A. 鸡肉丁和薯仔丁怎么炒好吃
鸡肉和薯仔都是营养丰富的食物，搭配豆瓣酱在一起烹饪，是一道非常下饭的家常小炒，无论是吃米饭、喝稀饭、下面条还是吃馒头，这道菜都无疑是不错的佐菜。
工艺：炒
口味：酱香味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：烹饪步骤：
1.准备好所需原料，鸡肉是买现成的鸡丁，里面还有豌豆粒和玉米粒
2.将薯仔去皮切丁，尖椒和姜切丁，蒜瓣去皮用刀背拍扁，葱切末
3.锅烧热时倒入适量色拉油
4.烧至七成熟加入蒜瓣和姜，小火煸炒出香味
5.将鸡丁缓慢加入锅中，以防热油溅出
6.煸炒鸡肉几下，鸡肉即可变色
7.此时加入豆瓣酱
8.充分翻炒，使豆瓣酱与鸡肉混合入味
9.豆瓣酱与鸡肉煸炒3分钟后加入薯仔丁和辣椒丁
10.翻炒几下加入八角粉
11.加入适量水，加锅盖小火焖10分钟，适时翻炒，避免糊锅
12.烧至鸡肉与薯仔烂熟，水渐干即可
13.加入少许鸡精调味
B. 好吃的薯仔鸡丁怎么做才好吃
“薯仔脂肪含量低，每天多吃薯仔可以减少脂肪摄入。可以把身体多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患，不必担心发胖。薯仔对人体有很奇妙的作用，瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，你说奇妙不奇妙。”
用料
主料
薯仔1个
鸡肉500克
香芹50克
辅料
食盐
2克
生抽
2克
植物油
20克
味精
2克
醋
5克
姜
1小块
小米椒
4个
水
适量
薯仔鸡丁的做法
1.
备薯仔、鸡肉、姜、小米辣椒
2.
鸡肉切丁，薯仔切块，香芹切段，米椒和姜切末
3.
热锅放油，油热后先炒鸡肉
4.
淋点醋，放点盐炒匀
5.
放进薯仔
6.
淋上酱油炒匀
7.
翻炒片刻
8.
放清水煮十分钟
9.
收汁，放点小米辣椒提辣
10.
再放进芹菜提香
11.
放点味精炒匀
12.
装盘上桌
烹饪技巧
放点清水将薯仔和鸡丁焖熟焖入味。
C. 鸡肉薯仔丁的做法有哪些
前言
薯仔人见人爱，而且怎么做都好吃，鸡肉营养丰富，能迅速补充体力，鸡肉和薯仔混搭，配上含有丰富维生素的洋葱同炒，即增添了口味，还很有营养。
材料
主料：薯仔2个、鸡肉500g；
辅料：油适量、盐适量、姜丝适量、花椒5个、料酒适量、香葱适量、洋葱1/2个、番茄1/2个
鸡肉薯仔丁
1
准备材料
2
鸡胸肉用少许料酒，盐，生抽，葱，姜丝腌制至少5分钟
3
薯仔，番茄，洋葱切丁
4
热锅冷油放入花椒爆香
5
放入鸡丁翻炒片刻
6
从中间剖开，用鸡油煎炒西红柿片刻
7
加入薯仔丁，翻炒片刻
8
放入少许盐调味
9
加入适量淀粉水
10
放入洋葱，翻炒均匀后大火收汁
11
淋上香油出锅
小贴士
鸡肉先用生抽料酒腌制片刻，可以是肉质变得膨松，口感超好。
D. 薯仔炖鸡丁怎么做好
食材：薯仔，鸡胸肉，料酒，胡椒粉，蛋清，淀粉，葱姜蒜，八角，酱油，盐，红绿椒。
做法：
1.薯仔和鸡脯肉分别切丁，鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下。
2.锅中放适量油，爆香葱，入鸡丁翻炒至发白，加入薯仔翻炒。
3.加入一个八角、没过食材的水、酱油、盐，炖煮。
4.当汤汁收尽，薯仔软烂时，放入红绿椒翻匀出锅。
E. 薯仔炒鸡丁怎么炒好吃
薯仔炒鸡丁，你直接跟薯仔放下去，一起爆炒就可以了
F. 鸡肉薯仔丁怎么做好吃，鸡肉薯仔丁的家常做
用料
主料
G. 薯仔烧鸡丁怎么做好吃
步骤
薯仔烧鸡丁的做法步骤11.现买的鸡丁，炸好的花生米，葱姜蒜切末，薯仔切丁，辣椒切段，家里剩下的平菇一起炒，撕片
薯仔烧鸡丁的做法步骤22.锅中放油，下鸡丁翻炒至变色，然后加入葱姜蒜，豆瓣酱
薯仔烧鸡丁的做法步骤33.倒入适量，料酒，生抽，老抽，白醋，炒匀
薯仔烧鸡丁的做法步骤44.加入薯仔块，翻炒
薯仔烧鸡丁的做法步骤55.加入开水盖上锅盖闷会儿
6.放入平菇，盐，鸡精，少量糖
薯仔烧鸡丁的做法步骤77.待薯仔熟烂，出锅，盛菜的照片忘记拍了，光顾着吃了，吃的中途才想起来