用料
薯仔 4个
维也纳香肠 1袋
牛奶 500ml
淡奶油 200ml
黄油 适量
白胡椒 适量
香肠薯仔泥的做法
将薯仔洗净带皮蒸20分钟左右，
再将蒸好的薯仔去皮压成泥
⑵ 街边超火爆的孜然薯仔香肠，好吃极了！该怎么做呢
街边超火爆的孜然薯仔香肠，好吃极了！该怎么做呢？这个菜在家也是可以做的，一个就是薯仔，一个就是香肠，我们这个孜然粉可以是自己购买的，也可以自己在家里配料，自己搭配一些也是可以的，到底怎么制作呢，我们一起来看一下吧。
我们在锅中加入一些油，然后再加入薯仔，在锅内小火煸炒，煸炒至薯仔丁，表皮微微焦黄色，可以的时候我们下入腌制好的火腿精，一起大火煸炒，煸炒至土皮状。等到好了以后，我们倒入调制好的烧烤料，快速的把它翻炒绝情，最后来上一把性感迷人的小葱花，这样就可以开吃。
⑶ 薯仔蒸香肠怎么做如何做好吃
薯仔蒸香肠需要将薯仔清洗干净削去皮香肠如果是腊肠需要清洗一下如果是香肠直接可以进行使用薯仔切成薄片最好要薄片这样蒸的时候比较好,并排放在盘子中然后将香肠斜刀切成薄片放在薯仔的上面蒸锅放入半锅凉水将薯仔和香肠连盘子放在正连上盖上盖子大火蒸15分钟即可。这样做出来的薯仔蒸香肠味道会渗透在薯仔里。
薯仔是属于高钾低钠的食物很适合水肿型肥胖型进行食用由于钾含量比较丰富，是蔬菜里面最高的而且还具有消肿的功效，薯仔里面含有膳食纤维可以促进肠道疏通肠道的功效，而且这样制作出来的薯仔会吸收香肠里面的香味比较浓香，而且食用以后不油腻，香肠里面还有肉肉里面含有蛋白质矿物质和微量元素。两者相结合，可以补充身体，所需要的营养，而且薯仔蒸香肠里面含有蛋白质和粗纤维食用以后可以促进肠道有助于蛋白质吸收，所以薯仔蒸香肠两者是可以一起使用的而且不会有相克的作用，但是在制作薯仔蒸香肠的时候如果怕薯仔没有味道可以在薯仔上撒一些仙岩和黑胡椒进行调味然后再将香肠盖在薯仔上如果香肠比较咸可以不用放入调味直接综合一下就可以了。
⑷ 味道秒杀路边摊的孜然薯仔香肠是怎么做的呢
当我们路过夜市的时候，总是会看见孜然薯仔香肠，而孜然薯仔香肠的做法到底是什么样的呢？这道小吃很多的孩子特别的喜欢，如果说总让孩子在外面买的话，确实不太卫生。首先我们准备薯仔，在薯仔去掉皮之后，把薯仔切成小块儿。并且准备好的商场也要切成小块儿，薯仔在切成块儿之后，最好放水中多清洗几遍，目的是为了洗掉薯仔表面的淀粉。
这些东西偶尔吃一次就会导致我们拉肚子，更何况有的家长还总是非常的喜欢吃路边摊上面的食物，这些路边摊上面的食物非常的简单，我们在家里面也是可以制作的。
⑸ 炸香肠薯仔怎样做好吃
1、薯仔洗净、香肠切块。
2、薯仔焯半熟控干水份备用。
3、油温六成，油宽一点，下入控干水份（冷冻一夜）的薯仔块。
4、油炸到六面微微金黄，倒入香肠一起炸。
5、炸到表面变色捞出控油，再倒入油中进行复炸，保证外皮口感更加酥脆。
6、出锅前，根据喜好撒上黑胡椒粉和孜然粉、辣椒粉，一点咸盐拌匀即可啦。