❶ 薯仔饼怎么做简单又好吃
薯仔含大量淀粉，做成薯仔饼既可以当菜又可以当饭，美味又简单方便，大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。
家常简单的薯仔饼有四种做法。
一、香煎薯仔丝饼。特点:纯薯仔丝制成，外酥内软，浓浓的薯仔香。而且制作最为简单。
薯仔泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。
四、香煎薯仔。这个跟第三种方法类似，更简单一点。
方法:
1、选小一点的薯仔，洗净，蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的薯仔用刀压扁，方便入味。（带皮更原汁原味更香）
3、电饼铛加油预热，放入压扁的薯仔煎，撒适量盐、孜然等调味，边煎边用铲子压一下，更易入味。
4、出锅前撒适量香葱提味。
希望我的做法您能喜欢。
❷ 软糯好吃的早餐薯仔饼，简单又惊艳，简直不要太好吃
现在的年轻人他的压力比较大，以前父母工作可能都是一些体力活，虽然忙但是生活规律，会让人感觉生活的充实和美满。但现在年轻人的工作和生活的压力都比较大，每天早早地出门到黑夜才能回到家中。
可能一天最幸福的事情，就是在深夜能躺在自己的床上把自己放空，这个时刻是很少有的安宁，也是独属于自己的空间。每天的忙碌让人的身心都是疲惫惫的状态，可早上不吃好饭很难有一个好心情，这样让人 不管是工作还是学习的精神都不会充足 。
早上其实可以自己动手做一些简单营养的早餐，吃着自己亲手做出的 美食 会感觉到莫大的幸福，也会让一天的精力充沛。家里有小孩的情况下更适合做这道菜， 不需要揉面就能做出的金黄灿烂的薯仔火腿饼。
它不仅有薯仔软嫩的口感，还会有让人喜欢的火腿味，被煎至两面金黄色的状态，不用吃光是闻着它香喷喷的味道和金黄焦脆的外表，就会 把人的食欲给勾引出来。
【菜名】薯仔火腿饼
【食材】薯仔和火腿适量、面粉、鸡蛋和葱、调味的盐和胡椒粉
【操作步骤】
1、先把薯仔皮削掉然后切成细一点的薯仔丝，火腿肠一样切成丝，准备一个干净的盘子把切好的 火腿和薯仔放入盘中 ，切好的葱末放入盘中。
2、把蔬菜准备好之后，就可以往碗中 磕入一个鸡蛋， 可以增加食物的粘合度。
3、把食材准备好之后，往碗中加入适量的面粉，我一般都是 加3勺左右的面粉 就能做出一顿可口的早餐。
4、这些东西都准备好之后，就可以适当地 加一点盐可以调下咸淡味 ，主要是看家里人的口味如何。
5、我们家都比较喜欢胡椒粉的味道，所以在做这道菜的时候会加一点胡椒粉，而且秋天天气冷的时候吃一点胡椒粉，它也是 有驱寒的效果。
6、所有的食材都准备好之后，就可以给它们 均匀地搅拌在一起 ，让每个薯仔丝上都会挂着面粉和蛋液。
7、拌好之后就可以锅烧热倒入适量的油，然后把拌好的薯仔丝放入锅中 煎至两面金黄 的状态，金黄焦脆的颜色看着诱人，而且吃起来的口感也会更好。
8、薯仔饼煎好之后就可以给它盛出来，好吃而且有颜值的薯仔饼就做好了，十分简单的一道早餐，但要 比我们出去吃省钱而且营养价值也高 ，平时可以自己早点起来，给家人做一道好吃而又美味的薯仔饼。
【烹饪小技巧】
1、想要薯仔饼能快速地煎熟，在切薯仔丝的时候给它切得细一点，不会切薯仔丝可以用家里的擦菜板，能让切薯仔丝成为一个简单而又方便的事情。只是在用擦菜板的时候，要小心不要伤到手。
2、不喜欢吃火腿肠也可以给它换成一些海鲜或者是猪肉，可以让这个早餐的味道变得更美味也更有营养。
3、薯仔饼煎好后可以搭配一杯新鲜的牛奶，可以把薯仔饼的油腻感化解掉，也能把早上身体所需要的钙都补充到。
❸ 怎样做薯仔饼好吃又简单
薯仔饼的家庭简单做法：
主料：薯仔条100克、中筋面粉50克。
辅料：葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。
步骤：
1、薯仔去皮洗净备用。
❹ 买了50斤薯仔，用薯仔能做出哪些美食
我认为薯仔可以制作酸辣薯仔丝，薯仔泥，薯仔饼，薯仔炖牛肉，糖醋薯仔，薯仔丸子，凉拌薯仔丝，这些食物都是非常美味的，而且制作方法特别的简单。
❺ 薯仔饼怎么做简单又好吃
薯仔营养丰富，用薯仔做成薯仔饼，口味鲜美，特别好吃，我和我家小孩都很喜欢吃，做薯仔饼首先要选择新鲜的薯仔，薯仔洗干净蒸熟，捣成泥加入面粉和自己喜欢的配菜，做成小饼烙熟即可，制作简单，营养又好吃。
总结：通过以上的分析，我们知道了，用薯仔做成薯仔饼非常的好吃，做薯仔饼要选用新鲜的薯仔，最好是黄心的，蒸好的薯仔尽量捣的碎一点，面粉不要放的太多，可以根据自己的喜好添加配菜，烙薯仔饼的时候要小火慢烙，最好用不粘锅烙薯仔饼，这样做出来的薯仔饼色泽金黄，外酥里嫩，非常好吃。
❻ 鸟窝薯仔饼的做法，鸟窝薯仔饼怎么做
用料
薯仔
培根
巴西里碎
盐
黑胡椒碎
鸟巢薯仔饼的做法
薯仔庖丝，培根切丝
平底不沾锅，薄薄的刷一层油，把薯仔丝，培根丝混和铺平，两面煎至金黄
出锅前，均匀的撒上一层细盐，少许黑胡椒碎。装盘，撒巴西里碎装饰就OK了
❼ 鸟巢薯仔饼怎样做好吃
准备好所有食材：薯仔、鸡蛋、小葱
❽ 薯仔饼，在家该怎么做才能香软酥脆呢
薯仔饼在家做可以先把薯仔切成丝，我刀功不咋地一般用刨丝器，加点胡萝卜碎（或丝），加点葱花，打个鸡蛋，加面粉，这个量自己掌握，看菜有多少，加水，一点点加，全部混合均匀，用筷子挑起来看看菜能不能挂住面糊，如果不行就多加点面粉。糊糊调完加盐调味，可以加点别的调味料，我一般只加盐。然后用不粘锅煎，可以多放点油。小火慢慢煎，只要温度不会太高，煎到两面上色就熟了。制作这个薯仔饼一定要注意多加油，只要油多了以后，薯仔饼才会香脆软咯，另外煎制的时间一定要掌握好，时间不要太长，太长容易发生糊底的情况，当薯仔味道是非常的可口的。