㈠ 酱牛肉那个牌子的好吃
好的牛肉是无需酱的 只要非新鲜的牛肉商家才会用来做成半成品卖给别人 会掩盖掉牛肉本身的香味 或许是不新鲜的味道
要真正的吃牛肉请买没加工过的牛肉牛排 煎烤后撒小许的盐和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香浓肉感
㈡ 南京什么地方好吃的最多
湖南路狮子桥 美食一条街
㈢ 哪里的酱牛肉最有名气
牛街年记清真熟食，牛街,一个在老北京人心中就是有好吃的地方。牛街的牛肉店您总要认准那么几家，年记熟食就是其中之一。肉质干松，含水少，正统的2斤生肉出1斤的老牛街做法不坑人。他们家的牛肉吃着有劲，虽说贵几块，但是买在了肉上，不是汤，一分钱，一分货。火候，手艺都很重要。老字号，味道没有改变，保持了多年的老传统，必须给您推荐。
㈣ 不知道南京苏州有那些好吃的东西
1、一只鸡韩国料理：位于湖南路狮子桥美食街，味道不错，每天去吃的人都要在门口排队一个小时才能吃到。其特色就在于每桌点的菜，店员会帮你配好，在你面前炒，你只要围着围裙在旁边看就可以了！（PS：不是在厨房看店员炒，而是每张桌子都有一个大的铁板锅，他会在你面前把你点的菜炒好）人均消费30~40，（当然也要看你点什么了）
2、世纪缘一品铁板烧:其特色在于只要你指定人均消费额，比如他有58，78，128的套餐，不管你点哪个套餐，只要是它规定不能点的其他可以无限量供应！鱿鱼，扇贝，牛排等等。反正应有尽有，还可以吃到小火锅。我推荐大家吃58一位的套餐就够了，品种真的很多！
3、锅锅香：位于新街口洪武路长发银座，分店在湖南路马台街。其特色是以干锅为主，他们家干锅每种都很好吃，还有很多特色菜，味道纯正的川香味，麻、辣。所以喜欢吃川菜的朋友可以去试试哦。
4、俺村食堂：位于新街口附近，丰富路上。这个店名虽然不起眼，店内的特色就在于装修都是以解放时期那个年代的样式为主，店员各个都是穿军装，胳膊上还带着为人民服务的红袖章。这家饭店价格便宜，菜量也很大，可以称得上价廉物美！可以去尝尝。
5、肥蛙：位于秣陵路，与王府大街相邻的一条路。听到名字就应该知道了是以牛蛙为主的饭店了，牛蛙味道相当不错，喜欢牛蛙的朋友可以去试试。
6、塔可主题西餐厅：位于珠江路华海电脑城对面。格调不错，西餐味道也可以。喜欢西餐的人可以去试试。
7、悠仙美地：位于新街口国贸大厦5楼。并不是因为他们家东西好吃而推荐给大家，而是因为环境不错，现在的中国人也喜欢学西方人喝下午茶，所以几个朋友可以到这儿点一壶茶，坐着打打牌，聊聊天，看看杂志，下下棋。环境不错哦。
8、诸葛烤鱼土菜馆：位于瑞金路7路公交车起站。看名字大家觉得是烧烤，其实他可是地道的土菜馆哦。
9、大胡子烧烤：位于新街口与三元巷的交叉巷口内。我也是无意中找到的，就是苏宁电器的那条巷子一直走就可以看到，他们家烧烤味道不错，也伴有土菜、火锅。味道不错，我最喜欢吃完饭去他们家吃烧烤咯。
10、澳门豆捞工坊：位于东方商城负一楼，而王府大街的澳门豆捞不一样，这家豆捞是以小火锅的形式，套餐经济实惠，有很多自选蘸酱供你吃，他们家自制的滑类很特色，比如：牛肉滑，墨鱼滑等，来他们家吃是既能吃饱，又能省钱。
11、滋奇火锅：位于大行宫新时代广场对面。只做高档火锅的滋奇具有独特的香味，和其他火锅不同的是，他们家锅底采用子母式锅底，至于怎么形容，你去了就知道了。
