⑴ 内蒙古哪的牛肉干最好吃
内蒙古通辽市广发草原牛肉干，全国很有名的，
⑵ 安格斯牛肉和锡林郭勒牛肉那个好
这两种牛肉都是品牌的，口味都基本差不多。所以不存在哪个好哪个不好的问题。只要选择适合自己的就可以了。一起来看看怎么挑选牛肉。
1色泽、气味鉴别：良质鲜牛肉肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄色。气味正常。次质鲜牛肉肌肉色稍暗，用刀切开截面尚有光泽，脂肪缺乏光泽。牛肉稍有氨味或酸味。
2粘度、弹度鉴别：良质鲜牛肉外表微干或有风干的膜，不粘手。用手指按压后的凹陷能完全恢复。次质鲜牛肉外表干燥或粘手，用刀切开的截面上有湿润现象。用手指按压的凹陷恢复慢，且不能完全恢复到原状。
3煮沸后的肉汤鉴别：良质鲜牛肉的肉汤透明澄清，脂肪团聚于肉汤表面，具有牛肉特有的香味。次质鲜牛肉的肉汤稍有混浊，脂肪呈小滴状浮于肉汤表面，香味差或无香味。
牛肉会自带甜味，而牛肉中的甜味是来自于牛肉屠宰之后ATP降解所产生的5'-肌苷酸：动物的肌肉中含有丰富的核苷酸（鲜味物质），5'-肌苷酸（IMP）广泛存在于肉类中，使肉具有良好的鲜味，肉中5'-肌苷酸来自于动物屠宰后ATP的降解。动物屠宰后，需要放置一段时间后，味道方能变得更加鲜。
⑶ 想买牛肉干送人，呼和浩特谁家的牛肉干比较纯正好吃呢，给推荐一下吧！谢谢！
建议买草原旭日，应该是通辽产，品质好，生产过程安全，牛肉干的大小基本一致，不像其他的大大小小的，前段时间在店里买是100一斤，后来发现网上居然90一斤而且包邮，现在的价格不太清楚了。如果不要求高品质，呼市很多小作坊都有做，品牌很杂，价格上只要不是故意宰你，80以上的都还可以。千万不要去火车站附近买，你懂得……
⑷ 内蒙古哪个地区的牛肉最好吃
你好，他们的口感是不同的，根据个人口味不同喜欢的风格不同，这样比是比不出好吃的。近几年澳洲牛肉进口是个大趋势，需求的人越来越多。
望采纳~！
⑸ 锡盟牛肉是什么牛
锡盟牛肉是锡盟的苏尼特黄牛。
锡盟的苏尼特黄牛生长在黄金草原，锡林郭勒草原作为绿色生态牧场，造就了羊肉独特的品质，近年来，备受全国各地消费者的青睐，甚至走出了国门，进入了国际市场。
苏尼特羊以体积结实丰美、生长发育快、产肉多、瘦肉率高、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、多汁味美、无膻味，是制作涮羊肉的绝佳食材
⑹ 我想请问,锡盟牛肉干哪家好吃
要是在锡林浩特的话，我个人觉得生力酒店十字路口南路东有一家叫锡林牧香的牛肉干好吃，味道香，是好牛肉，值
⑺ 做牛肉干用哪里的肉最好。
锡盟的牛肉是最好的，如果普通吃草的牛要用牛后臀或者牛大腿的肉，做出来的牛肉干非常好！
⑻ 内蒙古的牛肉干那个牌子的好有吃过的介绍一下！
我是通辽的，我吃过塔拉九牛，的确不错，不过通辽好吃的牛肉干还有很多牌子也不错。