的人，但是还有一些路途比较遥远的人去西北，肯定都是抱着既然来一次，那就挑个时间足够充裕的时候把西北玩个差不多的心态来的，除了敦煌莫高窟、鸣沙山月牙泉，青海湖、茶卡盐湖、张掖七彩丹霞、嘉峪关...这些地方如果不能一并体验那真的是遗憾呢。为假期充裕的人推荐以下路线，青海甘肃环线9日游：
D1.抵达西宁
D2.西宁-塔尔寺-日月山-青海湖
D3.青海湖观日出-茶卡盐湖-德令哈
D4.柴达木盆地-克鲁克湖-敦煌
D5.玉门关-雅丹魔鬼城-鸣沙山月牙泉
D6.莫高窟-嘉峪关
D7.嘉峪关城楼-张掖七彩丹霞
D8.张掖-车览祁连山大草原-岗什卡雪山-扁都口-门源回族民俗村
D9.门源-西宁
环游大西北，半自由行的拼/包车是大多数人首选的交通方式，由于西北地域辽阔，目的地景点分布的较为分散，交通也不是很便利，把赶路的时间和精力充分的利用到该用到的地方，不仅经济实惠又省心，还能玩的更尽兴。
敦煌地处甘肃、青海、新疆三省（区）的交汇处，相对于绝大部分城市算是很偏远的地方了。来敦煌主要有4种方式：
一、直飞
敦煌有机场，但是只有部分城市有到敦煌的航班（北京、上海、武汉、南京、西安、成都、杭州），直飞的不多，中间也有一些城市需中转西安，而且价格较高，基本上单程就要两千五左右一个人，如果资金充裕或者城市条件允许，可以考虑这种方式来敦煌。
二、到兰州转乘火车
这是性价比最高的方式。从兰州到敦煌火车有4趟，硬卧261.5元，软卧398.5元，傍晚和晚上发车，第二天上午抵达敦煌。推荐Y667次，到达敦煌时间比较早，不仅可以把行李先放回酒店再出去玩，同时想找当地拼车也会更适合一些。
回程推荐Y669和Y673，到达兰州时间比较早，回程的飞机航班可选择范围更大。
兰州是西北的交通枢纽，航班多且便宜，全国大部分城市基本都已经覆盖到了，更主要的是价格一般比飞敦煌便宜一半左右。所以个人建议如果要来敦煌，可以先乘坐飞机抵达兰州，然后买一张硬卧或者软卧火车睡一夜就到敦煌了！而且天亮了还能看看沿途的丝路风情。
从兰州机场到兰州火车站交通方式：
出租车费用200左右。
机场大巴 公交/出租车：机场大巴到东方大酒店（近兰州大学），兰州大学换110路/1路/131或打出租车10块钱，不到2公里到兰州火车站。大巴间隔时间：随航班时间调整，票价:30元。
公交：在机场家属院站搭乘新区4路，兰石集团方向，经七路口站下车，换乘新区5路，省人民医院新区分院站下车，随后再换乘601路公交，在兰州车站下车步行即可到达。
PS.最近兰州部分路段在修路，到兰州的大交通建议选择比火车出发时间提前3个半小时落地，行李多的或者有老有小的，建议再早半小时。
三、西宁乘坐大巴到敦煌
每天一班车，在西宁客运中心站乘坐，发车时间为上午11:00，票价229元。里程约1048公里。车型为大型中卧，用时最长大约为13个小时。
四、包车
人如果较多，也可以选择从西宁或者兰州包车前往敦煌，路上也可以多玩几个城市，但包车的时候一定要慎重，不要选择那种小车，私家车，黑车，一定要选择有正规运营资质的车，建议人比较多的时候可以考虑。
一般来敦煌都是在4月-10月之间，这段时间过来的话有很多大型的活动举行（例如：八庙会、滑沙节、丝绸之路节等）可以欣赏到当地的很多民族风情，11月-3月敦煌的气温比较低，而且在春天和冬天，风沙也比较多，所以不是特别适合来敦煌游玩，淡季来敦煌最大的好处就是省钱，基本上门票价格和娱乐项目都很便宜，但是也少了很多特色，很多大的门店也都关门了，所以如果想来敦煌最佳的旅游时间是4月-11月之间。
1、防晒用具：敦煌紫外线照射强烈，气候干燥，所以准备好防晒霜、遮阳伞、防晒衣、墨镜等。
2、当地少数民族餐厅较多，要做好入乡随俗的心理准备。
3、如果要选购纪念品的话可以去阳关东路的沙洲市场，那里既有风味独特的当地小吃又有很多敦煌的特产，最值得带回家的：肉干（觉得这个可以买点，散养的牛群、羊群肉质比工厂批量生产的好多了，无抗生素，激素）。
4、敦煌昼夜温差较大，要带好相关衣物，短袖长袖外套都要备好。
希望能对去旅游的朋友有帮助，喜欢的小伙伴记得转发收藏分享给更多需要的朋友噢！
⑩ 敦煌有什么特产
1、敦煌李广杏
敦煌李广杏，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90%以上。
2、敦煌葡萄
敦煌葡萄，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄，又叫“红提”。它的果皮呈暗紫红色，果肉硬脆、味甜可口。
3、敦煌大枣
敦煌大枣，甘肃省敦煌市特产，别名哈密大枣、五堡大枣，主要分布于甘肃敦煌，敦煌以东的金塔、安西、酒泉等地也有少量栽种。
4、香水梨
香水梨，甘肃省敦煌市特产，俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。
5、敦煌榆钱
敦煌榆钱，甘肃省敦煌市特产小吃。榆钱鲜咸清香，软嫩适口，风味独特。榆钱（榆荚）是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名。