⑴ 牛肉干有哪几种口味
牛肉干的口味按照不同地域是存在差异的，其他地方不太了解，但内蒙古的牛肉干一般有：原味，辣味，孜然。这三个大类是很多厂商肯定会推出的，如果再细分一下，还会有什么麻辣，香辣，五香等。但都不是常见口味，也就是说，这个厂生产，那个厂不生产。但原味，辣味，孜然味一般厂商都是会生产的。
⑵ 香辣小零食哪些好吃
我想，但凡是香辣的小零食，应该都挺好吃的。素食的海带呀，素食毛肚呀，还有一些辣条呀，都是香辣的，都是非常好吃的，那其它的一些荤菜类的。那就更不用说了。什么香辣鸡爪鸭爪鸭脖。简直不要太好吃哦。个人比较钟意小零食的那种辣子鸡。川味儿的。哇塞，简直是太好吃了。
⑶ 什么味的牛肉干最好吃
本人认为五香味的最好吃，吃过口里还有余香，舒服
⑷ 什么牌子的麻辣牛肉好吃
淘宝上有家新开的老汉麻辣做的东西还挺好吃，据说是私房菜
⑸ 香辣牛肉酱哪个牌子好吃
自制牛肉酱
牛肉末＋蒜片，姜末，酱油，鸡精，料酒腌至少10分钟
然后炒香花生，杏仁，芝麻，核桃备用，香干（豆腐干）切丁备用
跟着起一个干净锅加入牛肉末炒至变色，加入酱（任何酱都可以，甜的，辣的都可以）我加了麻婆酱， 因为这个酱买回来没怎么用过，刚好这次可以用掉它，不浪费，呵呵
跟着，糯米粉加辣椒粉加入水调成糊，我还在里面加了两大勺自己腌的蒜蓉辣椒酱.然后加到牛肉里一起翻炒，再加入香干和花生，杏仁，芝麻，核桃一起翻炒，最后调入盐，糖就可以了
自制牛肉酱
1. 材料：
黄干酱(可用豆瓣酱代替) 2袋
牛肉 1.5斤
红辣椒（鲜） 5斤
味素 0.5斤
酒(酱香型白酒) 0.3斤
醋（米醋） 0.3斤
蒜，盐，糖，各 0.5斤
豆油 1斤
花生 0.5斤
2. 制作方法（个人经验）：
牛肉用绞馅机绞碎，开始绞红辣椒，花生。
牛肉炒至发白，盛出。豆油下锅烧至七成热，把各种材料放入锅中搅拌均匀，小火熬一个小时左右。整个过程锅中不必添水，因为辣椒汁 足够了。
3. 保藏；
此酱如直接存放时间长了会发霉，因此熬好后用容器装好，放入冰箱，可以放保鲜层，也可以放冷冻层，此酱并不会被冻住，吃的时候直 接倒出食用即可。
此酱口味鲜辣香浓，色泽呈酱色，与名牌阿香婆辣酱并无二致。
辣味牛肉酱
材料：
牛绞肉 ... 250g
香菇 ... 3朵
豆干 ... 5个
蔬菜 ... 50g(冷冻，综合)
油 ... 4大匙
调味料
盐 ... 1/2小匙
辣椒酱 ... 3大匙
酒 ... 1大匙
酱油 ... 2大匙
糖 ... 1大匙
水 ... 1杯
太白粉 ... 1大匙
做法：
1.香菇泡发后切小丁；豆干洗净后切小丁备用。
2.起油锅，入油 3 大匙，先肘香茹丁爆香后，倒入牛绞肉炒散，再依序加入豆干丁、冷冻蔬菜及盐 1/2 小匙，将以上材料炒匀后先盛起。
3.再起油锅，入油 1 大匙，先将 3 大匙辣椒酱炒红，再加酒 1 大匙、酱油 2 大匙、糖 1 大匙，做为综合辣味酱。
4.将先前炒好的材料倒回锅中与辣味酱炒匀，加水 1/2 杯，待汤汁渐收乾入味时，再将另 1/2 杯水及 1 大匙太白粉调匀入勾芡。
⑹ 有没有好吃的牛肉干推荐
非常好吃的10款牛肉干
张老头牛肉干
为什么首推张老头牛肉干，因为我家乡的。从小就吃，吃了将近20年了。那个时候吃那种几毛钱一小包的那种。牛肉很干，非常有嚼劲。越嚼越香，越嚼越辣，辣的非常过瘾。辣的不行了就停下来，喝两口水缓一缓。等辣感减轻了又接着吃。就这样徘徊在辣与不辣的边缘，痛并快乐着，不吃完誓不罢休。湖南人就喜欢这个味。
⑺ 牛肉粒哪个牌子好吃
一. 香记
澳门的一个牌子，沉甸甸的一盒拿起来很有分量
总共有四种口味可以选择
