① 椒炒薯仔丝怎么做更美味
在我们的日常生活中,我们很多人都喜欢吃薯仔,薯仔可以制作成很多的美食,无论是零食还是菜肴,都特别美味,特别是很多女孩子都喜欢吃薯仔,喜欢吃薯条薯片,虽然薯仔的淀粉含量很高,但是阻挡不了人们对美食的追求。青椒炒薯仔丝怎么做更美味?青椒炒薯仔丝是我们日常生活中很常见的一道家常菜,特别下饭,在自己吃饭的时候来一盘青椒薯仔丝就感觉特别满足,喜欢吃的人就可以在家里面做。青椒薯仔丝非常好吃,喜欢吃肉的人可以在里面加一些肉丝。以上只是小编个人的做法,你觉得怎么做出来的青椒薯仔丝比较好吃呢?
② 酸辣薯仔怎么炒好吃
酸辣薯仔丝是一道人见人爱的家常菜,制作原料有薯仔、辣椒、白醋等,虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣薯仔丝是一道普通的菜肴,但是能够做好也是很不容易的。
酸辣薯仔的原料:薯仔300克、红辣椒15克、青辣椒15克、花椒2克、干辣椒5克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、 蒜、姜各5克
酸辣薯仔的操作方法:
1、将薯仔削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
③ 薯仔辣子怎么做好吃,薯仔辣子的家常做法
食材
主料辣椒200克薯仔300克辅料油适量盐适量面酱适量酱油适量味精适量
步骤
辣子薯仔的做法步骤11.辣子洗净
辣子薯仔的做法步骤22.薯仔去皮洗净
辣子薯仔的做法步骤33.辣子切块
辣子薯仔的做法步骤44.薯仔切片
辣子薯仔的做法步骤55.葱炝锅倒薯仔翻炒
辣子薯仔的做法步骤66.倒面酱酱油翻炒
辣子薯仔的做法步骤77.倒辣子放盐翻炒3分钟再放味精翻炒均匀出锅
④ 只有酱油辣椒薯仔盐油~``怎么做得好吃
拌薯仔丝吃啊!虽然我不是什么美食家但是那道才是我学会做菜的第一道菜 所以我很回味~~
嘿嘿,
首先 把薯仔切成丝 然后用水抄一下 拿出后立刻用淡盐水(凉的)泡上
然后把辣椒用油过一下.(随你喜欢切成什么样的,记得用一个小碗 将辣椒放在最底部,然后上面撒盐和味素,用油到在碗里 小心被烫到要立刻随油的进入而搅拌辣椒 不要炸糊啦 嘿嘿!)
最后把所有原料到进一个盆里,搅拌 在放入醋等调味的东西
注意搭配色啊!!!!
⑤ 做法,薯仔炖辣椒怎么做好吃,薯仔炖辣椒的家常做法
主料
薯仔
250克
青辣椒
100克
辅料
油
适量
盐
适量
香琪酱
1袋
水
适量
料酒
适量
陈醋
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
14.颜色不错,开吃
⑥ 如何炒辣椒炒薯仔
青椒薯仔片炒肉
材料:青椒、薯仔、猪里脊肉(切片)、生姜、葱、蒜等
做法:
1、我们先准备好各种食材,然后就是去掉薯仔的皮,洗干净,将青椒去蒂后洗干净了。
2、将青椒和薯仔切成片,将葱姜切丝,作为备用。
3、猪肉切薄片放碗中,加入淀粉,料酒,生抽抓匀,腌5分钟。
4、锅中放油,烧至5成热,下薯仔片煎至8成熟捞出备用。
5、锅中留底油烧热,下葱姜丝爆香,接着下煨好的猪肉片煸炒至断生,肉色发白。
6、加入薯仔片,放料酒煸炒,放生抽调味放入白糖 放盐。
7、最后加入青椒片,加入少量水烧开,翻炒几下关火,最后加入1克味精翻拌均匀出锅。
功效:青椒是含有丰富的维生素和胡萝卜素,我们食用是有很好的促进消化和加快脂肪代谢的功效,猪肉是含有丰富的铁,对于改善缺铁性贫血是有很好的作用,猪肉中含有的维生素B1也是非常的丰富,薯仔片是可以很好的美容抗衰老,也是非常的有利于消化。青椒、薯仔、猪肉一起搭配食用是非常滋补的食物,可以很的补充身体所需要的维生素。
上面就是为大家介绍的关于青椒薯仔片炒肉的做法了,这款食物不仅是非常的美味滋补,也是减肥人群的佳品,这两款蔬菜是可以很好的减轻猪肉的油腻,我们多吃这款食物也是可以很好的美容抗衰老。
材料:
薯仔、青椒各适量,食用油、盐、蒜各适量
做法:
将薯仔去皮、切丝、泡水,青椒切丝;锅内油烧热,爆香蒜,放入沥干的薯仔丝,翻炒,下青椒,炒熟后加盐调味即可。
功效:
薯仔性平、味甘,含有丰富的维生素、钙、钾等微量元素,容易被人体吸收,薯仔中含有丰富的黏液蛋白,可以保护消化道、呼吸道等,保持血管弹性,可以中和体内的酸碱平衡,将薯仔和青椒同炒,不仅清爽可口,还具有美容养颜的功效。
⑦ 薯仔炒辣椒怎么做好吃
凉拌薯仔丝:
主料:薯仔
配料:干红辣椒、大蒜、葱丝、芝麻、醋(可放少许香菜)
做法:葱切丝,蒜切沫,辣椒末、芝麻末备用。将薯仔切成薄片,改刀成丝,先过凉水去除多余的淀粉,然后开水抄一下,再过一次凉水,放入盆中,将切好的葱丝、蒜、辣椒放入,放盐、调料、味精,将色拉油加热后倒入盆中,充分搅拌,再倒入醋继续拌,最后倒入盘中,撒上芝麻末即可。
口感微辣,凉爽可口。
备注:醋最好是山西特产的老陈醋,嘿嘿!
⑧ 辣椒炖薯仔怎么做好吃
主料 3人份
刀豆300克、薯仔200克、柿子椒50克
辅料
食油15克、精盐4克、葱3克、蒜3克
梅豆炖薯仔辣椒步骤1
食材:红尖椒、梅豆、薯仔
步骤2
辣椒去蒂,洗净切成片
步骤3
梅豆去掉两侧的筋,洗净切成段
步骤4
薯仔去皮洗净,切成片
步骤5
锅烧热,放入油,放入葱蒜、辣椒炒出香味
步骤6
放入梅豆、薯仔翻炒至变色,放入盐、味素,适量的水,炖至菜熟即可
步骤7
出锅装盘即可食用