1. 薯仔去皮切块,然后过一次水,洗去薯仔本身的淀粉。香葱洗干净然后切好待用
2. 电饼铛预热好之后倒入油,倒入切好的薯仔,接着煎至焦黄即可
3. 大概这种程度就可以关火了,但不要马上拿出来,关火以后焖一下
4. 把煎好的薯仔盛到碗里,然后撒上葱花跟烧烤粉,搅拌一下
㈡ 电饼铛做薯仔饼怎么做
相信大家在日常的生活当中,一定都有吃过薯仔饼,但是却并不知道薯仔饼是怎么做的,平时家里只要有电饼撑的,都可以用来做薯仔饼,因为扁扁平平的面,非常适合用来烙饼,而且薯仔饼非常香浓软糯,比较适合拿来当成早餐,晚餐食用,口感也是很不错的,所以大家在平时可以多吃些。
食材食谱热量:396.5(大卡)
主料薯仔2个蒜苔5个
方法/步骤
把鸡蛋蒸熟备用,准备薯仔、蒜苔
把薯仔切丝,这里需要注意:切好丝后不要放到水里,这样一会儿做的时候才会有粘性。
在薯仔里伴上盐适量,薯仔丝铺在电饼档上,上下档都加热。
然后把切好的蒜苔铺在薯仔饼上。
在碗里倒适量酱油,加少许糖增加鲜味备用。
把薯仔饼在电饼档上折起来,然后装入盘子上。
在盘子上撒上第五步聚里准确好的酱油,鸡蛋切半放在一起,增加营养。
注意事项
薯仔切好不要泡水,这样做饼的时候无需添加水和淀粉就可以成型。
喜欢重口味或者辣的可以在饼上涂上酱料。
电饼档需要涂上油。
薯仔丝饼家常的做法
1.薯仔洗净削皮,削成丝,沥干水。
2.打两个鸡蛋到碗里,加点儿水,跟油一样稠就行了。
3.薯仔丝中加入调好的鸡蛋液,面粉,食用盐,香油。搅拌均匀
4.热锅,加入油。
5.舀一大勺薯仔丝糊到平底锅里,摊开。
6.等到表面凝固之后,翻面。煎到两面金黄。
7.用牙签扎一下,出来牙签如果没有湿湿的,就说明熟了。
8.装盘,成品,
薯仔丝饼#舌尖上的春宴#的做法步骤
1.准备好原材料;
2.薯仔切成细丝后放入碗中,加入适量的盐腌制一下,直至薯仔丝微微发软;
3.加入小葱末和胡椒粉;
4.再加入2勺面粉;
5.将它们混合均匀;
6.烧热锅,放入适量的油,将调好的薯仔丝平铺在锅底;
7.将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。
8.可以开吃了。
薯仔丝饼#营养早餐#的做法步骤
1.薯仔用擦丝器擦细,如果没有擦丝器,那就刀切
2.切好放入大碗内,加入盐,胡椒粉,香葱搅拌起来
3.再加入一勺糯米粉,为了让薯仔丝粘在一起。搅拌均匀。
4.平底锅加油,放入薯仔丝。煎的时候盖锅盖一分钟。再翻面
5.煎至两面金黄就行。
鸡蛋薯仔丝饼#急速早餐#的做法步骤
1.薯仔去皮洗净,大葱清洗干净。
2.然后把薯仔擦丝,过一遍凉水,放入大碗中,加入切好的葱末,在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。
3.在放入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入水,在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。
㈢ 煎薯仔片的做法可以用电饼铛
用电饼铛煎薯仔片的方法。
首先取两个大薯仔。洗干净。削掉皮。切成薄薄的大片。
其次,把切好的薯仔片放入电饼铛。
最后按下电饼铛加热三到5分钟,然后再把薯仔片翻一个个。再加热三到5分钟就可以了。
㈣ 电饼铛烤薯仔怎么做如何做好吃
1.薯仔去皮切块,然后过一次水,洗去薯仔本身的淀粉。香葱洗干净然后切好待用
2.电饼铛预热好之后倒入油,倒入切好的薯仔,接着煎至焦黄即可
3.大概这种程度就可以关火了,但不要马上拿出来,关火以后焖一下
4.把煎好的薯仔盛到碗里,然后撒上葱花跟烧烤粉,搅拌一下,大功告成^_^