肉粒每颗都非常饱满，是扎实的纯瘦肉
肉质纹理完整。分量很多
牛肉粒有些会硬，嚼起来会比较费劲，整体还是软的
肉粒是完整带纹理的，不像是合成肉制作的
香记
二.牛浪汉牛肉干
牛浪汉的产品种类很多
牛肉干的口感特别硬，牙口不好的嚼都嚼不动
肉质已经不能用紧实来形容了。
味道还是非常可以的，口感欠缺
牛浪汉牛肉干
三.良品铺子牛肉干
爱吃零食的吃货想必都知道良品铺子
他家的零食都包装都很干净整洁，让人很有好感
测评里比较受欢迎的一款，是大片的牛肉
是用纯牛肉做的，能吃出牛肉的醇香味
入口第一感觉是微甜，接下来是满满的肉香弥漫在满口中
咬下去松软易嚼，整体挑不出什么缺点
良品铺子牛肉干
四.牛头牌
牛头牌是贵州一个比较出名的牌子
虽说是香辣口味的，但其实一点都不辣
南方的小伙伴吃完全没问题
肉干软硬适中，是这几款牛肉粒调味料最重的一款
香料味稍微有点盖过了牛肉味，喜欢重口的可以选择它
牛头牌
五.棒棒娃手撕牛肉
麻辣味儿的吃起很适合重庆人的口味
辣味提升了牛肉干的口味
吃起来也不会觉得腻。
五香味儿牛肉干吃到嘴里的时候很香
麻辣味的牛肉干的肉质比较干，很有嚼劲
吃的时候有些费劲
棒棒娃的这款配料没有芝麻，吃到嘴里有点麻麻的味道
应该是香辛料放得较多，有很明显的牛肉味
⑻ 有没有谁买过沃野商城的朝天香辣牛肉干好吃吗
哥是内蒙古的。
你要买就买草原旭日或者是罕山牛肉干。我不知道你说的沃野商城在哪还是网上开的店。
个人推荐罕山牛肉干，味道不是一般的正。
口水流出来了。。。
⑼ 内蒙古牛肉干哪个牌子好
内蒙古牛肉干十大品牌：蒙伊萨、干哥俩、蒙歌尔、文兴、草原笨牛、特牛、草原旭日、香巴拉、科牌、蒙粮。
一、蒙伊萨：蒙伊萨是内蒙古自治区有名商标，公司采用先进的企业管理模式、先进的加工工艺、不错的管理人才，以合格的信誉，诚信的售后服务，完善的销售网络，赢得广发消费者的肯定和信赖。
二、干哥俩：干哥俩是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌，由生产草原牛肉干为主逐步发展为五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干等20几种系列产品。
三、蒙歌尔：蒙歌尔是内蒙古大力神食品有限公司旗下主打品牌，公司拥有优异的屠宰分割生产线和熟制品加工生产线，是集养殖、屠宰、食品加工、餐饮为主的农牧业生产加工企业。
四、文兴：文兴公司是专业生产草原风干牛肉干的现代化企业，主营产品有风干肉、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。
五、草原笨牛：草原笨牛是内蒙古通辽市蒙特食品有限责任公司旗下产品，深受人们的喜爱，正以健康的步伐迈向千家万户。
六、特牛：特牛是呼和浩特特牛食品有限责任公司旗下品牌，得到了有关社会各界以及新老客户的大力支持。
七、草原旭日：草原旭日以需求为导向，有计划的推进市场，市场定位准确，产品一路俏销，填补了内蒙地区没有牛肉制品畅销产品的空白。
八、香巴拉：香巴拉隶属于新疆香巴拉食品有限公司，主要产品有“香巴拉”牌牛肉干、牛肉酱、西式低温牛肉制品、豆制品四大类产品，以“质优、物美”的特点遍及全疆和全国部分大中城市，具有较高知名度。
九、科牌：科牌是赤峰市科牌食品有限公司旗下主打品牌，公司配有先进检验设备，完全提高/增加食品质量合格。
十、蒙粮：公司引进国内先进的自动化设备，生产流水线，提高了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平。