㈠ 豆角和薯仔怎样做好吃
步骤1:豆角洗净掰成一寸长的小段,薯仔去皮洗净后切成同样长的段。葱、蒜切成末。
步骤2:锅内放入油,放入葱、蒜末煸香。
步骤3:放入豆角段,仔细翻炒。
步骤4:翻炒大概一两分钟后放入薯仔。
步骤5:翻炒均匀后倒入酱油。
步骤6:炒匀后倒入适量的水。
步骤7:盖上锅盖焖3-4分钟。
步骤8:掀开锅盖后快速翻炒几次,加入盐。
步骤9:最后放入味精和香油就可以出锅了。
㈡ 豆角炒薯仔的家常做法
前言
这道菜非常具有东北特色
婆婆以前经常做的
这不豆角下来好多最近似乎吃的最多的就是豆角炖薯仔了,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
材料
主料:薯仔300g、豆角300g;
辅料:油20ml、盐10g、红辣椒10g、五香粉5g
豆角炒薯仔
1
大葱切段准备好
2
薯仔洗干净去皮
3
薯仔切块
豆角切段
4
油锅烧热入大葱蒜炒香
5
之后人薯仔豆角翻炒
6
几分钟之后就可以吃了
小贴士
注意火候
㈢ 豆角炒薯仔的做法
豆角炒薯仔
10.成品。很下饭哦!
小窍门&温馨提示
1、过油的薯仔和豆角,跟瘦肉一起炒,更入味。
2、小米椒可以依据个人口味增减,因为孩子吃不了太辣的,所以就放得少。
㈣ 薯仔跟豆角可以一起吃吗
薯仔跟豆角可以一起吃。薯仔具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。而豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
㈤ 豆角和薯仔怎么炒好吃
豆角和薯仔,首先豆角可以切成片,然后煎的金黄的要把豆角倒下去炒
㈥ 薯仔和豆角怎么炒好吃
主料
薯仔
1个
豆角
200g
辅料
辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
花椒
适量
步骤
1.豆角用放炒锅,煮开水烫一遍
2.把豆角沥干水分,切成小段
3.薯仔切成片,用水洗去淀粉
4.辣椒、葱切小段,蒜拍碎
5.锅内放油把辣椒、葱、花椒爆炒出香味
6.放入切好的薯仔片
7.待薯仔快炒好时放入烫好的豆角,加盐、酱油继续翻炒
㈦ 薯仔和长豆角怎么炒好吃
在家翻看好豆菜谱 看见豆亲们做的长豆角烧茄子 看着好有食欲啊!!于是就决定动手做 豆角准备好了后发现茄子很给力的没有了!!正在我诅丧的时候 我妈给我提了个醒 没有茄子 我可以用薯仔啊!!好吧 就是这个了!长豆角炒薯仔! 一样很美味呢!!
材料
主料:长豆角200g、薯仔3个、尖椒3个;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、肉适量、葱适量
长豆角炒薯仔
1
长豆角洗净待用
2
薯仔三个洗净削皮
3
长豆角切段待用
4
猪肉分瘦肉和肥肉分开切
5
尖椒和葱切丝
6
薯仔切丝
7
锅热油后放肥油煸炒出油
8
然后放瘦肉炒至八分熟
9
放青椒丝
10
略煸炒后再放葱丝
11
放豆角和薯仔丝加入酱油、盐、味精等佐料
12
盖上锅盖闷一会再翻炒完全熟透后盛盘即可