① 薯仔和米饭怎么做
做法一，咖喱虾仁薯仔米饭
材料
咖喱块，薯仔，虾仁，青椒
做法
1.薯仔切小丁，青椒切块，虾仁除去虾线洗净备用；
2.锅里热油，下薯仔加盐先翻炒，待外面焦黄时，下虾仁，炒至快熟，再加咖喱块，加适量水；
3.待水烧开后，下青椒稍稍翻炒几下，再加一点盐，爱吃甜的可加适量糖即可。
做法二，腊肉薯仔焖饭
材料
大米1杯、腊肉80g、薯仔1个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、生抽15ml、油10ml
做法
1.腊肉洗净，放入蒸锅中大火蒸10分钟，取出稍凉后切成约1cm见方的小丁；
2.薯仔和胡萝卜去皮分别切成同腊肉大小的丁，大蒜切碎；
3.炒锅放油烧热，下腊肉丁小火煸炒出油，加入蒜末炒香，放入薯仔丁和胡萝卜丁翻炒1分钟，调入少许生抽翻炒均匀；
4.大米洗净放入压力电饭煲中，加入清水高出大米约1厘米的高度，倒入炒好的腊肉薯仔丁拌匀，盖上盖子，按下米饭档，待米饭煮好后，打开盖子，淋入剩余的生抽，将米饭翻拌均匀即可。
小诀窍
有些腊肉比较干硬，在烹制前先蒸一下或者用清水煮一下，回软后就会很好切了。
可将腊肉替换成香肠或培根，味道也很棒哦。
因为腊肉有咸味，又加了生抽，口味淡的就不需要另外放盐了。
煮饭的水量一定要掌握好，就跟平时煮饭一样就可以了，千万不要放多水，水多了就不好吃了。
想更省事一些，可将切好的食材直接放入米饭里跟米饭一起煮熟，也是很好吃的。
做法三，马铃薯鲷鱼紫米饭
材料
"马铃薯 1/2颗","鲷鱼片 1片","紫米 50g","白米 50g","绿节瓜 1/3条","黄节瓜 1/3条","番茄 1/2颗","蒜味风油 50cc","白胡椒粉 适量","盐 适量",
做法
1:绿栉瓜、黄栉瓜切片、番茄去籽切丁、加盐调味淋上蒜味风油备用。
2:马铃薯去皮切片烫过、鲷鱼撒上白胡椒粉后，再铺上马铃薯片、淋上蒜味风油后，进烤箱200℃烤7分钟。
3:紫米白米混和煮熟、压模上盘、放上烤好鲷鱼、将腌制好双色节瓜放至旁边当配菜，番茄丁洒上即完成。
4:上桌。
② 薯仔拌饭怎么做，才能口感软糯又美味
用薯仔和香菇做个酱，搭配米饭，真的是美味！
【薯仔香菇肉酱】准备食材：
主料：薯仔二个，香菇五朵，猪肉馅50g(肥的多些)，
配料：葱末，姜末。
调料：郫县豆瓣酱，蚝油，甜面酱，水淀粉适量。
食材准备齐了，就开始操作了，
【步骤一】
好吃的薯仔拌饭
其实这道薯仔香菇肉酱用途很多，可以做拌饭酱，可以拌面条，也可以做主菜吃，我做了一大饭盒，这样方便一些，早上有时来不及，拌方便面也好吃。
为了配酱我特地用小石锅闷了一小锅米饭，用石锅闷的米饭熟的快，米香四溢，晶莹剔透，口感Q弹，特别好吃。
想吃一份好吃的拌饭，我真是费心费力的！
③ 吃薯仔焖饭该配什么菜
主料 2人份
大米1碗、薯仔1个、豌豆(鲜)适量、胡萝卜适量、腊肠1根、玉米粒适量
辅料
植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、水适量、生抽适量、黑胡椒粉适量
薯仔焖饭步骤1
将薯仔，胡萝卜洗净切丁，腊肠切丁，豌豆，玉米粒洗净
步骤2
锅中放少许油，将薯仔丁，胡萝卜丁，豌豆放入锅中翻炒片刻断生
步骤3
将大米洗净，加适量的水放入电饭煲中
步骤4
将炒好的薯仔，胡萝卜，豌豆放入电饭煲中，腊肠，玉米粒也放入，再加上适量的盐，生抽，黑胡椒粉。按下煮饭键
步骤5
煮饭键跳起后再焖片刻
步骤6
将焖好的饭搅拌均匀，开吃啦
④ 薯仔饭怎么做好吃
用料
大米 1杯(150g)
薯仔 2个(360g)
葱 1根
❤调料:
蒜 2瓣
精盐 1.5盐勺(2盐勺)
鸡精 1盐勺
十三香 1盐勺
耗油 3滴
生抽 1匙
老抽 2滴
冰糖 4粒
清水 300g
薯仔焖饭的做法
准备材料(大米提前泡好)～
⑤ 薯仔加上剩米饭能做什么
薯仔加上剩米饭，最好的办法是烙饼，加上各种调料，很好吃的。还可以用来炒饭，加上点儿肉或是鸡蛋，营养丰富，很好吃。还可以蒸薯仔米饭糕。
⑥ 薯仔烧米饭怎么做好吃
主料
薯仔
200克
米饭
500克
五花肉
40克
西红柿
30克
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
味极鲜酱油
适量
十三香
适量
酸豆角
适量
大葱
适量
老抽
适量
步骤
11.最后出锅装盘享用美味
⑦ 米饭天天蒸，米饭和什么食物搭配在一起吃能够让味道变得更好
米饭肯定是大家非常熟悉的一种食物了，基本上是家家户户每天都会吃的。那么很多人也想要了解米饭天天都吃，和什么食物搭配在一起吃才能够有不一样的味道，并且能够让自己享受到非常好吃的米饭呢？那我们可以发现，其实米饭可以分很多的食物放在一起蒸，可以和一些粗粮。比如说南瓜这样的一些食物放在一起，还可以和一些红薯放在一起蒸。
所以我们自己可以根据自己的喜好，来选择自己到底把什么和米饭放在一起煮。如果自己非常的喜欢去吃这样的一些食物的话，基本上是可以去尝试一下的，因为毕竟很多人他们自己在吃米饭的时候，通常都会觉得米饭的热量太高，所以自己不想要去摄取太多。这个时候就可以去用一些粗粮来起到一个互补的作用，这个时候对于大家来说也是非常有帮助的。