㈠ 怎么让薯仔不发芽
保存薯仔的方法竟然这么简单，只需一招，薯仔放一年也不变质发芽！
一说到薯仔的话，大部分人都是非常喜欢吃的吧，因为薯仔它独特的味道，不仅可以用来做成薯条吃，也可以做成干锅薯仔片，炸薯仔片，薯仔炖鸡等等，都是非常好吃的，但是大家都知道，如果将薯仔放置时间太长的话，薯仔基本上就会受潮，然后变成青色，出现一些变质或者发芽的情况。
那么，薯仔如果变质的话，基本上都是不能吃，或者是口感变得很差，因为大家都知道新鲜的薯仔，它里面含有的蛋白质和淀粉都是非常多的，可以帮助人们开胃下饭，消食去脂，还能够帮助我们提高身体免疫力，补充他身体大量所需的营养成分，但是如果变质的薯仔的话，它的营养成分就会消失，所以我们需要了解我们要知道一些保存薯仔的方法和技巧。
今天小编就来跟大家分享几个保存薯仔的方法跟技巧，很多人可能就是在保存薯仔的时候直接将薯仔放在冰箱里面保存，或者是直接放在地上。
其实这两种方法都是不对的，那今天小编就来跟大家分享几个非常实用的保存薯仔的方法，基本上用上这几种方法中的一招就可以轻松保存薯仔大约一年不变质，而且不会发芽，也不会发青。
第一种方法，我们用小苏打来保存薯仔。
先准备一个袋子，然后往袋子里面撒上一点小苏打，因为小苏打它是一种碱性物质，可以有效地防止薯仔变质和发芽，然后将薯仔放入袋子里面一起密封起来，放置好之后，我们将袋子里面的薯仔放在一个干燥通风的地方，这样薯仔是不会发芽的。
第二招，用苹果来保存薯仔。
这种方法可能很多人都没听说过，大家只知道苹果有一定的催熟作用，但是用来保存薯仔的话，可能大家有点儿不理解，这是因为苹果它本身在放置的过程中会产生一种叫乙烯的物质，这种物质就会一直释放，保证薯仔的营养价值在一定程度上不容易流失，可以让薯仔不会变质，而且不会发芽。
如果我们将吃不完的薯仔保存的话，尽量不要放在冰箱里面，这实话我们就将准备一个苹果，将薯仔跟苹果放在一起，放袋子里面，然后一起放在一个阴凉的地方保存就可以了，这种方法可以保存薯仔一个月，不会发芽变质。
第三种方法，用塑料袋来保存薯仔。
这个方法可能大多数人都是用过的，因为薯仔如果发芽的话，需要具备两个条件，一是空气里面足够潮湿，就是说有一定的水分，第二个就是温度也要适宜，这时候，其实我们只需要将其中一个条件给阻断的话，这样薯仔就没办法去发芽变质了。
所以我们这里用塑料袋来将薯仔给密封起来，密封起来之后就可以起到一个隔绝空气的作用，这时候薯仔就不容易发芽了，所以我们将薯仔密封在塑料袋里面之后，还要将里面的空气全部挤干，这样薯仔才会不容易发芽，基本上放置一年也不会坏。
好了，小编今天给大家分享的关于保存薯仔不变质的几个实用方法到这里就结束了。看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注，或者点点赞 ，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的朋友们吧！谢谢大家！感谢大家的支持！小编每天都会不断更新精彩内容
㈡ 防止薯仔发芽的小妙招
食盐有着很好的杀菌作用，能够避免薯仔丛团遭受到外界的细菌而腐烂，同时能够很好地抑制薯仔发芽。用盐水将薯仔清洗干净，晾干之后用密封袋或是密封罐把薯仔保存好就可以了。
在众多蔬菜绝郑腊中，薯仔不论是用来炒、炸，还是用来炖、煮，薯仔都非常好吃，并且薯仔还拥有充足的蛋白质、淀粉、维生素、多种矿物质等并滑，是一种很有营养的蔬菜。
㈢ 薯仔怎样防止发芽
防止薯仔发芽可以采取以下几种方法：
1、把薯仔放进麻袋或内衬纸的篮子里。在上面撒一层干沙，放在阴凉干燥的地方。
2、把薯仔放在盒子里，再放几个未成熟的苹果在盒子里。苹果在成熟过程中发出的气体（事实上，乙烯，乙烯会抑制马铃薯芽眼中的细胞产生生长素，直到生长素裤孙浓度不足）才会发芽。它具有阻碍马铃薯发育的作用。
3、薯仔不应该堆放在一起以便它们能有氧呼吸。关键是放薯仔时要把伤痕累累的薯仔挑出来。
(3)薯仔怎么吃好吃不发芽扩展阅读：
1、薯仔皮变绿，不能吃。
若马铃薯皮变绿，毒素茄尼素含量较高。不仅要注意削薯仔皮，还要切更多的肉，完全去掉绿色部分。如果薯仔皮的绿色部分比较大或已经发芽，不要吃这样的薯仔，否则很容易导致食物中毒。
2、薯仔发芽不能吃
当马铃薯变绿、发芽或腐烂时，羡弊茄素的含量显着增加。食用极少量的龙葵素不一定对人体有害，但如果一次食用0.2-0.4克的龙兄纯族葵素，可能会引起中毒。
㈣ 很多人喜欢吃薯仔，怎样有效防止薯仔发芽
薯仔是许多家庭中常见的一道菜，但是我们都知道新鲜的薯仔美味可口，老少皆宜，但是发芽变黑的薯仔是万万不能使用的，最好的保存方式是放到袋子里与空气隔绝然后尽快食用。
薯仔寄存的时候可以从袋子里放上一个苹果，让薯仔和苹果寄存到一个袋子里，这样也是不容易让薯仔发芽的。绝缺知因为苹果本身就会散发出一种物质，但是这种物质就可以很好的去阻止马铃薯发芽了，这种办法从日子中并没有经常用到，绝大多数的人对这种办法并不是很认可的。有些人也习惯把薯仔放进冰箱里冷藏，这样做不仅不会让薯仔起到保鲜的作用，而且还会加重薯仔变烂的几率。
㈤ 怎样可以让薯仔不发芽
怎么让薯仔不发芽：
01
农村里面比较常见的是放在地窖中，因为地窖里面的温度较低，且不透光，薯仔难以进行发芽，可以保存到第二年。
