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开封薯仔泥哪家好吃

发布时间: 2022-04-13 10:35:55

⑴ 哪种薯仔泥好吃

微波做的薯仔泥

薯仔切厚片,放水淹过薯仔,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把薯仔撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。

⑵ 河南小吃有那些啊开封的炒粉很好吃啊。

· 豫顺楼伊府面

· 杨记清芳牛肉拉面
· 郑州薯仔粉
· 丁家粉蒸肉
· 龙须糕
· 葛记的焖饼

· 蔡记的蒸饺
· 萧记三鲜烩面
· 合记羊肉烩面
以上是郑州的特色小吃,另外还有开封的:桶子鸡,炒凉粉,炒薯仔泥,羊肉炕饼,灌汤小笼包,羊肉汤,好多好多

⑶ 美极薯仔泥、

看个人爱好了。
鸡茸玉米,香香甜甜
咖喱牛肉,有点咖喱味,
鸡茸洋葱,洋葱味比较浓
碎牛肉,这个味道中性
最好多加水,慢慢搅拌,会和的匀

⑷ 哪种薯仔泥好吃要有做法哦

薯仔泥
·配 料: 薯仔若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
·操 作: 薯仔泥胚子的做法:
(1)薯仔削皮切块,煮。一般来说用老薯仔,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。
(2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
(3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以。

鸡汁薯仔泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在薯仔泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

肉酱薯仔泥
(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
(2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起锅,淋在薯仔泥胚子上。

香葱薯仔泥
(1)热油(清油就可以),下薯仔泥、盐、鸡精翻匀。
(2)盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。

微波做的薯仔泥
薯仔切厚片,放水淹过薯仔,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把薯仔撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。

火腿薯仔泥
1、将薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把薯仔泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。

薯仔鱼(其实还是酱汁不同吧)
新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。拌入薯仔泥(做法上面的已经教了)。
摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在薯仔鱼上。即可。
味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。

农村薯仔泥
把薯仔切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过薯仔 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精
可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包

奶油薯仔泥
把薯仔切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。

⑸ 哪种薯仔泥好吃要有做法哦如题 谢谢了

薯仔泥 ·配料: 薯仔若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎 ·操作: 薯仔泥胚子的做法: (1)薯仔削皮切块,煮。一般来说用老薯仔,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。 (2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。 (3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以。 鸡汁薯仔泥 (1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。 (2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 (3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在薯仔泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。 肉酱薯仔泥 (1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 (2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。 (3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。 (4)翻炒到熟起锅,淋在薯仔泥胚子上。 香葱薯仔泥 (1)热油(清油就可以),下薯仔泥、盐、鸡精翻匀。 (2)盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。 微波做的薯仔泥 薯仔切厚片,放水淹过薯仔,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把薯仔撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。 火腿薯仔泥 1、将薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮、切碎。 3、把薯仔泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。 薯仔鱼(其实还是酱汁不同吧) 新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。拌入薯仔泥(做法上面的已经教了)。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在薯仔鱼上。即可。 味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。 农村薯仔泥 把薯仔切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过薯仔 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油薯仔泥 把薯仔切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。

⑹ 薯仔泥好吃嘛

好吃 原料:
薯仔、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。

做法:
1、薯仔去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉;

2、放入蒸锅蒸熟;

3、将熟薯仔片取出放凉,装入食品保鲜袋中;

4、用擀面杖将其擀压成泥状;

5、放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒;

6、鸡汤拌匀后,再入蒸锅蒸十分钟即可。

⑺ 哪个牌子的薯仔泥好吃

淘宝上面的就可以了~每个人的口味是不一样的。我说这个好吃但是你吃了说不定就不好吃了。我建议你自己多换几种口味完后找到自己最爱吃的。。

⑻ 河南开封有什么好吃

1.儿时的记忆—炒凉粉

小时候,在开封的街头经常会听到有人吆喝“炒凉粉”。

一个小铁锅里面倒入切好的用红薯或绿豆淀粉打制而成的凉粉,快速翻炒,加些调料,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制,一碗炒凉粉就这样做好了,外面焦焦的,里面软软的,入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎。

初到开封,以上这些久负盛名的开封小吃,一定要尝尝。还有哪些美味可口的当地美食?

欢迎各位在评论区里留言,期望大家都能够品尝到这些美食。