12、阿拉丁：位于罗廊巷店、王府大街店、洪武路店的三家店味道都不错，新疆口味的菜式，自制的酸奶，还有不同的烧烤，不只可以吃到美食，还可以欣赏到新疆人带给我们的舞蹈。真的可以让大家见到特色的民族风味。
13、南京大排档：位于湖南路狮子桥美食街、德基广场七楼的大排档。不止风味特色，里面的人也很特色，在里面吃饭，聊天，听小曲，别有一番风味。
14、权金城韩国烤肉：位于湖南路苏宁环球7楼。特色的韩国烤肉，风味不错，可选的菜也很多，喜欢吃烤肉的朋友可以尝尝。
15、大炮盐酥鸡：位于新街口麦乐迪KTV斜对面，如果大家逛街逛累了就可以去这家去吃饭，很便宜，老板是台湾人，饭也不错的。
16、台北小栈（八大块牛肉面）：大洋百货负一楼。如果大家想吃饭又怕耽误逛街时间就去这家尝尝八大块牛肉面，面很劲道，牛肉也很多。味道不错的哦。
17、七家湾牛肉锅贴：位于三山街三山花园旁边，这里的锅贴外酥里嫩，如果经常逛夫子庙的朋友下了地铁往夫子庙走的方向就可以看到咯。
18、芳婆糕团店：位于王府大街。一家很好吃的小吃铺，这里的辣汤、八宝粥、酒酿冲元宵还有麻团、南瓜饼、粽子等等。是大家吃早餐的好去处。
㈤ 西安哪家酱牛肉最好吃
回民街铁志坚（刘纪孝斜对面）。
㈥ 兰州哪家酱牛肉最有名
你好，你的这问题是个伪命题。兰州本身是牛肉面的发源地，酱牛肉只是其中一部分，在兰州根本没有说酱牛肉有名。在兰州多的是腱子肉很有名，如果你自己想做的话我可以给你教一下。、
酱牛肉做的好的多半在津京冀一代比较出名，尤其是那边的京酱肉丝。先不说这些给你说说将牛肉的的做法吧。
1 先把好的牛肉放在水里泡，泡够四个小时之后清洗干净，再用冷水洗三遍。
2 开锅上火倒入食用油，再放白糖开始熬，等冒出莫子的时候把那牛肉放进去翻炒上色。
3 锅底放上竹板子，将嫩肉码放中间，老肉码放四边，兑进开水，加入全料口袋，机上大葱 生姜 老抽等佐料压制，压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上，竹板上加重物压住。
4 出锅。大致主要煮上三四个小时后平产着出锅，等凉了之后切成片即可食用。
如果你自己不会做的话，在牛肉面馆子里有腱子肉也不错。
个人觉得五泉山伊兴炒面的腱子肉最好，本人在兰州待了14年
磨沟沿牛肉面味不如以前好吃
【 部分有分店，只列其中一个地址 】
伊兴面片 ，五泉下广场五泉派出所西侧
君乐面片 ，盘旋路西口组工大厦对面
磨沟沿牛肉面 ，火星街豪布斯卡北门对面
吾穆勒牛肉面 ，北滨河路黄河水岸颐园旁边
金福牛肉面 ，北滨河路金城路回民中学旁
白老七牛肉面 ，北滨河路金城路西段
白建强牛肉面 ，万达广场东200米路南
金强牛肉面 ，五泉下广场公交停车场对面
苍鹰牛肉面 ，草场街盐场路嘉泰名居对面
张国仁牛肉面 ，正宁路小吃夜市东口
马安军牛肉面 ，七里河桥头东侧向南巷子里
这些牛腱子肉基本都在1斤100元，有的精品牛腱1斤120元，普通酱牛肉在80 90元，大多都提供真空包装、快递服务。
上沟的尕马子
金福的酱牛肉好吃
如果你说的就是腱子肉的话，我推荐大众巷金城面片第一炒的，很好！
五泉山的伊兴炒面片腱子肉好吃，饭点去要排队
庙滩子香宾炒面馆的真心好吃
上沟的尕马子