⑴ 这是小米薯仔条最正宗的做法，好吃到爆
冠利大藏芥末沙拉酱 - 融入大藏芥末的新鲜味道，口感柔和。与水煮蛋、新鲜蔬菜和肉类组合完美。搭配海鲜、烘焙和炸物蘸酱也十分美味。
By KUEHNE德国冠利
1、泡好的小米放入一个导热比较好的容器里，加水，水高出小米平面，蒸大约20分钟；
2、蒸好的小米饭软硬适中，有粘度，用勺舀起都成块的；
3、蒸小米饭的时候一起把薯仔切成条蒸熟；
4、取熟芝麻和小米饭拌匀，可以随做随拌，也可以不放黑芝麻，直接用小米饭；
5、戴上一次性手套，抓起一把米饭用力团几下后放在手掌心压平；
6、放入蒸熟的薯仔条；
7、将蒸熟的薯仔条包起来，完全包住，再团实一点就可以；
8、不粘锅刷少许油，小火，油热后把小米条放进去，四周煎至金黄即可；
9、准备好自己喜欢的沙拉酱，冠利大藏芥末沙拉酱，好吃不胖
10、吃的时候用小米调蘸沙拉酱吃，或者小米条上浇上沙拉酱都可以；
11、小米饭浸泡后再蒸，既能省时间，又能使米饭比较软嫩，最适合做这种小食品
小米饭浸泡后再蒸，既能省时间，又能使米饭比较软嫩，最适合做这种小食品。
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。
4.能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和性欲正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
5.能维持性功能
有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能 健康 正常。
6.保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7.祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
⑵ 小米薯仔丝怎么做好吃
前言我发现几乎没有小孩子不喜欢吃薯仔的，我也不例外！小时候几乎天天吃薯仔都不会腻，而且各种做法的都非常的好吃哦！我一直比较热爱酸辣薯仔丝，因为酸酸的、辣辣的，很是开胃哦！我的妈妈不能吃酸的，一点都不行，但是我却自私的总是要吃这个酸辣薯仔丝吃，以后老妈在，我就做清淡的，不放醋了！
⑶ 小米薯仔丝的做法步骤图，小米薯仔丝怎么做好吃
小米薯仔丝的做法
小米用水煮一下，开锅5分钟左右，把小米用笊篱过滤出来用凉水洗一下，控水备用！薯仔丝切好用水洗一下控水备用！蒜切沫！
热锅凉油，油要比平时多放一些，油温上来后放入薯仔丝，铺开！多等一会再翻炒，下面的薯仔丝已经金黄的时候用铲子翻一下，直到薯仔丝基本都是金黄色时放入控水后的小米！放入生抽、老抽、蒜沫、牛肉粉！出锅！
⑷ 薯仔萝卜小米饭怎么做好吃 薯仔焖小米饭的做法
1、材料：薯仔一个，大米3杯，小米1杯，葱适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。
2、薯仔洗干净去皮，切小块。
3、炒锅放比平时炒菜多一些的油。
4、放入姜片煸香。
5、加入薯仔块慢火煎。
6、煎至2面微黄，加入少许盐炒制均匀。
7、大米小米混合后，洗干净，按平时煮饭一样放水。
8、加入煎好薯仔。
9、加入一勺盐和少许生抽，拌均。
10、启动煮饭。
11、煮好的薯仔饭，先翻一翻。
12、炒锅放油，加入葱花，少许生抽，炒制一份葱油，拌入米饭即可。
⑸ 小米油渣薯仔丝怎么做
步骤
油渣焖薯仔丝的做法步骤11.新鲜的薯仔切成细长的丝。用水浸泡着洗。然后沥干水份。
油渣焖薯仔丝的做法步骤22.准备好油渣。少许即可。
油渣焖薯仔丝的做法步骤33.起油锅。把薯仔丝倒进去。大火。翻炒。
油渣焖薯仔丝的做法步骤44.把油渣倒进去。大火。翻炒。
油渣焖薯仔丝的做法步骤55.放上点蚝油酱。
油渣焖薯仔丝的做法步骤66.弄点陈醋，非常开胃哦。继续翻炒。
⑹ 小米油酥薯仔丝，醋炝海带，清蒸龙利鱼，梅干菜烧肉怎么做
小米油酥薯仔丝
做法：1.净锅炙透，倒进食用油45克烧开，下薯仔丝400克摊成饼形状，低火晃锅煎90秒，翻过来再炸三十秒至边沿发黄，加芹菜段90克，晃锅十秒后再一次翻过来煎约二十秒，出锅盛出备用。
材料：龙利鱼柳；料酒；柠檬；生姜；葱；橄榄油；蒸鱼豉油
做法
1、在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟
2、蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出
3、葱切成小段后撒在鱼上
4、锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上
5、加一点蒸鱼豉油即可
梅干菜烧肉
做法
1.把材料买好，梅干菜洗一下，肉先把肥肉和瘦肉分开切(我没买五花肉)
2.先把肥肉放入锅内爆油，
3.然后依次放入，瘦肉，干辣椒，生姜，洗干净的梅干菜。最后放入，盐，味精，酱油炒匀
⑺ 小米薯仔粥怎么做如何做好吃
主料：小米一把 薯仔1个 丸子5、6个
辅料：香菜3苗 松籽1小把
小秘诀：腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
做法：
1. 水开放米，切好的薯仔放进去
2. 熬二十分左右薯仔和小米差不多烂的时候放鸡精、盐再放进香菜、松籽继续熬
3. 丸子可根据喜好放或不放，不影响香菜薯仔味道。
4. 熬到薯仔小米都烂了就可以了
注：
小米作用：小米具有防治消化不良的功效。小米滋阴， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。 松子：味甘性温。具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称