① 通化集安有什么特色的好吃的呢
1＼通化至集安的途中，可去头道镇苇沙河吃清炖鸡，相当有名气的，再来个油炸小河鱼也不错．
2＼到了集安吃明火烧烤是必须的，”金达莱烧烤”的人气很旺，我个人比较偏爱”朝族烧烤”的口味，打出租车就可以直接送过去．大块肉，飘香牛肉，胸口，板筋＼以及心管（必须要熟的），薯仔饼，我都很喜欢吃，还有五花肉，用生菜包着吃．提醒一下，千万别吃的太饱，因为烧烤店里的拌饭和冷面也值得一尝．
3＼白酒场附近的火盆也很有名气，崔家火盆．
4＼五女峰山下饭店的冷水鱼，早些炖上，进去滋味，不错！或者江边二嫂饭庄，炖条鱼，再来个本地鸡炖蘑菇（或者薯仔），都是很不错的．
② 哪里的烤牛肉最好吃
烤的话还是牛腿好吃
牛肉从传统意义上来说就是指从牛身上获取出来的肉，作为非常常见的肉品之一，来源可以作为很多种牛，比如说奶牛，公牛还有小母牛等，并且从牛身上不同部位取出来的牛肉，名称也都不同，比如说你用的肌肉部分可以作为牛排，牛肉块或者也可以和其他的肉类食物混合作为肠等，那么还有就是其他部位牛肉身上都可以使用，比如说牛尾，牛肝，牛舌等很多部位都可以吃，还有牛肠也是可以吃的。
并且牛肉作为世界上消耗肉制品非常多的，他排名第三，大约占肉制品市场的25%，就要落后于猪肉和家禽类食物，在世界上一些牛肉消耗量非常大的国家，比如说美国，巴西和中国都是消耗牛肉非常多的国家，并且牛肉在欧洲还有美洲，亚洲等国家都有种植，并且消耗量也非常大，一些牛制品国家对于一些非洲经济有非常重要的影响。
牛肉的营养价值也非常高，比如说他体内含有非常多的蛋白质，还有多种氨基酸等，可以提高我们机体的免疫抵抗力，并且对我们身体中一些手术或者碰上之后的恢复，也有非常好的补充和疗养作用，还有就是在冬天吃一些牛肉，还有暖胃的功效，并且作为冬季保健品之一，中医认为牛肉有补中益气的功效，可以看出牛肉的营养价值与功效和作用还是非常多的，比如说牛肉中含有一些蛋白质，纤维素，还有一些矿物元素钠和钾等，并且牛肉在中国的市场前景也非常大，中国对进口牛肉的需求量也非常大，中国市场对于牛肉的消费呈逐步增长的态势。
以上就是小编为大家介绍牛肉是什么，牛肉作为我们平常非常常吃的一种肉类食物，并且消耗量也是非常的巨大，营养价值非常高。
③ 长春-集安五女峰自助旅游
到了市里，打车去客运站买票，室内打车很便宜，客运站每日有好多趟车去五女峰；或者打车去迎宾广场，那里有好多跑线的小车去五女峰，个人建议还是大巴比较安全。五女峰旺季应该是80（十一枫叶节）平时可能是30-50.里面大部分没有另收的费用，好像有一个拜佛的地方看心意给香油费吧。缆车开通了的话估计是收费的。回来的时候在门口的公路边拦大巴或者跑线车回市里，一会儿一趟，很方便的，只要车没满就都会停。
市里好吃的推荐：鸭绿江边的烤牛肉，朝族人开的，数“金达莱”比较出名，店里薯仔饼和冷面也建议尝尝；就近可以在江里坐汽艇；再就是火车站前烧烤店的烤串也很好，种类很多，味道不错。
祝你玩的开心！
④ 集安特色美食有哪些
集安特色美食有：石锅拌饭、集安板栗、高丽火盆、集安蜂蜜、朝鲜烤肉、鸭绿江咸鸭蛋、酱焖林蛙、山葡萄、鲜族泡菜、凉拌蕨菜、三套碗、清蒸白鱼、人参鸡、鹿茸三珍汤、荷花田鸡油、白肉血肠、庆岭活鱼、高句丽火盆、朝鲜特色餐、冷水鱼等等。
一、石锅拌饭：
集安的朝鲜门族非常多，所以饮食方面多为朝鲜民族的美食。石锅拌饭就是这样的特色美食，很多人知道石锅拌饭可能还是在韩剧中看到的，其实石锅拌饭是具有朝鲜风味的特色风味，后来演变为韩国的代表性食物。
在古代，石锅拌饭曾经是朝鲜向皇帝进贡的菜肴，在当时中国皇帝的钦点之下声名远扬，现在在很多地方都能看到它的身影。石锅拌饭就是在石锅内放入米饭及菜肴，再炉火上一同烹饪，烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人。
二、高丽火盆：
高丽火盆其实是集安的特色美食之一。因为其制作方法就是将各种美食放到平盘上，再将平盘放在火盆中，所以这款美食因此得名。
高丽火盆的口味颇多，有猪肉羊肉牛肉口味的、还有海鲜的、蔬菜等，在火盆生火的同时要把这些材料炒制一番，放少许调味料，制作出来的食物不仅种类多还营养丰富。
三、朝鲜烤肉：
集安的烤肉酱比较偏韩式的风格，肉也是野外放养的最新鲜的牛羊肉，经过炭火的烤至，油香四溢，嚼起来口感也是十分劲道。
四、酱焖林蛙：
酱焖林蛙是集安的一道特色菜品，主料是林蛙、东北干酱、猪肉，辅以香菜等小菜，主要通过焖煮的方法制作而成，是一般高档宴席上能看到的珍馐。
酱焖林蛙味道咸鲜微辣、酱香浓郁，因为林蛙主要栖息在比较阴湿的山坡草丛中，所以长得比较肥美，吃起来口感细腻嫩滑，常食有补虚强身，养肺滋肾的功效，是餐桌上一道难得的珍品。
⑤ 新集安烤肉怎么样
我发现他家的牛肉特别好，昨天去吃的时候门口排了好多人，等了好久，就是地方小点啊，的确很好吃
⑥ 集安炭火烤肉怎么样
去过他家很多次，物有所值。特别值得一提的是牛肉均为皓月牛肉，吃起来味道不错、沾料口味也很独特。特别是最近推出的特价羊肉每盘12元，肥而不腻，回味香浓，而且排风系统较好，吃完身上不会留下烤肉的味道。
⑦ 怎么烤牛肉最好吃
⑧ 烤牛肉用什么部位最好吃
烤牛肉用里脊肉比较好吃。
烹饪牛肉，不同部位因紧实、肥瘦程度不同，对应的烹饪方式并不相同，比如里脊肉肌纤维斜而短，肉质厚阔，肥嫩，适合烤、炒、爆；胸肋肉层密集，筋膜众多，肥瘦均匀，韧性较强，适于炖、蒸、做汤；后腱子肌纤维较厚较硬，缺乏脂肪，更适合红烧、卤、酱。
(8)集安最好吃的烤牛肉扩展阅读
牛肉的食用价值：
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。