Ⅰ 鸡胸肉可以炖薯仔吗
鸡胸肉可以炖薯仔的 。先将鸡胸肉切成小块,在锅中炒熟 ,加入开水后放薯仔 ,一起炖就可以了 。
Ⅱ 鸡胸肉和薯仔怎么做好吃
好吃薯仔鸡胸肉做法
主料
鸡胸肉
一块
薯仔
三个
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
几个
步骤
1.鸡胸肉和薯仔都切成一样大的丁
2.锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热
3.将薯仔丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到薯仔微微变软,薯仔丁变色
4.这个时候将盐洒在薯仔丁上
5.将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下
6.将鸡肉丁也倒入锅里
7.再加入剩下的青红辣椒,耐心翻炒,直到鸡胸肉变色,辣椒变软,如果这个时候因为油少了,有点粘锅,可以稍微淋入少许水
8.翻炒均匀后即可出锅。
Ⅲ 鸡胸肉炖薯仔怎么做好吃又简单
鸡胸肉炖薯仔
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鸡胸肉炖薯仔的用料
鸡胸肉 半块薯仔 1个盐 5克酱油 2勺蒜 5瓣蚝油 1勺料酒 1勺油 20克胡椒 5克
鸡胸肉炖薯仔的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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鸡胸肉用水冲洗,用厨房纸吸水后,切小块。
步骤 2
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一个薯仔削皮切小块。
步骤 3
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油锅里加点盐防止嘣油,葱花、蒜片炸锅后放鸡肉翻炒。加入蚝油、酱油、料酒、胡椒粉,翻炒2、3分种后看着熟了即可。
步骤 4
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加入两小碗水炖鸡胸肉,开锅放薯仔。中火炖10几分钟。用筷子插一下薯仔🥔,看看熟了即可出锅。出锅前放三四颗蒜瓣,可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲。😄
步骤 5
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摆盘。😁
步骤 6
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开吃。
Ⅳ 薯仔和鸡胸怎么炖
用料
鸡胸肉 4块
薯仔 1个
葱 1根
姜 半片
白糖 一点点
盐 3汤匙
橄榄油 一点
料酒 2勺
酱油 2勺
老抽 半勺
麻椒 5个
八角 1个
鸡胸炖薯仔的做法
准备好鸡胸肉和薯仔
小贴士
薯仔要尽量切小块。
不吃辣的不要放麻椒,吃辣的可以在放薯仔后放上几个干辣椒🌶️一起炖。
Ⅳ 番茄鸡胸肉配薯仔的做法步骤图,怎么做好吃
用料
西红柿 2个
薯仔 1个
盐 适量
鸡胸肉 200g
洋葱 适量
胡萝卜 半根
番茄鸡胸肉配薯仔的做法
胡萝卜番茄切丁,洋葱随意切小
Ⅵ 鸡肉能和薯仔一起炖吗
首先第一步还是要准备食材,需要准备的食材主要就是,薯仔,琵琶腿儿,然后葱姜蒜,白糖等等。首先先将准备好的薯仔清洗干净,切成块儿。鸡腿也全部切成块儿,然后再将提前准备好的葱姜蒜,也全部切成块儿,放在一边,准备备用。然后找一口锅在锅里倒上油,将油烧开之后,将葱姜蒜放入锅中,开始翻炒,直到闻到葱姜蒜香味之后,将鸡腿倒入锅中,继续翻炒,一直翻炒到鸡腿颜色发白为止,这个时候,根据个人的口味倒入一些料酒,生抽,还有适量的咸盐,然后继续翻炒,大概十分钟左右,这个时候就可以往锅里加水了,下完水之后开始把准备好的切成块儿的薯仔也放入水中,但记住水量一定要没过薯仔,这个时候就可以将锅盖盖上,煮炖,大概半个小时左右。刚开过后,转成小火,然后根据自己的口味放入一些白糖,这样可以使,美食非常的好吃,然后就一直用小火炖到收汁为止。就这样简简单单的几步,一道美味的薯仔鸡块就已经展现在了我们的眼前,还在等什么,赶快去学习吧。
想要做的好吃可不是只学会制作方法做就可以了,一定要掌握这些细节。做鸡腿想要做得好吃,新鲜的食材很重要。 新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很快复原;不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色,肌肉较松软,色泽较暗,有轻度异味,用手按压一下,能留下显着的痕迹。如果买了鸡腿一时吃不完,可以放到冰箱保存2到3天,家庭在保存鸡腿肉时可以先把鸡腿肉用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜,一般可以保鲜2到3天。做鸡腿最好用开水来炖,因为这样可以让鸡肉容易熟一点。另外,在做鸡腿的时候一般不用先焯水,不然鸡肉会没那么好吃。炖的时候开水量要没过食材,尽量一次加足,如之后未掌握好火造成食材未熟水已少则可再添加适量开水,再根据口味增加调料。
Ⅶ 鸡肉和薯仔能一起煮着吃吗
鸡肉和薯仔是可以一起炖着吃的,而且还是很受欢迎的一道菜,炖出来的薯仔也有鸡肉的味道,但薯仔不要放得过多,也不要煮的太烂,煮过火了菜比较黏稠,吃起来更腻。
Ⅷ 薯仔可以炖鸡肉吃吗
鸡肉炖薯仔的家常做法,营养健康,还好吃。
鸡肉是一种非常鲜香的食材,所以不需要放太多的配料做出来就会很好吃,很鲜很香。
当鸡肉配上薯仔的时候,薯仔香甜软糯,汤汁浓郁鲜美,好吃极了。
【鸡肉炖薯仔】
制作过程如下:
1.先准备些鸡肉,给鸡肉正反面来上两道。方便入味。
2.准备一些薯仔,把薯仔去皮之后洗干净。切成滚刀块。
3.把鸡肉放在凉水里焯水,有血沫就撇出来,一直煮到鸡肉可以被筷子戳透,这样就说明鸡肉熟了。
4.锅里放油和冰糖,等冰糖稍微化一些就可以放煮熟的鸡肉了。
5.把鸡肉放里炒一炒就会出现糖色,就像我炒的这样,非常好看。
6.把胡萝卜和薯仔放进去,再放点酱油,醋。加水炖。
7.等薯仔熟了就可以出锅了,这样好吃的薯仔炖鸡肉就做好了。
tips:
1.薯仔切好之后要用清水浸泡,这样不容易粘锅,并且不要吃发芽薯仔和青皮薯仔啊。
2.一定要用冰糖炒糖色,这样会更好吃。
Ⅸ 鸡胸肉烧薯仔怎么烧好吃
用料
主料鸡胸肉一块薯仔3个
辅料油一勺盐一撮辣椒几个
薯仔烧鸡胸肉的做法
1.
鸡胸肉和薯仔都切成一样大的丁
2.
锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热
3.
将薯仔丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到薯仔微微变软,薯仔丁变色
4.
这个时候将盐洒在薯仔丁上
5.
将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下
6.
将鸡肉丁也倒入锅里
7.
再加入剩下的青红辣椒,耐心翻炒,直到鸡胸肉变色,辣椒变软,如果这个时候因为油少了,有点粘锅,可以稍微淋入少许水
8.
翻炒均匀后即可出锅
Ⅹ 鸡胸肉配薯仔狗狗吃
鸡胸肉配薯仔狗狗
这个是可以当然
狗可以吃鸡肉
也可以吃薯仔