A. “烈焰牛肉风味小串”原料是鸭肉店长辩称:牛肉是一种风味！你认可吗
不认可。不知道何时起，牛肉不是牛肉，成为了一种风味。对于这样的解释表示不理解，牛肉是我们生活之中的一种食材，既然叫做牛肉风味小串，就代表着实际成分应该是牛肉而不是鸭肉。虽然商家表示在下面的成分有标注鸭肉，可是这一样的标注并不明显，很容易误导消费者。商家的这一种行为到底是不是以假乱真或者以次充好的行为，又或者是其他的行为这还需要有关部门进行定夺。
如果任由这类行的名称商品出现，市场是不是就乱套了，大家购买东西的时候不能根据名字而定，还需要详细的去询问使用的具体是什么样的食材。有一种挂羊头卖狗肉的嫌疑，毕竟这样的名字太容易引起人们的误解。
B. 杭州男子外卖点了“烈焰牛肉味小串”却感觉味道不对，商家是如何回应的呢
近年来我国的生活水平越来越好，人们也特别的注重自己的健康问题，所以人们在对食品安全上特别的重视，很多比较重视这方面问题的人们，如果选择去外面吃饭的话，他们一般都会选择比较干净卫生整洁的店铺里面去吃饭，而他们有这样的想法，正是由于前段时间经常爆料出地沟油这些食品安全问题，所以这也让很多人对外面的食品安全有所担忧，而近年来我国也进一步的完善了食品安全的法律法规，要求商家们不弄虚作假，做到食品安全卫生，同时对一些不法的商家，也有一定的法律法规约束他们。所谓民以食为天，食品安全问题也是我们每位商家应该注重的重中之重问题。
C. 杭州一商家30串牛肉风味小串卖3.9元，几块钱能吃到纯牛肉吗
几块钱不可能吃得到纯牛肉，因为肉牛饲养成本很高，谁都不会做亏本生意。现在市面上看到的很多几块钱十几串的牛肉串，基本上都是合成肉，能给你吃鸡肉的都非常少见，毕竟商家都是要赚钱的。现在去菜市场看一看，牛肉都是几十块钱一斤，烧烤摊怎么可能以几块钱的价格卖给你正宗的牛肉串呢？对方又不是傻子，所以这个道理一想就能明白，肉是假肉，只不过大家都没有拆穿而已。
不过即便国家把食品安全放在了重点整治领域，仍然有不少地方在售卖超低价来路不明的肉制品，这属于监管上的漏洞。更让人感到震惊的是，像这种只卖3块9的牛肉风味小串，还是有人愿意买单，这该说他们胆子大，还是太贪小便宜呢？
D. 杭州男子外卖点了“烈焰牛肉味小串”感觉味道不对，商家是如何处理此事的
商家回复说，他们已经在平台上标注了产品的成分，烈焰牛肉味小串成分就是鸭肉，所以这不是欺骗。后来经过记者的调解，商家决定和杭州男子私了，具体的赔偿金额需要他们协商。
杭州男子点了30串牛肉风味小串，发现不是牛肉
杭州男子遇到的这件事不是个例，诸如这样的事情还有很多，消费者在消费的时候经常会被商家欺骗，消费者在为自己维权的时候，商家却以各种理由拒绝赔偿。我支持杭州这个男子为自己维权，也希望消费者遇到了这样的事都能勇敢的向店家要求赔偿。