❶ 鲜香美味的麻辣薯仔的推荐做法
薯仔切块（留皮），水开后上锅蒸15-20分钟
❷ 麻辣薯仔怎么做如何做好吃
麻辣薯仔的做法
先把薯仔去皮，洗干净，然后切成你喜欢的形状，葱和折耳根清净，切成小段备用。
倒适量油至锅中，直到冒烟把切好的薯仔倒入锅中，不过薯仔不要炸太久哦，刚熟就好，不过不同的人喜好不同，也可以炸久一点，不过个人喜欢硬一点，所以特别推荐炸硬一点。
把炸好的薯仔过滤油后捞出来放在器具中，然后把准备好的五香辣椒面、折耳根、小葱、酱油，可以随意放，把它们搅拌均匀就可以食用了，酱油也可以不放哦，我就不喜欢放，如果亲们喜欢醋也可以放进去，哇！香喷喷的麻辣薯仔就可以开动了。
❸ 麻辣薯仔的做法步骤图，麻辣薯仔怎么做好吃
材料
薯仔，植物油，小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉。
做法
1：咱们得去买一把切薯仔条的刀，把薯仔切成图中这样的薯仔条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。
2：用大火将植物油建熟，将切好的薯仔条倒入锅中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟后，将薯仔条放入一个汤盆中，放入大蒜，小葱，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉，拌好即可，适量的放，可以尝着来。
简单好吃，
四川人都喜欢，
特别是好吃嘴些，
这是我从小吃到大的小吃
❹ 麻辣小薯仔的家常做法
菜籽油500克 精盐5克 辣椒粉15克 花椒粉2克 孜然粉5克 黑胡椒粉2克 白糖1克 葱花5克 白芝麻2克
步骤1麻辣小薯仔的做法大全
挑选形状较小、比较圆的小薯仔，放入冷水锅中，中小火煮约10分钟，用牙签插一下，熟软即可捞出
步骤2麻辣小薯仔的做法图解
煮熟的薯仔放凉后剥去外皮，切成块备用，切好的薯仔块放置一会儿让表面的水分散发掉炸锅中放油，油温六成热时放入薯仔炸至表皮金黄后捞出
步骤4麻辣小薯仔的简单做法
将炸好的薯仔中撒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、精盐、黑胡椒粉、熟白芝麻，拌匀后撒入葱花即可
成品图
烹饪技巧
薯仔要挑选小块的，切成块后才好看；
煮的时候不能用大火，否则外皮容易绽开；
薯仔炸好后不用将油沥干，有一定的油更容易将各种调味粉裹在薯仔块上
❺ 让人吃不够的糖醋麻辣锅巴薯仔，是怎样的做法
说到薯仔，很多女生都爱不释手，感觉世界上最美味的就是薯仔，在我们的日常生活中，我们随处可见的就是薯仔的食品，比如很多人都喜欢吃的薯条，薯片，还有糖醋麻辣锅巴薯仔，说到这道美食，很多人都流口水了，制作方法非常简单，在家里面就可以制作，平常在街上的时候，我们都经常看见这样的小美食，女孩子都抵挡不住这样的诱惑，虽然薯仔容易让人发胖，但是薯仔的魅力太大了，每次看到都忍不住会买，让人吃不够的糖醋麻辣锅巴薯仔，是怎样的做法，下面我们就来看看糖醋麻辣锅巴薯仔怎么制作吧。看着就非常有食欲，在家就可以制作，步骤也很简单。