① 烤箱烤的薯仔怎么吃才好吃 用烤箱烤薯仔最好吃
1、食材：薯仔2个，橄榄油1汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，意大利什香草1/4茶匙。
2、薯仔洗净后去皮，切时不断滚动薯仔，切成角状。
3、切好的薯仔加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和什香草拌匀，腌制10分钟以上。
4、在烤盘铺上锡纸，把薯仔角平铺在上面。
5、烤箱预热200℃，上下火，将烤盘放在中间，烤20分钟就可以了。
② 薯仔怎么烤好吃用烤箱
薯仔怎么烤好吃用烤箱方法如下：
1、烤箱预热。一般预热10分钟左右。
2、薯仔切块或者切片。具体切成多大的块，并没有固定模式，可以根据个人口味而定。
3、加入调味料。调味料的选择，可以根据个人口味而定。如果自己喜欢吃传统口味的烤薯仔，则不需要在烤制的时候加入调味料，而是直接将薯仔放进烤箱烤制。
4、将薯仔放入烤箱里烤制。具体的烤制时间和温度，根据个人口味而定。
5、需要注意的是，烤薯仔时，烤盘上要铺锡纸。等到薯仔烤制完成，就可以拿出来享用了。
③ 烤薯仔怎么做
主料
薯仔6个
原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
1
薯仔洗净，不要去皮，直接烤外皮还有保护作用。
2
洗净的薯仔码入烤盘，带皮烤无需用锡纸包裹。
3
空气炸锅温度设置200度；时间设置30分钟，注意中间每隔10分钟翻动一次。
4
30分钟结束，打开空气炸锅，戴上手套捏一捏看看薯仔是否熟了，没熟在加几分钟，薯仔大小不同，烤的时间有差异，最后10分钟注意观察。
5
出锅，扒掉薯仔皮，看看外边一层有点焦，特别可好吃，我家小朋友一次都能吃掉2-3个。
烤薯仔的做法步骤
小窍门
1、烤薯仔不要去掉薯仔皮，可以保护薯仔不被烤干。
2、薯仔的大小不同，烤的时间有差异，最后10分钟注意观察，增减时间。
④ 烤薯仔怎么烤
薯仔，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。薯仔因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。下面我给你分享一下烤薯仔的做法吧。
烤薯仔的材料准备
烤薯仔的做法步骤
1.薯仔洗净，煮至八成熟，剥去外皮，切块。
2.迷迭香洗净沥干水，薯仔块、迷迭香、盐、橄榄油、胡椒粉放在一起搅拌均匀。
3.烤盘垫上油纸，将拌好的薯仔块平铺在烤盘里。烤箱200预热。
4.烤盘放进已经预热好的烤箱，上下火烤20分钟，薯仔表面金黄即可。
烹饪薯仔的窍门
新薯仔炖煮，老薯仔烹炒。新鲜薯仔口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等;而老薯仔相比新薯仔，在营养上没有很大差异，但水分减少，口感爽脆，下锅后不会发生新薯仔那样易黏锅、易糊的现象，适合烹炒。
削皮，只需去掉薄薄一层。薯仔皮下面的汁液中富含多种营养素，所以削皮时只削掉薄薄的一层就可以了。用钢丝球轻搓薯仔表面，很轻松就能将外皮去掉薄薄一层，且不会损伤里面的“薯仔肉”。新薯仔则可用冷热水交替去皮，把薯仔放入热水中浸泡一下，再换到冷水中，这样也能很容易地去皮。
切完马上泡在水里。薯仔中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响薯仔色泽。因此在烹饪过程中，切好的薯仔应及时放在水里，以防氧化变黑。在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让薯仔口感脆爽、不黏不糊，三来能减少薯仔中维生素和矿物质等的流失。需要提醒的是，薯仔切完后最好马上烹调，以防营养素流失到水中。
小火炖容易熟。薯仔用文火炖煮，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。另外大火炖，汤汁不断翻滚会使薯仔块外面煮烂，更容易糊锅。
薯仔泥带皮蒸保存营养。带皮蒸的整薯仔营养损失更少，尤其是维生素C保留得更多，是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入薯仔中，这样蒸出来的薯仔水分太多，口感不好。另外，做薯仔泥时也最好带皮整个蒸熟后，再去皮捣制成泥。
⑤ 薯仔在烤箱怎么做才好吃
薯仔在烤箱切成片烤熟才好吃，又软又甜大人小孩都可以吃，可以当是一种零食。
⑥ 烤箱烤薯仔的做法 烤箱烤薯仔的制作方法
1、准备2个薯仔，用水清洗干净。然后，用刮皮刀削皮。
2、削皮之后，将薯仔再次冲洗。洗掉外层的淀粉。
3、放薯仔放入烤盘，放在中层即可。
4、烤箱设置温度为180度左右，为上下火。
5、烤制时间设置为60-80分钟，视具体烤制食物大小。
6、薯仔在烤制过程中，可以时不时过来看一眼，防止设置不当糊掉。
7、烤箱“听”过之后，需要戴上棉手套打开烤箱，取出烤盘。
⑦ 烤薯仔怎么做 如何做烤薯仔
1、原料：薯仔、迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。
2、薯仔洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将薯仔片铺在里面。
3、柠檬切片，铺在薯仔上，再放上迷迭香。
4、将薯仔放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。
5、撒上现磨黑胡椒和海盐。
6、放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。
⑧ 烤薯仔片（烤箱版）怎么做如何做好吃
烤薯仔片（烤箱版）的做法步骤
1. 先将薯仔去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。
2. 将薯仔片放入碗中，用手抓，确保每一片薯仔都均匀蘸上酱料。
3. 然后将烤盘抹油，薯仔片均匀平铺在上面，烤箱预热180，然后薯仔片入烤箱，150度15分钟。
4. 烤薯仔片完成~ 因为锡箔纸用完了，所以直接在烤盘上烤，但是粘住了一点点，大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤，会省很多麻烦
⑨ 怎样烤薯仔最好吃窍门
食材：
薯仔
油
迷迭香（没有可以不加）
黑胡椒
食盐
大蒜
做法
把薯仔切成块，越均匀越好
水烧开后蒸10分钟
把薯仔盛放到一个大一些的容器内，然后不停的摇晃，让其表面出沙沙的效果
烤盘里多加一些油，倒入薯仔块
加入食盐、黑胡椒搅拌均匀
入烤箱190度，30分钟后拿出来
大蒜拍扁备用
轻微的压扁薯仔块，不用压的很扁，让其接触烤盘面积更大
把香草和大蒜放入烤盘
继续在烤箱内烤30分钟
(9)烤薯仔用烤盘怎么做才好吃扩展阅读
烤薯仔的营养价值很高。薯仔自从沾上了低碳水化合物的坏名声，就无人问津了。其实如果你想要一个 完美 的减肥计划，所有的营养薯仔都不可缺少，更何况薯仔只是低碳水化合物的食物。