主料
马铃薯丁(脱水)2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
干辣椒
2个
番茄酱
大半勺
调和油
适量
炒薯仔条的做法
1.猪肘肉切条，葱蒜切末，切一片姜，准备干辣椒2个
2.薯仔切细条用清水淘洗两半，控干水分
3.热油加入猪肘肉煎出油，油稍微多些不碍事
4.放入葱姜蒜，干辣椒，大半勺番茄酱，小半勺花椒面，少许酱油炒香
5.放入薯仔条煸炒，如果有些干可以适量加些水，但是不能过多
6.炒至九成熟的时候加盐调味，炒熟出锅即可
2. 薯仔条怎么做好吃，辣炒薯仔条的家常做法
材料
主料：薯仔200g、青椒80g、熟肉片30g；
辅料：葱花适量、蒜瓣适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、盐适量
辣炒薯仔条
1、薯仔去皮洗净，切粗条，用清水洗去表面粉质，烧开水，水开后下入薯仔条焯熟捞出过水。
2、青椒切块。
3、熟肉片。
4、炒锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，下入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5、下入薯仔条翻炒两分钟炒干水分。
6
下入肉片和青椒块翻炒两分钟，撒入适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
为了使薯仔条更好熟，先下入沸水焯至八分熟。
3. 薯仔条怎么做好吃
食材用料
薯仔一个 芹菜一颗 姜片适量 花生油适量 盐适量 味精少量 陈醋少许
薯仔条的做法
1.选一个大薯仔去皮洗干净。
2.将薯仔切成长条。用清水洗一下，捞出控水
3.芹菜择洗干净，切成薯仔条大小的长条
4.锅中烧开水，将薯仔条和芹菜，放入焯3分钟。
5.捞出，放凉水里拔凉空水备用。
6.锅中烧热油，放入姜和葱花爆香锅。
7.放入，烫好的薯仔条和芹菜，翻炒一会儿
8.放盐放味精，然后烹入一点陈醋，继续炒一分钟关火
9.出锅装盘。
10.成品，端上餐桌吧！
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小贴士
薯仔条和芹菜要先用热水焯一下，否则炒的时候会把营养流失掉。因为是烫过的，所以在炒的时候稍微炒一会儿就可以。
4. 薯仔条怎么做好吃，薯仔条的家常做法
简介
薯仔是非常适合补充身体营养需求的常见食材，它富含蛋白质和维生素等多种营养物质。搭配肉末，均衡营养，味道也更加香浓。
材料
薯仔300克肉末100克姜10克蒜3瓣小葱2根小红尖椒2个小青尖椒1个老干妈辣酱20克生抽10毫升盐适量腌肉食材：生抽10毫升料酒10毫升生粉1茶匙胡椒粉1茶匙
做法
7出锅撒上小葱，即成。
75. 如何薯仔条怎么做好吃又简单
主料薯仔2个 辅料油适量盐适量胡椒适量十三香适量自制辣椒适量鸡精适量葱适量淀粉适量
步骤
简单薯仔条的做法步骤11.薯仔去皮切条清水冲洗表面要有水，不用沥干
简单薯仔条的做法步骤22.葱切段备用
简单薯仔条的做法步骤33.倒入适量淀粉搅拌使薯仔表面都裹上淀粉，多裹点炸出来的就更脆些
简单薯仔条的做法步骤44.油烧热倒入拌好的薯仔下火炸
简单薯仔条的做法步骤55.炸熟捞出
简单薯仔条的做法步骤66.油烧热把之前炸熟的薯仔倒入继续炸，大火炸，注意不停翻动以防炸糊
简单薯仔条的做法步骤77.炸至薯仔表面都焦黄色脆脆的，捞起控油
简单薯仔条的做法步骤88.撒如一勺半盐，一勺半胡椒，半勺鸡精，一勺十三香粉
简单薯仔条的做法步骤99.加入自制辣椒酱
简单薯仔条的做法步骤1010.撒如葱花搅拌均匀
6. 麻辣薯仔条怎么做好吃又简单，做法图解分
主料
薯仔：4个
油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
小葱：适量
蚝油 ：适量
辣椒：适量
鱼腥草：适量
香菜：适量
第十步
10.所有料放入碗里，加入一点麻辣酱或是豆瓣酱也行，注意适量就行，不然会太咸，加入点点鸡精，然后搅拌均匀就可以了。
辅料
具体步骤