猪肉300克、芸豆700g、薯仔2个、玉米1根、南瓜少量、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、八角1个、桂皮1块、 香叶2片、冰糖5个、姜片2片、干辣椒3个。烹饪步骤：豆角摘好洗净 折成段备用，猪肉切块。猪肉块冷水下锅 加入姜片和料酒去腥，水开后撇去浮沫，再煮3分钟左右。捞出备用，锅中热少量油，加入豆角炒至断生，盛出备用。锅中热油加入姜干辣椒八角桂皮香叶冰糖，小火炒至冰糖出糖色，加入猪肉翻炒均匀，加入1000ml的热水，加入生抽 老抽，大火焖煮5分钟。这个期间准备薯仔块、南瓜块、玉米块（南瓜少放几块就可以，不然整道菜会偏甜）猪肉焖煮5分钟后加入所有蔬菜，加入豆瓣酱和盐翻炒均匀，再加入少量十三香，盖上盖子焖煮。大概25分钟左右，汤汁就浓稠了，所有食材都熟了，就可以关火了，出锅前再根据口味加盐调味。
B. 炖豆角的做法，薯仔玉米炖豆角怎么做好吃
薯仔炖豆角的做法步骤
1. 薯仔去皮，切成小的滚刀块，浸泡待用
2. 刀豆去二头，用手摘成段，洗净
3. 五花肉洗净，切成薄片，然后放入碗内，加入酱油、味精腌一会儿
4. 姜块拍松，蒜瓣切蒜末
5. 锅上火加热，倒入适量油，油热先爆香姜块蒜末
6. 倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色
7. 加入刀豆一起煸炒，反复煸炒至刀豆变成翠绿色(大约需要二分钟左右)
C. 炖肉的做法，豆角薯仔玉米炖肉怎么做好吃
主料
豆角
250g
玉米
80g
薯仔
200g
五花肉
50g
辅料
葱
10g
姜
5g
味精
1/2勺
盐
3勺
蒜
5g
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，薯仔洗净切两半，五花肉切片
2.玉米用热水焯一下
3.热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放薯仔丁继续炒，放一点酱油和鸡精
4.放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。
D. 薯仔豆角排骨玉米一起做怎么做窍门
用料
排骨 500克
薯仔 中等2个
玉米 2根
芸豆 若干
生姜 4片
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
白糖 2勺
盐 适量
鸡精 适量
排骨炖薯仔玉米豆角的做法
锅内小火放入底油白糖，炒到糖冒泡，放入焯过水的排骨
E. 薯仔豆角炖玉米怎么做
用料
主料
F. 薯仔豆角玉米胡箩卜腊肠怎么焖饭
腊肠豆角焖饭
材料：大米300克、腊肠200克、胡萝卜1段、豆角200克、薯仔1个、玉米1根、葱1段、姜1块、盐3克、食用油2汤匙、炒锅1只、电饭煲1只
做法：
豆角、胡萝卜、薯仔切丁，玉米剥粒、腊肠切片备用；
炒锅倒油，放入葱、姜炒香；
放入胡萝卜丁、豆角丁、薯仔丁、玉米粒、盐煸炒；
加水，放入腊肠煮开后关火；
电饭煲加水、米、倒入炒好的蔬菜拌匀后焖至即可。
小窍门
焖米饭的水要适当少一些，焖出的饭粒粒分明才好吃。
中医认为，豆角有明目、助泻、消水肿的功能，主治虚寒、腹胀、久痢、经痛等症状，脚气病、脚部浮肿都可用它作为食疗之物。
注：豆角烹饪时间一定要够，没熟易中毒。
G. 在家用薯仔，豆角，咖喱，玉米能做什么早餐
薯仔可以做薯仔泥，也可以做薯仔咖喱。豆角可以做酸豆角。玉米单独蒸就很好吃了。
H. 玉米炖豆角怎么做好吃
食材
主料
豆角
250g
玉米
80g
薯仔
200g
五花肉
50g
辅料
葱
10g
姜
5g
味精
1/2勺
盐
3勺
蒜
5g
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，薯仔洗净切两半，五花肉切片
2.玉米用热水焯一下
3.热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放薯仔丁继续炒，放一点酱油和鸡精
4.放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。
I. 怎么用高压锅炖豆角薯仔
可参考以下步骤来操作：
主料：排骨1000克，薯仔两个，豆角适量，鲜玉米两个
辅料：葱适量，油少量，姜适量，蒜适量，醋适量，老抽适量，盐依据个人口味，八角适量，花椒适量，小茴香适量。
薯仔、豆角炖排骨（电压力锅版）的做法：
1、排骨洗净，用开水焯水，直到变色，取出。